Accueil » Blog » Recette du Rhum Arrangé Ananas
Le rhum arrangé ananas, quel délice! Certaines personnes mélangent l'ananas avec de l'alcool, ce qui en fait le meilleur cocktail qui soit. L'ananas est un fruit étonnant qui, dans certains pays, est considéré comme un symbole d'hospitalité, car il est utilisé depuis des siècles. Il est riche en broméline, une enzyme qui décompose les protéines. On peut trouver de la bromélaïne dans d'autres fruits comme le pamplemousse et la papaye, mais l'ananas les surpasse tous en raison de son goût sucré et de sa texture douce. Ainsi, le rhum mélangé à l'ananas vous fera apprécier encore plus votre boisson grâce à sa saveur fruitée et rafraîchissante. Le rhum à l'ananas est l'une des boissons les plus populaires dans toutes les îles des Caraïbes et elles sont souvent servies avec une paille frisée. Il se déguste à merveille pour l'apéritif, mais également après votre dessert comme le fondant au chocolat.
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Ingrédients
1 Ananas de type Victoria 1 gousse Vanille 1 l Rhum blanc 100 g Sucre en poudre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Éliminez la base ainsi que le sommet de votre ananas. Coupez la peau en suivant la courbure de votre fruit et en prenant soin d'ôtez les yeux. Coupez la chair de votre ananas en tranches épaisses. Éliminez la partie centrale dure. Coupez la chair en morceaux. Fendez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur et récupérez l'ensemble des graines. Mettez vos morceaux d'ananas dans un saladier avec le sucre, les grains et la gousse de vanille. Filmez et entreposez 48 heures au réfrigérateur. Mettez le contenu de votre saladier dans un bocal. Complétez avec le rhum. Fermez hermétiquement et laissez reposer à l'abri de la lumière pendant quelques mois avant de consommer. Astuces et conseils pour Rhum arrangé ananas
Plus l'attente sera longue (6 mois – 1 an), meilleur sera votre rhum arrangé. Jetez un oeil à ces recettes
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Dans un récipient d'un litre, versez le sirop refroidi, la vanille et la cannelle. Ajoutez l'ananas débarrassé de ses « yeux » et taillé en frites ( oui, ça intrigue certains qui pensent que je leur propose un rhum arrangé pommes de terre, mais c'est la forme la plus pratique à introduire par le goulot d'une bouteille! ) Complétez avec le rhum blanc. Fermez le récipient, agitez doucement par quelques mouvements de bas en haut et laissez reposer à l'abri de la lumière en remuant la bouteille de temps en temps. Il faut attendre 3 semaines minimum pour le déguster ( avec modération, cela va sans dire! ). Plus longtemps il aura macéré, meilleur il sera. Vu qu'on y prend facilement goût, et qu'il faut attendre quelques semaines qu'il macère, il est bon d'anticiper et d'en faire plusieurs bouteilles. Il remporte en général un vif succès auprès de ceux qui le goûtent. De toutes façons, ça se conserve très bien et c'est aussi très sympa à offrir, dans un joli contenant.
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Quels sont les bienfaits de l'ananas? L'ananas, c'est bon pour la santé! Tout d'abord, l'ananas est excellent pour la digestion. L'enzyme broméline décompose les protéines et facilite la digestion. Elle contient également des hormones qui régulent le taux de sucre dans le sang pour éviter les pics ou les chutes de tension, et elle stimule votre humeur grâce à la sérotonine. Ainsi, si vous mangez de l'ananas avant un grand repas familial ou lorsque vous sentez une baisse de régime, vous êtes en bonne voie de vous sentir mieux après un seul fruit! L'ananas aide également à soulager les inflammations des articulations grâce à sa teneur en manganèse. Une tasse d'ananas frais contient plus que la quantité quotidienne de manganèse recommandée pour les adultes. Ce minéral contribue à la santé des os et à la production de cartilage tout en favorisant l'équilibre des fluides dans les cellules de l'organisme et en améliorant également la fonction pulmonaire. Donc, même si vous avez eu des douleurs articulaires récemment ou si vous avez eu du mal à vous remettre d'un entraînement difficile à cause de ces douleurs… manger ce fruit peut vraiment aider à tout améliorer à nouveau!
Catégorie: Rhum Arrang Thématique: Fruits exotiques
Posté par Ozaxio
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Note: 1. 0 /6 ( 1 vote)
Ingrédients
0, 7l de Rhum blanc Mlange de 500 g d'Ananas, Papayes, Mangues & fraises ( Mangue) ( Papaye) ( Ananas) 2 gousses de Vanille 130 g de Sucre roux
macération: 1 mois
Préparation
Verser le rhum blanc dans un recipient assez grand (un bocal ou autre). Couper les 2 gousses de vanille dans le sens de la longueur. Ajouter les 90 grammes de sucre roux. Dans une balance, dposer les morceaux d'ananas, de papaye, de mangue, et les fraises pour que a atteigne plus ou moins 500 grammes. Mettre tous les fruits dans le rcipient. Conseils
Dans le mlange de fruits, essayer de mettre plus de fraises. Voir les commentaires et conseils sur le forum
Photographe de Nu Artistique et boudoir
Basé entre Paris et Toulon en Provence, j'ai découvert la photo de Nu artistique et le boudoir il y a plus de 10 ans. Je travaille en lumière naturelle ou en studio. La photographie Boudoir et le Nu Artistique est l'art de sublimer le modèle, sa féminité, sa grâce. J'aime les poses inspirées de la danse, les corps tendus et les lumières rasantes. Tout en beauté et en sensualité, sans vulgarité. Cette activité m'amène à travailler souvent avec des particuliers qui désire s'essayer à la photographie ou qui ont besoin d'images personnelles. Que ce soit juste des images suggérées, en photo de lingerie ou simplement sexy. J'aime les projets artistiques comme les travaux photographiques plus intimes mêlant nu artistique, séduction ou création photographique. Je travaille en Studio (Plusieurs studios sont accessibles sur Paris) et aussi en environnement naturel tel qu'une maison ou en extérieur du moment que l'on respecte les règles de pudeur. Je me déplace parfois aussi à domicile et même à L'étranger.
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Quand je prépare une séance de nu avec un modèle, je lui demande toujours ce qu'elle veut comme type de photo en lui expliquant ce que je propose dans mon studio, car la différence entre la photo de nu et la photo de boudoir est parfois difficile à cerner pour les débutantes. On parle de nu artistique quand on fait de belles photos, qui peuvent être sexy, de charme, mais jamais vulgaire. En studio, le nu est souvent composé avec des poses académiques, généralement sur un fond noir. On va jouer avec la lumière pour mettre en valeur les courbes ou pour masquer certains défauts. On peut également travailler sur des fonds colorés dans un style pin up ou sur un fond blanc pour faire des photos de type aubade. Cela n'est pas forcement du nu non plus, on peut faire des photos artistiques en lingerie, c'est selon les désirs du modèle. La photo de nu artistique est principalement orientée vers les poses et la lumière, car il n'y a aucun décor, on peut cependant utiliser des accessoires. Si on sort du studio, on peut aussi faire de jolis nus artistiques dans la nature.
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La photo de nus féminins
Photos de nus en couleur ou en noir et blanc présentées par des artistes photographes. L'art de la photo artistique de belles femmes est pratiqué depuis des temps immémoriaux. La photo de nu artistique a facilité cet art, mais il est toujours difficile de savoir mettre en valeur les modèles en noir et blanc ou en couleur. Les avatars des incarnations La photo d'art et les photos de modèles cherchent le plus souvent à exprimer une personnalité existante alors que le portrait pictural s'est consacré pendant longtemps à donner une image visible des sujets imaginaires. Les dieux et les héros de légende n'ont eu pour visages que ceux que l'imagination d'un peintre et les besoins d'une époque leur ont prêtés. Les illustrations des revues appartiennent souvent à cette même veine, sans doute ces journaux ne nous proposent-ils pas de belles photographies de Vénus nue, d'Hercule dévêtu ou de femmes dénudées, mais ils nous présentent des photos de la beauté ou de la force, ce qui revient à faire incarner des idées par des personnages dont on se soucie peu d'exprimer la personnalité réelle.
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Commentaires du vendeur: "Rare tirage argentique d'une illustration érotique de 1929 (tirage probablement des années 1940-1950). Parfait état. "