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« Oui bah hein! » Ses pas la menèrent tranquillement dans les couloirs, faisant attention aux escaliers. C'était en partie à cause de ces derniers qu'elle s'était perdue et avait erré dans le château pendant plusieurs longues minutes lors de sa première année. « Miss Black? » Levant subitement les yeux, elle sourit à son professeur. « Professeur Lupin. Il y a un problème? » Le plus grand sourit tendrement à sa cadette et l'invita à la suivre. Puisque son plan de déposer le chocolat en toute discrétion tombait à l'eau, il allait procéder autrement. « Suivez-moi. » La jeune sorcière fronça les sourcils mais consentit à suivre son aîné sans un mot. Chocogrenouille ou patacitrouille ? - Page 39. Le duo avança alors en silence dans les nombreux couloirs du château pour finalement pénétrer le bureau de la classe de Défenses contre les Forces du Mal. « J'ai cru comprendre que vous aimiez les chocogrenouilles. » La pauvre vira au rouge pivoine en une fraction de seconde. À ce rythme-là, tout Poudlard allait être au courant en moins d'une semaine.
Cette sélection de différents modèles se base essentiellement sur la performance, le rapport qualité/prix et les avis des clients sur ces marques. Le mousseur à lait le plus professionnel sur le marché: Philips
En tête de cette liste de top 3 mousseurs électriques, nos experts ont choisi ce modèle de la marque Philips qui regroupe toutes les qualités d'un mousseur à lait professionnel. Alliant performance et design, l'émulsionneur de la marque historique des électroménagers a su tirer l'admiration d'une large clientèle à travers le monde entier. Ce qu'on adore le plus dans ce mug mousseur est son design sobre. Son pied anti dérapant lui rajoute une allure distinguée et élégante. Cette base 360° et sans fils offre aussi une mise en place facile. Quoi que le prix soit un peu élevé, il reste correct pour un tel mousseur à lait professionnel. Le modèle de mousseur Philips l'or Barista CA6500 a réalisé aussi les meilleures ventes en 2020. Morpilot, le mousseur à lait au meilleur rapport qualité/prix
Le mousseur à lait Morpilot agit parfaitement sur les laits froids et chauds pour leur donner une mousse en velours.
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L'esthétique
Le Milk Foamer que vous allez acheter va constituer un élément du design de votre cuisine ou de votre bureau. Optez alors pour le modèle dont l'allure va avec le décor de votre espace. Il faut également choisir un émulsionneur qui n'est pas trop encombrant pour pouvoir le ranger très facilement. La capacité de la cuve
Vérifiez au préalable la capacité du mousseur que vous comptez acheter. Elles varient généralement de 100 ml jusqu'à 240 ml. La performance
La puissance de l'appareil est le facteur déterminant de sa performance. C'est la performance en effet qui va influencer sur le résultat du moussage. Cette dernière est exprimée en Watts. Le prix
Choisissez le mousseur à lait au bon rapport qualité/prix. Les prix varient de 10 € pour les mousseurs manuels et peuvent dépasser les 100 € pour certaines marques automatiques.
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Émulsionneur professionnel-Mousseur à lait à induction - Emulsionneur / Mousseur à lait "Induction" MSI400, Socle et bol en acier inoxydable amovible avec couvercle en caoutchouc - 3 fonctions: Mousser à froid 65 °C Mousser/chauffer 70 °C Mousser/chauffer, mousser ou chauffer de 150 à 400 ml de lait en env. 80 à 90 secondes. Plus de détails... Délais de livraison Pour une commande passée avant 12 h Date de livraison estimée entre le 27/05/22 et le 03/06/22 pour un paiement par CB En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 7 points de fidélité. Votre panier totalisera 7 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 2, 10 €. Imprimez la fiche produit Envoyer à un ami En savoir plus - Emulsionneur / Mousseur à lait "Induction" MSI400 - Créer ou réchauffer un lait crémeux ou mousseux automatiquement en 80-90 secondes. Idéal pour les créations à base de café chaud ou glacées. - Socle en acier inoxydable - Bol en acier inoxydable amovible avec couvercle en caoutchouc - 3 fonctions: Mousser à froid 65 °C Mousser/Chauffer 70 °C Mousser/Chauffer - Arrêt automatique - Pas de préchauffage du lait - approprié pour le lait frais dans toutes les qualités d'écrémage - Technologie d'induction économe en énergie: pas d'attachement du lait possible - Superficie d'induction avec commutateur de contact pour godet en acierinoxydable - Mousser ou chauffer de 150 à 400 ml de lait en env.
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Mousser le lait chaud
Afin de mousser le lait chaud, insérer le disque dentelé dans le mousseur. Après avoir versé le lait dans le pot, appuyer sur le premier bouton. Le mousseur à lait s'éteint automatiquement lorsque la température de 64° C est atteinte, en utilisant le niveau de lait MIN ou MAX. Pour réchauffer le lait sans le faire mousser, il suffit de remplacer le disque cranté par le disque lisse. Préparer un chocolat chaud
Pour préparer un chocolat chaud, insérer le disque dentelé dans l'instrument. Nous vous recommandons d'utiliser la quantité de lait préconisé sur votre boîte ou sachet de chocolat en poudre. Mélangez le lait et le chocolat en poudre dans un récipient puis versez dans le pot. Appuyez sur le deuxième bouton le mousseur à lait s'éteint automatiquement. Fouetter le lait à froid
Pour pouvoir fouetter le lait à froid, insérez le disque cranté dans le mousseur. Nous recommandons d'utiliser du lait écrémé (0% de matière grasse).
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Vous désirez ajouter une touche de lait dans votre café? Rapide et très facile d'utilisation l'Aeroccino tourne à une vitesse fulgurante. La mousse de lait est si crémeuse et légère et à la température désirée, chaude ou froide. Offrez à vos employés une expérience complète de dégustation de café, ils ne pourront plus s'en passer. Dimensions
D: 9 cm X H: 17 cm Capacité max
120 ml Couleur
Noir
Réhaussez votre boisson chaude grâce au Cappucinatore, une mousse riche et délicieuse qui comblera vos employés. Le thermos conserve le lait frais pour une période de huit heures et contient suffisamment de lait pour préparer de cinq à vingt lattés ou cappuccinos. Ce mousseur à lait est parfait pour votre environnement de travail. Exigences
Pailles et buses Capacité max
120 ml. Couleur
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Pour vous aider, Ma Cuisine Pro a dédié aux boissons plusieurs des catégories de son catalogue à destination des professionnels du secteur CHR. En plus d'une catégorie exclusivement dédiée au Bar/Café, vous retrouverez dans nos différentes gammes de quoi compléter l'installation de votre cuisine professionnelle et faire de votre établissement une référence. - Comment s'équiper pour la préparation des boissons? :
La préparation des boissons de votre carte requiert des équipements adaptés. Chaque boisson ne nécessitant pas le même travail, il est normal que des appareils différents existent. Pour les jus de fruits, nous vous proposons des centrifugeuses ainsi que des presse-agrumes automatiques, pour le café, nos machines à café et nos moulins à café vous seront d'une grande aide. Et enfin, pour vos boissons du bar, blender, shaker et mixeur seront vos meilleurs alliés. - Comment s'équiper pour le service du petit déjeuner? :
Afin d'agrémenter vos buffets du matin, optez pour des distributeurs de jus, des distributeurs de céréales ou encore des distributeurs d'eau chaude.