Recette Sauce Blanche Kebab Maison
Préambule:
En suivant cette préparation, vous confectionnerez la recette de la sauce blanche kebab maison traditionnelle et savoureuse comme au restaurant. Vous aurez la satisfaction de l'avoir réalisée vous-même. Cette sauce sera très gouteuse grâce aux nombreuses épices. Préparation: 5 min
Cuisson: 0 min
Total: 5 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
2 yaourts à la grecque
2 cac de mayonnaise
1 / 2 citron pressé
1 échalote
1 cac de ciboulette hachée
1 cac de persil ciselé
1 cac de menthe haché
1 pincée de piment doux
1 pincée de cumin
1 cac d'ail en poudre
Sel
Poivre
Lait
Préparation de la recette Sauce Blanche Kebab Maison étape par étape:
1. Pelez l'échalote et émincez-la très finement. Kebab maison blanche, kebab cernay 51 | commander de Kebabs à maison blanche. 2. Dans un récipient creux, videz les yaourts, incorporez la mayonnaise, arrosez avec le citron pressé et mélangez bien. 3. Ajoutez l'échalote ciselée, le persil et la ciboulette hachés, la menthe réduite en purée et remuez à nouveau. 4. Saupoudrez le piment, l'ail et le cumin, et assaisonnez avec le sel et le poivre.
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Kebab Maison Blanche
Il nous faut préchauffer le four avec deux plaques de cuisson à l'intérieur, à 240°C. Pendant que le four préchauffe, on étale les boules de pâte directement sur le papier sulfurisé avec un rouleau à pâtisserie. Elles doivent faire à peu près 15cm de diamètre et 5mm d'épaisseur et ne pas se toucher entre elles. Une fois le four chaud, on fait glisser les papiers sulfurisés avec les pâtes directement sur les plaques chaudes dans le four. Et on laisse cuir 8 minutes. Voilà ce que ça donne une fois cuits: certains pains ont gonflés, mais ce n'est aps grave, puisqu'on va les découper en deux. Recette de la sauce blanche
On passe maintenant à la recette de la sauce blanche. Pour les ingrédients, il nous faut:
- 30g d'échalottes
- quelques brins de ciboulette
- quelques feuilles de menthe (j'en ai mis plus que sur la photo)
- 150g de yaourt à la grecque
- 15g de jus de citron
On commence par éplucher et mettre la ciboulette dans le bol du Thermomix... Kebab maison blanche. On ajoute la ciboulette ciselée... Puis les feuilles de menthe...
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Total: 30 min
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Publiez un guide « comment aimer » dans votre présentation. Si vous le postez, votre présentation recueillera plus de «j'aime». Un homme avec un casque travaille à l'ordinateur. Le support technique en action
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Coeur chante
Le coeur est engagé dans l'exercice physique
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Le coeur est docteur
Le coeur court
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deambulation_patrimoniale_le_village_de_wittenheim__roland
Auteur: Roland
Format: PP SX
Date d'ajout: 15 Mai, 2022
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21 SEPTEBRE 2019