A propos du domaine: Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s'impose depuis plus de 40 ans comme l'une des références de l'appellation. Christophe Sabon réalise des côtes-du-rhône de très haut niveau, avec une profondeur rare. Les châteauneuf-du-pape s'expriment autour de différentes cuvées: chaupin, issue d'un terroir froid à l'approche très bourguignonne ou la cuvée vieilles-vignes, plus solaire et racée. Enfin, les blancs, dans l'ombre des rouges, sont tout aussi recommandables. L'ensemble de la gamme est irréprochable et les grandes cuvées comptent parmi les références de l'appellation. Guide Hachette des vins Vin noté (guide 2016) Cité Vin réussi A propos du vin: La dégustation débute par un joli nez bien typé de cerise mûre, de réglisse et d'épices. Elle se poursuit avec un palais chaleureux et rond au diapason de l'olfaction, épaulé par des tanins bien intégrés, sans dureté, et s'achève sur une agréable note fruitée. Harmonieux.
Domaine De La Janasse Chateauneuf Du Pape Vieilles Vignes 2013 Relatif
Châteauneuf-du-Pape
RP 94 Parker
Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes 2013
71, 40€
Caractéristiques
Domaine de la Janasse nous présente ce Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes 2013 (71, 40€), un vin rouge de l'appellation Châteauneuf-du-Pape avec des grappes de mourvedre et grenache de la vendange 2013 et avec 14º d'alcool par volume. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes 2013 avec 4 points sur 5 et il a été ponctué de note robert parker: 94. Description de Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes 2013
Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes 2013 (Grenache et Mourvedre)
DEGUSTATION: Vue: rouge profonde. Nez: arômes de fruits noirs et de garrigue. Bouche: un vin corsé. Extrêmement concentré avec de belles couches complexes en bouche avec beaucoup de texture mais rafraîchissant et pur à tout moment. APPELLATION: Châteauneuf du Pape.
Domaine De La Janasse Chateauneuf Du Pape Vieilles Vignes 2013 Photos
DOMAINE: Domaine de la Janasse. CÉPAGES: Grenache, Mourvèdre et Syrah. ACCORDS METS-VIN: filets d'agneau frits avec sauce au porto rouge, carré d'agneau au four avec pommes de terre et légumes, steak d'agneau frit avec pommes de terre et légumes, poitrine de bœuf braisée dans sa propre sauce aux haricots, veau braisé à la crème. DEGRÉ D'ALCOOL: 14%
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Le domaine
Domaine de la Janasse
De par sa structure éclatée (plus de soixante parcelles), le domaine de La Janasse s'étend sur une véritable mosaïque de terroirs (voir l'illustration). Un travail d'étude et de recherche minutieux sur les sols, leur exposition et les microclimats a permis d'organiser de façon idéale le vignoble. Les cépages blancs et les syrah sont plantés de préférence sur des sols sablo-calcaires et exposés nord-est, afin d'en préserver la fraîcheur, l'acidité et la finesse. Les mourvèdres plantés sur des sols argilo-calcaires recouverts de galets roulés obtiennent un très bon niveau de maturité. En savoir plus sur le domaine
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Le domaine de la Janasse: la valorisation des terroirs rhodaniens et la sélection des cépages les plus adaptés
L'histoire du domaine de la Janasse est avant tout une histoire de famille, celle de la famille Sabon. C'est Aimé, qui est à l'origine de la création du domaine à la toute fin des années 1960 sur la commune de Courthézon. Depuis, le domaine n'a cessé de s'agrandir, et les 15 hectares originels sont devenus plus de 70 hectares aujourd'hui. Répartis sur plus de 60 parcelles et plusieurs appellations dont les Côtes du Rhône et les Châteauneuf-du-Pape, le domaine a multiplié les recherches pour personnaliser la culture de la vigne en fonction de chacun de ces terroirs en sublimant chaque spécificité. La même rigueur se retrouve dans la sélection des cépages ou encore dans le choix de l'assemblage pour produire des cuvées de qualité, caractéristique d'une viticulture raisonnée. Châteauneuf-du-Pape Vielles Vignes: une attention de tous les instants pour un grand vin rouge de l'appellation
Pour proposer ce Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes, le domaine de la Janasse a cherché le meilleur de l'appellation en commençant par réunir les terroirs caractéristiques de la région.
Domaine De La Janasse Chateauneuf Du Pape Vieilles Vignes 2013 Lire
Caractéristiques 64% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah, 6% divers Éraflage à 80%. Macération pendant 28 jours avec pigeage quotidien manuel 75% en foudres et 25% en demi-muids (600 litres) Dégustation et garde Carafer longuement dans sa jeunesse Description Cette cuvée est l'expression même de son terroir, principalement des sols de galets roulés qui font la renommée de la région et produisent des jus riches et puissants, équilibré par l'assemblage à des parcelles en coteau sablo-calcaire pour la finesse. Le grenache est présent à 80%, accompagné du Mourvèdre à 15% et de la Syrah à 4% pour un jus emblématique de Châteauneuf, qui connaît un élevage pour 75% en foudres et 25% en barriques dont 40% neuves. Ce vin qui verra son apogée entre 2020-2030 vient confirmer l'exceptionnel potentiel de garde des Châteauneuf. Les vieilles vignes, de 60 à 100 ans, offrent un vin pourpre à la robe profonde, pour un nez séduisant sur les fruits noirs aux effluves de réglisse, d'herbes de provence. La bouche quant à elle est corsée, concentrée, avec une minéralité légèrement terreuse dans un ensemble puissant et complexe, aux tanins délicats.
Situation: Cette cuvée est issue de quatre parcelles situées sur des terroirs différents qui se complètent dans l'assemblage (un terroir «sudiste» composé de galets roulés qui apporte gras et puissance; un terroir situé sur le même lieu que Chaupin pour la fraîcheur et l'acidité; un terroir d'argiles rouges recouvertes de galets roulés mais très tardif car situé au nord de l'appellation, qui amène de la structure et du corps; et enfin un coteau sablo-calcaire qui donne la finesse). Cépages: 85% Grenache, 5% Mourvèdre, 5% Syrah, 5% divers. Années de plantation: 40% 1920, 40% 1965, 10% 1976, 10% 1993. Rendement de 28 hl/ha. Vinification: Éraflage à 80%. Macération pendant 28 jours avec pigeage quotidien manuel. Élevage: 75% en foudres et 25% en demi-muids (600 litres). La cuvée-phare du domaine, toujours au plus haut dans les classements internationaux. Dégustation: La robe est sombre avec des reflets pourpres. Au nez, les effluves encore discrets de fruits noirs écrasés et de garrigue ne demandent qu'à se fondre dans une matière noble et fraîche.
Pour sa demi-finale, Vike a suivi les conseils de sa coach Amel Bent. Le rock c'est bien, mais l'émotion c'est mieux. Il a donc choisi un titre de Serge Lama: « Je suis malade » pour plaire au public. Vike habite Versailles. Il est chanteur et musicien: il a commencé la guitare au conservatoire à 5 ans. La guitare et le chant deviennent petit à petit une passion, jusqu'à faire partie d'un groupe au lycée… Vike prend conscience à ce moment-là qu'il veut en faire son métier. Très pudique, il n'aime pas parler de lui mais préfère s'exprimer en chanson et faire ressentir des émotions aux gens. Pour les auditions à l'aveugle, Il avait préparé une version très personnelle de « I love you » de Billie Eilish. Pour sa battle face à Nabila, il avait superbement interprété: « Ne me quitte pas ». Pour sa cross Battle, Vike avait choisi un titre plus rock des White Stripes. Soiree alsaco badoise : Cindy Blum et Serge Rieger : Concert Chanson variete a Hoerdt. Le public n'a pas adhéré. Amel, sure de son talent, a utilisé son seul joker pour le sauver. Une erreur que Vike n'a plus commise.
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Le public n'a pas adhéré. Amel, sure de son talent, a utilisé son seul joker pour le sauver. Une erreur que Vike n'a plus commise. Pour sa super Cross Battle, Vike a renoué avec les faveurs du public en choisissant un titre de Christophe: « Les mots bleus ». Vox lance un Pathfinder 10 commémoratif pour le Jubilé de Platine - Audiofanzine. Ce soir, face à Doryan et Mary Milton, Vike joue gros et ne pourra plus être sauvé par Amel. Extrait de "The Voice", la demi-finale du samedi 14 mai 2022.
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Pour vos prochaines soirées entre quarantenaire et si vous parliez des derniers livres que vous avez lus. Vous verrez en prenant de l'âge, les livres qui vous paraissaient tant barbant étant ado, deviennent intéressants. Et puis, ce serait dommage de ne pas avoir lu quelques chefs d'oeuvres de la littérature française. 4) Faire un point sur son look Avant ses 40 ans, il est temps de faire un point sur son look, en avez-vous changé depuis vos 20 ans! Le temps passe vite et l'on fait parfois peu évoluer son look, on garde la même coupe de cheveux, nos T-Shirts et sweat préférés d'ados,... Faites un point sur ce que vous aimez porter avec un regard extérieur. Il faut peut-être que vous vous remettiez en question... Pas besoin d'adopter un look de vieux quarantenaire, mais de voir s'il ne faut pas porter des fringues plus larges ou adapter votre coupe à votre calvitie naissante..... Guitare 5 ans film. 5) Se (re)faire un gros festival rock Ce point m'est venu en lisant cet article récemment. C'est tellement bon de se faire un bon concert de s'en mettre plein les oreilles, de se lancer dans quelques pogos enflammés.
Parfois même l'endroit où on habite est assez loin de son lieu de travail, nous obligeant à faire des heures de transport chaque jour pour aller travailler. De même, vous avez peut-être toujours rêvé d'avoir un jardin à vous et vous voilà à l'approche de vos 40 ans dans un appartement en ville. 40 ans, c'est l'occasion de se remettre en question et de voir vraiment si vous habitez à l'endroit où vous voulez vivre... 10) Se prendre une journée pour soi, seul avec soi-même Voilà, un point important de cette première liste de 10 points des choses à faire avant 40 ans. Replay “The Voice” : Vike chante « Je suis malade » de Serge Lama (vidéo). Réservez-vous une journée avec vous-même, pas une journée pour flemmarder au lit, mais une journée pour réfléchir à votre vie. Prendre le temps de s'arrêter pour y penser vraiment. Prendre du temps pour soi est un véritable luxe dans cette vie où l'on court tout le temps après quelque chose. Comment voyez-vous les 10 prochaines années, est-ce que continuer sur la lancée où vous êtes est bien ce dont vous avez envie. Oui? Tant mieux, sinon qu'allez-vous faire pour changer la trajectoire?