By | 22 septembre 2017
Qu'on soit carnivore, végétarien ou végane, consommer des aliments de bonne qualité est probablement un gage de bonne santé. Et c'est tellement plus agréable! Comme vous savez, je mange de (presque) tout et j'adore varier mon alimentation. Les charcuteries naturelles sont-elles saines? | La Presse. Je consomme moins de viande qu'à une certaine époque, mais j'aime ça et je ne m'en prive pas. Dernièrement, j'ai eu l'occasion de découvrir Les viandes biologiques de Charlevoix et j'ai eu un méga coup de cœur pour ces produits fins et raffinés. Cette entreprise familiale, fondée en 2001, s'occupe de toutes les étapes nécessaires pour produire des viandes de grande qualité: culture des grains destinés à nourrir les animaux, processus d'élevage et transformation des produits. La ferme est entièrement certifiée biologique, donc, sans antibiotique ni hormones de croissance. Les Viandes biologiques de Charlevoix utilisent du porc et du poulet biologiques nourris d'un mélange de céréales certifiées bio, toutes cultivées dans la région de Charlevoix.
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«Enfin, des ingrédients qu'on connaît! » se dit-on devant les charcuteries naturelles offertes depuis peu dans les supermarchés. Qu'elles soient des gammes Natural Selections de Maple Leaf, Country Naturals de Schneiders ou des Viandes biologiques de Charlevoix, ces salaisons contiennent du sel de mer, du vinaigre, du sucre de canne et de l'extrait de céleri. Pas mal plus rassurant que le propylèneglycol ou les nitrites de sodium ajoutés aux jambons ordinaires. Mis à jour le 14 nov. Les viandes biologiques de Charlevoix – La P'tite Madame. 2011
«C'est trompeur, parce que ça peut laisser croire aux gens que, puisque c'est naturel, c'est sain, dit pourtant Geneviève Nadeau, nutritionniste et auteure de Bien manger pendant et après un cancer, paru aux éditions La Semaine. Mais toutes les charcuteries sont des aliments à réserver aux occasions spéciales, même les naturelles. Il ne faut pas les mettre au menu toutes les semaines et surtout pas tous les jours. »
Les nitrites, ajoutés aux salaisons comme agents de conservation et pour donner couleur et saveur, font peur.
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Les poulets et les porcs de la ferme sont élevés dans un environnement sain et ce, depuis leur naissance. Lors de la transformation, la liste des ingrédients demeure la plus simple possible car on ne veut pas cacher le goût unique des viandes. Avec 400 points de vente au Québec, Les viandes biologiques de Charlevoix sont facilement disponibles dans toutes les régions. Visitez le site internet pour toutes les adresses. Je n'ai pas fini de goûter à tout car j'ai reçu une grande sélection de boustifaille. Pâtés de campagne, cretons, ailes de poulets, jambon tranché, saucisse, sauce à spaghetti, etc., à date, tout est délicieux. La différence de goût entre ces viandes et les viandes industrielles est incroyable. Le jambon blanc par exemple, fond dans la bouche. Et moi qui ne suis pas amatrice d'ailes de poulet, celles-ci étaient charnues et savoureuses. Je suis même allée Chez Robin Marché local pour acheter un autre pot de sauce spaghetti au poulet et du jambon blanc. LES VIANDES BIO DE CHARLEVOIX : Québec Exquis!. Trop bon! Chez Robin est tout près de chez moi alors je ne vais pas me gêner hahaha!
La période de commande est terminée
Bonjour à vous chère clientèle de l'Écomarché NORD-Bio
La période de commande est maintenant terminée pour cette semaine! La prochaine période de commande débutera dès vendredi à 11h. Jambon biologique de charlevoix restaurant. Merci de faire le choix de consommer les produits de l'agriculture bio régionale en continue toute l'année! Acheter bio local, c'est voter pour une agriculture plus saine et plus respectueuse de l'environnement tout en encourageant des gens de chez nous. À très bientôt!
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5 Road Trips Inoubliables À Faire Dans L’ouest Canadien | Jdm
Généralement nous organisons des voyages pour groupes privés. Mais gardez à l'esprit que votre road-trip à moto peut potentiellement être composé d'autres voyageurs français, et sont conçues pour les personnes qui sont à l'aise avec le fait de voyager en groupe. D'ailleurs, il n'est pas rare que des motards se lient d'amitié lors de nos road-trips et restent parfois des amis pour la vie, au-delà de leur passion commune pour l'aventure à moto. Nos Formules « Solo »: Des circuits-moto autoguidés et préparés en amont par notre agence
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