Catégorie: Au piment
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Chocolat Au Piment D'espelette
Home > Cocktails > Chocolat piment
Ingrédients
Ustensiles
ustensiles
Préparation
Réalisez la recette "Chocolat piment" à la casserole. Râpez le chocolat sur une râpe à gros trous. Coupez les
piments en 2, épépinez-les et hachez-les. Réservez. Fendez la gousse de vanille et grattez la pulpe. Portez-la à ébullition avec le lait, l'eau et la cannelle, puis retirez du feu. Ajoutez le chocolat, le piment et le miel et faites fondre en mélangeant. Chocolat au piment rouge. Retirez le vanille et la cannelle. Versez le chocolat au piment dans des verres et servez chaud. Servir dans un verre de type "tasse". En panne d'inspiration? Dans la même sélection
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