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Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter notre article sur les différentes cocottes. Bien entretenue, vous pourrez garder une cocotte pendant des décennies Pour bien entretenir votre cocotte en fonte, il faut régulièrement la graisser. Appliquez une couche d'huile à l'aide d'un sopalin ou d'un chiffon doux et réchauffez votre cocotte quelques minutes à feu très doux avant d'essuyer l'excédent d'huile avec un tissu sec. Réaliser cette opération de manière régulière permet d'obtenir une surface lisse et antiadhésive et augmente considérablement la durée de vie de votre cocotte en fonte. Avant de ranger votre cocotte en fonte dans votre placard, assurez-vous qu'elle est bien sèche. Entretenir et nettoyer sa cocotte en fonte - Cocottes en fonte. Pour éviter l'humidité et prévenir la rouille. Le meilleur moyen est de la réchauffer un petit moment sur un feu doux. Pensez également à ne pas fermer la cocotte, mettez le couvercle de côté. En cuisinant avec votre cocotte en fonte, n'utilisez jamais d'ustensiles métalliques. Privilégiez les ustensiles de cuisine en bois, en silicone ou en plastique.
Nettoyer Une Cocotte En Fonte Le Creuset
Procédez en deux étapes: Décollez toutes les étiquettes, jusqu'à la dernière miette de colle résiduelle. Lavez-la, simplement avec de l'eau savonneuse. Séchez-la avec un torchon de vaisselle en coton ou un chiffon en microfibre. Nettoyage quotidien de votre cocotte en fonte Pour le le nettoyage quotidien, optez pour le combo gagnant: une éponge souple, de l'eau chaude, et un savon détergent non abrasif. Vous pourriez être confronté à: De la nourriture restée collée dans le fond de la cocotte; Des tâches brunes, qui sont des traces incrustées d'aliments. Dans ces cas de figure: de panique! Ne subissez surtout pas à la tentation de recourir à des couverts en métal afin d'éliminer les résidus, en les grattant avec force par exemple. Laissez simplement tremper le fond de la cocotte dans un mélange d'eau chaude et de savon détergent, jusqu'à une nuit si nécessaire. Nettoyer une cocotte en fonte emaillee. Ensuite frottez délicatement. Vous verrez, tout partira sans problème. Pour faire disparaitre les tâches brunes d'aliments incrustés, vous pouvez utiliser du vinaigre ou du jus de citron.
Nettoyer Une Cocotte En Fonte Émaillée
Saupoudrez de bicarbonate de soude. Laissez poser 15 minutes. Nettoyez à l'aide d'une éponge humide ou d'une boule d'inox si les tâches persistent. Comment nettoyer des grilles en fonte d'une plaque de cuisson? 2. Nettoyer les grilles de la gazinière
Mettez-les dans un mélange de vinaigre blanc et ajoutez-y du bicarbonate de soude et du gros sel. …
Laissez tremper vos grilles pendant au moins 12h;
Rincez vos grilles à l'eau claire, elles devraient être impeccables. Comment nettoyer l'extérieur d'un poêle à bois en fonte? Le nettoyage extérieur
Passez un chiffon sec et éventuellement l'aspirateur sur le dessous, la façade et les côtés de votre poêle pour retirer la poussière. Procédez de même avec votre plaque de protection de sol si vous en possédez une, elles accumulent souvent des saletés issues des bûches de bois. Nettoyer une cocotte en fonte.com. Comment nettoyer l'extérieur des casseroles? La lessive en poudre est radicale pour nettoyer le gras accumulé sur le dos de la poele. Passez de l'eau sur l' extérieur de la poele ou de la casserole puis versez de la lessive.
Afin de conserver la qualité et la robustesse de la cocotte en fonte sur une longue durée, certains réflexes devront être adoptés. Il faut savoir que la dégradation de la fonte est la première cause qui engendre l'attache des aliments dans le fond de la marmite. Si cela arrive, comment y remédier? Nettoyer une cocotte en fonte : voici comment faire. Depuis la cuisson jusqu'au nettoyage de la cocotte en fonte, chaque geste est important pour ne pas endommager la fonte. Lorsque des résidus du dernier plat cuisiné s'y accrochent, n'utilisez surtout pas de cuillères métalliques ou d'autres ustensiles agressifs qui pourraient écailler la matière. La première chose à faire est d'y déposer un mélange d'eau chaude et de savon détergent avant d'éponger la surface ou de décrocher délicatement les aliments à l'aide d'une spatule en bois. S'ils persistent, versez une couche de bicarbonate de soude et un peu d'eau au fond de la marmite pour former une pâte. Ensuite, laissez reposer entre trente à soixante minutes avant de frotter délicatement avec un torchon ou du sopalin.