Si vous n'avez pas le logiciel Google Earth, regardez les parcelles directement sur Google Maps. En bref, Valdesas est une huile d'olive d'Espagne directement du producteur.
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Par conséquent, l'huile hojiblanca peut être utilisée pour la friture et pour une utilisation comme huile à l'état brute indistinctement. D'autre part, et selon le peuple de Cordoue et de Malaga, c'est une huile qui "pousse" beaucoup dans la poêle, de sorte que la friture avec de l'huile d'olive Hojiblanca peut sembler beaucoup plus économique. L'huile hojiblanca a habituellement une couleur verte dorée, bien qu'elle dépend de l'état de maturité du fruit au moment de la mouture. Plus l'olive n'est verte, plus vous obtenez de l'huile verte. Les consommateurs de l 'huile hojiblanca sont généralement très fidèles à la consommation de cette variété car elle présente une saveur et des arômes ayant des aspects très particuliers. Où puis-je acheter de l'huile d'olive Hojiblanca? Si vous êtes intéressé par l'achat d'huile d'olive hojiblanca, vous pouvez consulter nos forfaits et prix ici.
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Huile de tres bonne qualité. Excellente rapport qualité prix. Emballage soigné Je recommande vivement
Cela fait 2 saisons que j'effectue une commande groupée pour la famille et tout le monde en redemande;) ++++
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Très bonne huile fruité. Un régal. Livraison très rapide. Je recommande
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Pour en savoir plus sur nous
La ferme Valdesas est située dans la municipalité de Puente Genil, Córdoba. (Vous pouvez le voir dans Google Maps) a une oliveraie se compose de cinq variétés d'olives: Arbequina, Picual, Hojiblanca, Frantoio et Manzanilla. Les olives sont broyées séparément dans le propre moulin de la ferme et obtenir nos cinq huiles d'olive extra vierge. L'huile est stockée dans de l'azote des cuves en acier inoxydable inerter pour empêcher l'oxydation. Nous emballons sur demande afin que nos clients aiment fraîchement brassées comme une huile. Vous pouvez voir ces vidéos dans le processus de production de huile. Ainsi, nous avons obtenu des prix prestigieux de qualité.
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Foire aux questions l'huile d'olive
Qu'est-ce que l'huile d'olive vierge extra? L'huile d'olive vierge extra est, parmi les huiles d'olive vierges, la catégorie d'huile d'olive de plus grande qualité. Pour qu'une huile d'olive vierge soit considérée extra, elle doit remplir deux conditions: l&r… [lire plus]
Qu'est-ce que l'huile d'olive biologique? L'huile d'olive biologique est celle qui a été élaborée conformément au règlement européen relatif à la production biologique et à l'étiquetage des produits biologiques (Règlement UE 2018/848) all… [lire plus]
Emballages
(5, 50 €/L) Bouteille en PET de 1 litre d'huile d'olive extra vierge monovariétal de la propre récolte du domaine de Las Valdesas. (5, 25 €/L) Bouteille en PET de 2 litres d'huile d'olive extra vierge monovariétal de la propre récolte du domaine de Las Valdesas. (5, 00 €/L) Bouteille en PET de 5 litres d'huile d'olive extra vierge monovariétal de la propre récolte du domaine de Las Valdesas. Espagne. (6 €/L) Bidon 2, 5 litres d'huile d'olive extra vierge monovariétal du cru de Las Valdesas.
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Par temps chaud, l'organisme est déjà bien occupé à réguler sa température interne. Pour ne pas le sur-solliciter, on opte pour une alimentation légère et facile à digérer. Mode d'emploi. Si nous sommes encore au printemps, les températures, elles, sont déjà estivales dans l'Hexagone. Pour ne pas souffrir de la chaleur, quelques adaptations en matière d'alimentation s'imposent. La première étant de bien s'hydrater. La seconde, de favoriser les aliments faciles à digérer. Chaleur: hydratez-vous avec des fruits et légumes riches en eau En été, il est recommandé d'opter pour des aliments riches en eau et en minéraux. Et pour cause, l'hydratation ne passe pas que par l'eau de boisson! Vous pouvez, notamment, miser sur les fruits et les légumes, composés à 90% d'eau en moyenne. Parmi ceux qui contiennnent le plus d'eau, on peut citer: le concombre; la salade verte; la courgette; le céleri; la tomate; le melon; la pastèque; les fruits rouges. Bonne nouvelle: ce sont tous des aliments de saison.
La variété des olives hojiblanca est une spécificité de la zone centrale de l' Andalousie, et couvre principalement le nord de la province de Malaga, le sud de la province de Cordoue et de la région orientale de la province de Séville. Son origine est associée à la population Cordouane de Lucena, c'est pourquoi elle est aussi appelé Lucentina. La variété d'olive Hojiblanca est caractérisée par la teinte nettement blanche du dessous de ses feuilles, d'où son nom. Les olives des oliviers hojiblancos sont arrondies et d'un calibre moyen-élevé par rapport à d'autres variétés, comme l' Arbequina et le Picual. Pour cette raison, ses olives, en plus d'être utilisé pour faire de l'huile, sont utilisées comme des olives comestibles. L'huile produite à partir de ses fruits a des caractéristiques moyennes par rapport à d'autres variétés en termes d'amertume. D'autre part, sa teneur en acide oléique est moyenne, soit environ 65 à 70% des acides gras totaux. Cela la rend plus résistante à l'oxydation à des températures élevées que d'autres variétés telles que l'Arbequina ou la Royal.
Attention! C'est possible que le prix sur cette page n'est plus valable. € 49, 99
Validité
31/01/2022 à 06/02/2022
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