Comment cuisiner de sangria blanche et de liqueur de pêche? Sangria blanche à la pêche en france. Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets
du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef! Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de sangria blanche et de liqueur de pêche de votre choix. La suite après cette publicité
Dernières recettes de sangria blanche et de liqueur de pêche par les Gourmets
Nouveautés: des recettes de sangria blanche et de liqueur de pêche qui changent! La suite après cette publicité
Sangria Blanche Aux Pêches Et Framboises - Apéritif Frais
Ingrédients
Pour 8 personnes
1 ½ l de vin blanc sec et fruité
200 ml de limonade bien fraîche
100 ml de liqueur de pêche
4 pêches pelées ou nectarines bio
150 g de framboises, myrtilles ou/et cerises dénoyautées
1 citron bio
2 tiges de basilic, de menthe ou de thym frais
glaçons
Préparation
Coupez les pêches en 8 et coupez le citron en tranches. Dans une grande carafe, versez tous les ingrédients ensemble excepté la limonade. Sangria blanche à la pêche. Laissez reposer 2 heures minimum au réfrigérateur. Juste avant de servir, ajoutez glaçons et limonade et servez immédiatement à l'aide d'une louche. Bon à savoir: si vous préférez une sangria moins acide, vous pouvez remplacer le citron par une orange. Bon appétit!
15 août 2013
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Dites moi pourquoi la sangria devrait être, je vous répondrai qu'il serait dommage de ne pas goûter sa version blanche aux pêches juteuses et parfumées. Je vous suggère de vous laisser tenter, vous serez agréablement surpris, mais ce n'est pas pour autant qu'il faut en abuser… Il vous faut, pour 6 personnes: 1l de vin blanc sec 120g de sucre en poudre 1 orange 4 pêches jaunes 1 bâton de cannelle 1 bâton de vanille 1 clou de girofle 5cl de Cointreau 20cl de limonade Laver l'orange et les pêches, puis les tailler en cubes. Faire chauffer 20 cl de vin blanc avec les épices et ajouter la moitié du sucre. Sangria blanche aux pêches et framboises - apéritif frais. Laisser infuser à couvert pendant 1h. Ajouter le reste de vin blanc, le sucre, le Cointreau et les fruits. Remuer, puis laisser macérer au frais pendant 24 h. Au moment de servir, ajouter la limonade et déguster. imprimer la recette Je prends beaucoup de soin à réécrire mes recettes et à les illustrer pour que vous puissiez les imprimer et vous constituer ainsi un joli recueil de recettes.
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