Source: Ève et ses mix
1 Recette facile, Paupiette de poulet à la sauce tomate Tags: Plat, Poulet, Sauce, Tomate, Huile d'olives, Oignon, Fond de volaille, Olive, Huile, Café, Viande, Cookéo, Fête, Lardon, Paupiette, Volaille, Lard, Robot Cuiseur, Légume, Aromate, Fumé Cuisinez à l'aide de votre cookéo, un bon plat de viande à la sauce tomate pas cher et rapide - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation: 10 min - Cuisson: 15 min - Pour 4 à 6 personnes - 1 oignon émincé, huile d'olive, 100 g de lardons fumés, 6 paupiettes de poulet, 2 cuillères à café de fond de volaille,... Source:
Émincés de dinde aux carottes au Cookéo - Popote de petit_bohnium Tags: Plat, Carotte, Caille, Dinde, Crème, Cookéo, Régime, Volaille, Robot Cuiseur, Légume, Aromate, Allégé Alors ce plat est juste à tomber! je crois l'un de mes préférés au Cookéo! La crème ne caille pas! enfin! Si je n'étais pas au régime j'aurais tout avalé tellement c'est bon! Mes pas fans de carottes ont aimé les carottes ainsi! Daube de bœuf aux pruneaux. WW - Recette Cookeo. Pour 4 gourmands: 700...
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LE REGIME IG BAS Tags: Poulet, Sauce, Tomate, Entrée, Dessert, Chocolat, Biscuit, Rapide, Facile, Tarte, Pâtisserie, Mousse, Glace, Sans gluten, Ig bas, Fromage, Régime, Roulé, France, Provence, Buddha bowl, Bowl, Portugal, Poke Bowl, Enfant, Légume, Bourguignon, Allégé, Grèce, Spirale, Europe, Sans allergène
70 RECETTES POUR MIEUX S'ALIMENTER UN ACCOMPAGNEMENT PRATIQUE PAR UN recettes délicieuses et des conseils faciles à... Le grand manuel du traiteur Tags: Poulet, Boeuf, Sauce, Chou, Tomate, Poivron, Entrée, Dessert, Fraise, Chèvre, Chocolat, Crème, Pain, Safran, Pesto, Rapide, Tarte, Pâtisserie, Burger, Mangue, Sans gluten, Foie gras, Panna cotta, Ig bas, Gaspacho, Macaron, Buns, Noix de St Jacques, Coleslaw, Foie, Enfant, Légume, Saint honoré, Pain d'épices, Grèce, Mini, Caramélisée, Europe, Sans allergène
Les recettes de base à décliner en mini choux, pics, sandwichs, mignardises... Pic foie gras, mangue & pain d'épice - pic de boeuf sauce caramélis...
Source: Popote de petit_bohnium
CAILLE AU MONBAZILLAC AU COOKEO Une recette proposée par mes recettes faciles (page facebook) Voici une recette réalisée avec le cookeo excellente et rapide à faire!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Source: Cookeo JBH
Pilons de poulet à la tomate et à l'ail au Cookéo - Popote de petit_bohnium Tags: Plat, Poulet, Sauce, Caille, Tomate, Spaghetti, Ail, Cookéo, Blanc de poulet, Pilon, Volaille, Robot Cuiseur, Légume, Pâtes, Aromate, Velours Ce plat est très bon, la sauce est comme du velours, très très goûteuse. Nous l'avons gardé pour la déguster dans de bonnes spaghetti! Cela aurait été dommage de la gâcher! Ce plat est réalisé au Cookéo! Recette caille avec cookeo les. Pour 6 gourmands: 12 pilons de poulet 500 ml de...
Le sanciau est une crêpe épaisse à base de farine, lait, oeufs, généralement aux pommes en tranches revenues dans du beurre. De la crème fraîche peut être ajoutée à la pâte qui versée dans une poêle grasse, est cuite sur les deux faces. Originaire du Berry, du Bourbonnais et du Nivernais, d'une consistance intermédiaire entre une crêpe et un far breton, il se déguste chaud, saupoudré de sucre ou nappé de miel. Dans le Berry, le sanciau étaient aussi nommés chanciau ou "omelette à la farine". Salé ou sucré (parfois additionné d'un peu d'alcool), il constituait un plat économique mangé en général, le matin, après la soupe. Il était aussi préparé le premier dimanche de Carême (fête des Brandons) ou à mardi gras. Sanciau aux pommes et. Avec le temps, les sanciaux se sont imposés comme "quatre heures". En Bourbonnais, le sanciau était un plat d'hiver préparé à partir d'un roussi d'oignons, sur lesquels on versait la pâte à crêpe de façon homogène, ce qui lui donnait un goût d'oignon sucré. On le trouve également en Nivernais sous le nom de sauciau ou de grapiau.
Sanciau Aux Pommes Del
Le crêpiau aux pommes fait parti de ces recettes qui me rappellent ma grand-mère! En effet, les seules fois où j'ai mangé ce dessert si simple mais tellement bon, c'était elle qui le préparait. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
15 mn
25 mn
1
Dans un saladier, mélangez la farine et les œufs énergiquement. Une fois le mélange bien homogène, ajoutez petit à petit le lait en remuant. Ajoutez enfin le whisky, remuez et laissez poser le temps de préparer les pommes. 2
Épluchez et épépinez vos pommes. Coupez-les en morceaux. 3
Dans une poêle, faites fondre le beurre puis ajoutez-y vos morceaux de pommes. Versez le sucre vanillé puis saupoudrez généreusement de sucre roux. Remuez puis laissez caraméliser. 4
Une fois cuites, ajoutez vos pommes à la pâte et incorporez-les bien à la pâte. Sanciau aux pommes en. 5
Dans une poêle bien graissée, versez votre pâte. Laissez cuire 5 minutes environ en vérifiant que la préparation n'accroche pas trop. Pour finir
Retournez votre crêpiau et faites cuire sur l'autre face pendant encore 5 bonnes minutes.
Sanciau Aux Pommes 2
Mi-omelette, mi-crêpe, tapissé de lamelles de pommes, le sanciau fleure bon la rusticité des campagnes berrichonnes. Pour sa végétalisation, nous avons utilisé du lait d'avoine, raffermit de farine (celle de blé pouvant être remplacée par celle de pois chiche), du sucre, de la crème végétale, des pommes. Cette crêpe épaisse et fondante, roborative (une seule suffit par personne! ), d'une consistance intermédiaire entre une crêpe et un far breton, se déguste chaude, saupoudrée de sucre. Sanciau aux pommes avec. Un peu d'histoire
Dans la sphère berrichonne, le sanciau*, chanciau ou "omelette à la farine", salé ou sucré, est cette sorte de crêpe épaisse, généralement aux pommes (plus rarement aux poires), sucrée ou miellée. La préparation traditionnelle nécessite un peu de farine (tantôt de la mie de pain) et d'œufs, du lait et des fruits, souvent des pommes (telles des reinettes), coupées en lamelles et préalablement revenues au beurre. De la crème fraîche peut venir enrichir la pâte, de même que quelques gouttes d'alcool.
Sanciau Aux Pommes Et
Faire l'autre sanciau de la même façon puis saupoudrez-les d'une cuillerée à soupe de sucre en poudre (ou du miel). Sanciau aux pommes » Le guide des hotels restaurants de l’Allier. Déguster tiède. Source: auteur F. Zégierman, relecture site « Keldelice » -
Avec ces crêpes du Berry, je participe au défi « Nos régions ont du goût » de Marie Christine (blog « L'alchimie des mets de Nonna –) et ce mois de septembre met à l'honneur la région Centre. Partager cet article
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Servir tièdes ou froides et déguster! Citation sur la cuisine: « La cuisine d'un peuple est le seul témoin exact de sa civilisation. » Marcel Rouff