Recettes / Desserts aux quetsches
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- Gâteau léger aux quetsches
- Pâtes au confit de canard citronnée utilisation
Gâteau Léger Aux Quetsches
Accueil > Recettes > Délice aux quetsches En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 50 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 30 min Peler et râper les pommes (on peut aussi les passer au mixer). Les mélanger à la semoule, au sucre et à la cannelle. En tapisser un plat allant au four en guise de pâte, et y disposer les quetsches coupées en deux verticalement et très serrées (elles réduisent beaucoup à la cuisson). Enfourner à 220° pour 30mn. Étape 3 Le jus des prunes va faire gonfler la semoule. A déguster tiède ou froid selon le goût. On peut servir tiède avec une boule de glace vanille! Recettes de quetsches et de gâteau. Note de l'auteur: « Déssert "light" excellent lorsque on suit un régime mais qu'on veut se faire un petit plaisir! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
Une recette gourmande, les calories en moins. A tester! Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
35 mn
45 mn
1
Préchauffez le four à 180°C. Lavez les quetsches, coupez-les en 2 et dénoyautez-les. 2
Beurrez un plat allant au four - pour 2 à 3 personnes, j'ai utilisé un moule à lasagne individuel - et saupoudrez-le de sucre roux sur toute la surface. Ôtez le surplus. 3
Disposez les quetsches dans le plat et saupoudrez-les d'une cuillère à soupe de sucre roux. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon l'acidité des fruits utilisés. 4
Mixez grossièrement les noisettes, et mélangez-les aux flocons d'avoine. Ajoutez-y 2 cuillères à soupe de sirop d'érable et mélangez. Gâteau léger aux quetsches tf1. Les flocons d'avoine doivent légèrement coller et former des petits paquets. Disposez le "crumble" de flocons d'avoine sur les quetsches et émiettez une noix de beurre salé sur le dessus (5 gr environ). Pour finir
Enfournez pour 35 à 40 minutes, en surveillant bien la cuisson.
Remettez le feu à moyen. Remuez les pâtes dans la sauteuse en vous assurant qu'elles sont bien enrobées. Ajoutez plus de graisse de canard si nécessaire. Ajoutez un peu de poivre noir et 1 cuillère à soupe de jus de citron et remuez à nouveau. Goûtez et ajoutez la deuxième cuillère à soupe de jus de citron si vous le souhaitez. Servir immédiatement avec le zeste de citron saupoudré sur le dessus. Recette pappardelle au confit de canard - Marie Claire. salut! Toutes les photos et contenus sont protégés par le droit d'auteur. Veuillez ne pas utiliser nos photos sans autorisation écrite préalable. Je vous remercie! Ce message peut contenir des liens vers Amazon ou d'autres partenaires; vos achats via ces liens peuvent bénéficier à Simply Recipes. En savoir plus sur notre politique de liens d'affiliation. Hank Shaw
Ancien cuisinier de restaurant et journaliste, Hank Shaw est l'auteur de trois livres de cuisine sur le gibier sauvage ainsi que du site Web sur les aliments sauvages lauréat du prix James Beard, Hunter Angler Gardener Cook. Son dernier livre de cuisine est Buck, Buck, Moose, un guide pour travailler avec la venaison.
Pâtes Au Confit De Canard Citronnée Utilisation
Parsemer de persil et servir. Bon appétit! Anick
*Il y en a toujours avec le canard, prenez celui-là! **Je vais en faire crier certains, mais bon, c'est la vie: il m'arrive d'utiliser celle en enveloppe pour cette recette. Pâtes au confit de canard citronnelle sur. Vous pouvez toujours choisir d'en acheter au rayon des viandes qui est tout de même de meilleure qualité! ***Une autre note 😊. J'aime mieux le vin blanc pour cette recette, je sais, le canard et le rouge c'est mieux, mais je trouve cela plus lourd, le vin blanc ne prenant pas toute la place dans la recette.
Il chasse, pêche, fourrage et cuisine près de Sacramento, en Californie. En savoir plus sur Hank