00 € HT
Trancheuse à jambon verticale diamètre 300mm
Cette trancheuse verticale diamètre 300mm est spécialement conçue pour les bouchers charcutiers traiteurs pour la coupe...
1625. 00 € HT
Trancheuse à jambon verticale 350mm
Cette trancheuse professionnelle à jambon, version lame verticale, est munie d'un double chariot coulissant et d'un bras...
2350. 00 € HT
Trancheuse verticale 350mm pour viande fraîche
Cette trancheuse professionnelle est spécialement conçue pour couper avec précision et facilité les viandes fraîches grâce à...
2390. 00 € HT
Trancheur à pignons diamètre 300 à 350mm
Ces trancheurs à pignons diamètre de 300 à 350mm, très performants et robustes, sont spécialement conçus pour une utilisation...
1350. Trancheuse à jambon professionnelle sur. 00 € HT
Trancheur à pignons Teflon 300/350mm
Ces trancheuses à pignons Téflon 300/350mm sont équipées de poignées en aluminium anodisé. Ces trancheuses obliques à...
1990. 00 € HT
Trancheuse automatique à pignons
Cette trancheuse automatique à pignons est équipée de 2 moteurs un pour le mouvement du chariot et l'autre pour la rotation de...
3390.
- Trancheuse à jambon professionnelle des adultes
- Amidon en poudre noire
Trancheuse À Jambon Professionnelle Des Adultes
Toutes nos trancheuses sont de fabrication européenne et répondent aux normes les plus strictes. Il y a 23 produits. Affichage 1-23 de 23 article(s)
Trancheuse à jambon lame de 195 à 250mm
Cette trancheuse à jambon rouge est référencée en 2 versions: diamètre de lame 195 mm ou 250 mm. Elles sont équipées toutes...
2 déclinaisons disponibles
à partir de
Prix de base
Prix
315. Trancheuse à jambon professionnelle des adultes. 00 € HT
Prix réduit
Trancheuse à jambon de 195 à 300 mm de diam. Cette trancheuse à jambon entré de gamme est adaptée aux besoins des snacks, des pizzerias et de la restauration nomade. Elle...
4 déclinaisons disponibles
Trancheuse professionnelle oblique 250mm
Ces trancheuses professionnelles obliques permettent de répondre aux différents besoins des métiers de bouche en fonction de...
495. 00 € HT
Trancheur à courroie 300mm diamètre
Ce trancheur à entrainement par courroie est muni d'une lame de diamètre 300mm réalisée en acier trempé et forgé. Il est idéal...
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950. 00 € HT
Trancheur à courroie pour produits congelés
Ce trancheur à courroie pour produits congelés est équipé d'une lame dentelée en acier trempé d'un diamètre de 300 ou 350mm...
990.
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Comment Amidonner du linge en machine? Si vous utilisez une machine à laver, alors laissez le linge tourner en cycle normal. Vous aurez besoin d'une poignée d'amidon délayée sous un peu d'eau. Avant le dernier rinçage, mettez votre machine sur pause. Lorsque ce sera fait, versez la solution d'amidon dans le compartiment pour l'assouplissant. Comment mettre l'amidon dans la machine à laver? L' amidon peut être utilisé en machine à laver mais il faut laisser le linge tourner puis ajouter l' amidon avant le dernier rinçage dans le compartiment prévu pour l'assouplissant. Ensuite, les étapes sont identiques que pour un lavage à la main. Comment faire un bain d'amidon? Dans l'eau du bain, on rajoute de l' amidon de blé (2/3 cuillers à soupe), ça enlève le calcaire et lui laisse une peau toute douce! Amidon de mais en poudre. Vous pouvez aussi rajouter de la Maïzena, il parait que ça fonctionne tout aussi bien. Comment faire de l'empois d'amidon? Empois d'amidon
Faire bouillir 80 ml d'eau distillée. Dissoudre 1 g de poudre d' amidon dans 10 ml d'eau distillée.
Amidon En Poudre Noire
Il peut remplacer la fécule de maïs dans un rapport de 3 pour 4 (3 cuillères à soupe de fécule de maïs = 4 cuillères à soupe d'amidon de tapioca)
Amidon d'arrow-root
L' amidon d'Arrow-root, également appelé farine d'Arrow-root ou de marante, est dérivé des rhizomes d'une plante herbacée vivace que l'on trouve dans les climats tropicaux. L'amidon est extrait des rhizomes qui sont lavés, réduits en pâte, pressés et séchés, puis broyés en un amidon fin et blanc. Il peut être utilisé dans les mélanges de farines sans gluten et fonctionne très bien comme épaississant. Il a une saveur neutre et peut remplacer la fécule de maïs dans un rapport de un pour un, pour épaissir les sauces, les ragoûts et les soupes. Amidon en poudre noire. Comme les autres amidons, Il doit être mélangé dans une suspension avant d'épaissir le liquide. Il peut résister à une chaleur faible à modérée, mais se décomposera et perdra sa capacité à se lier lors d'une cuisson longue et à haute température
Il fonctionne bien avec les ingrédients acides comme le vinaigre, le citron ou l'ananas.
Si vous repassez un tissu léger avant de le coudre, n'oubliez pas de mettre un papier cuisson entre le fer et le tissu. L'amidon partira ensuite au lavage. Comment utiliser le Fabulon? Conseils d'emploi
Diriger l'orifice du diffuseur en face du repère noir. Agiter le Spray Repass' Rapide Fabulon avant chaque utilisation. Vaporiser légèrement à 20 cm du linge en respectant bien l'inclinaison indiquée sur l'illustration de la bombe. Comment remplacer le thermocollant? Comment remplacer le thermocollant? De même, si vous n'avez pas d'entoilage sous la main, vous pouvez le remplacer par une toile épaisse et assez rigide (comme un vieux drap ou un jean si vous tissez du tissu foncé) en la cousant dans la pièce pour la stabiliser. Comment rendre un tissu infroissable? Il consiste à mélanger du sucre avec de l'eau dans des proportions égales et à faire bouillir. Amidon en poudre farine. Laisser ensuite refroidir, tremper le tissu dans la solution, essorer l'excès d'eau et ne pas trop appuyer sur le tissu. Tout ce que vous avez à faire est de le façonner et de le laisser sécher.