Visiblement c'est un gâteau mexicain très connu. Cela a l'avantage d'être ultra facile, il n'y a pas d'œuf et c'est bien citronné. Ingrédients pour 5 bâtonnets
200 gr de lait concentré sucré
15 cl de crème liquide
2 jus de citrons fraîchement pressé
les zestes finement râpées de deux citrons
Et maintenant qu'est ce qu'on fait? Mettez tous les ingrédients dans un saladier et fouettez de manière à obtenir un mélange bien homogène. J'ai écrit 5 bâtonnets car j'ai divisé en deux les quantités de la recette originale mais j'ai obtenu plus de préparation que pour 4 bâtonnets (j'ai mis l'excédent dans des bacs à glaçons). Glace citron lait concentré sucré soap. Versez dans les moules à bâtonnets en laissant bien 5 mm d'espace sur le dessus (parce que la glace en durcissant prend un peu plus de place). Mettez en congélateur en moins 6 heures. Démoulez en passant sous l'eau chaude. Il ne manque plus que la chaise longue et le bruit des vagues …. ( ceci est aussi ma participation aux mercredis gourmands d' Anne Laure T, Sophie Turbigo, et Sysyinthecity)
- Glace citron lait concentré sucré soap
- Décor forêt enchantée
- Déco forêt enchantée la flûte enchantée
Glace Citron Lait Concentré Sucré Soap
1
Prélever les zestes des citrons, et les hacher fin avec les mini cuves (avec plusieurs pressions sur Pulse)
2
Presser le jus des citrons pour obtenir 10 cl
3
Mettre le fouet ballon en place. Glace citron lait concentré sucré et le fruité. Verser le lait concentré sucré et la crème fraîche dans le 3 ou 4 minutes, vitesse 5. On doit obtenir une consistance bien plus souple que la chantilly. 4
Ajouter le jus de citron et mélanger seulement quelques secondes vitesse mini, juste pour incorporer le jus
5
Mettre la sorbetière en place sur le robot, et faire tourner vitesse miniAjouter le préparation, et faire tourner 30 à 40 minutes, vitesse mini. 6
Mettre une heure minimum au congélateur pour raffermir la glace
2
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Dessert
Facile Pour: 8 personnes
Préparation: 15 mn
Repos: 10 h
C'est une glace très onctueuse, réalisée dans sorbetière! Ingrédients
2
citrons
boites
de lait concentré non sucré
16
cs
de sucre en poudre
sucre en grain
Préparation
1 La veille, mettre les boîtes de lait concentré au réfrigérateur. 2 Le lendemain, mélanger, dans un robot, le lait et le sucre en poudre. Battre longuement (30 minutes pour moi). 3 Prélever le zeste des citrons ainsi que leur jus. 4 Une fois que le lait a triplé, voire plus, de volume, y ajouter le zeste et le jus de citron. 5 Continuer à battre encore 10 minutes. Glace Citron au lait concentré non sucré - YouTube. 6 Verser dans le moule de votre choix et parsemer de graines de sucre. Réserver au réfrigérateur au moins 10 heures. Vos avis et commentaires
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Proposé par
celine
cerise est mon pseudo, j aime cuisiner, les animaux, la lecture culinaire, la nature, les gens sincere bien que ne puisse pas i etre a 100 pour 100, la paix entre les personnes, exploser de rire, les etoile, etre coucher sur l herbes avec mes animaux et ma fille mon maris.
L'univers de la forêt enchantée offre une déco chaleureuse et harmonieuse où les petits peuvent s'éveiller en toute sérénité. Lire la suite
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Décor Forêt Enchantée
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