Nous sommes Anna et Olivia, deux sœurs passionnées de cuisine saine, bio, végétale et éthique. Nous partageons ici nos recettes et astuces pour apprendre à… More · 524 Pins 1y Collection by Olivia Vigneron and Anna (La cuisine d'Anna et Olivia) Anna Pie Desserts Food Sweet Pie Recipe Flat Cakes Tarts Pistachios Galette des rois à la pistache et aux cerises amarena - La cuisine d'Anna et Olivia Spaghetti Hui Sausage Tagliatelle Drizzle Cake Spiralizer Recipes Cooking Recipes Hello! Aujourd'hui je viens vous livrer ma recette de nids de pommes de terre spiralizées, comme je vous en avais parlé lors du concours Tupperware début décembre.
La Cuisine D Anna Et Olivia Wilde
Publié le
11 juillet 2010
par Anna et Olivia
Ingrédients 1 pâte brisée 200g de gouda 1CS d graines de cumin 1 oeuf 100ml de lait 1CS de maizena 200ml de crème liquide sel, poivre Préparation Râper le gouda. Etaler la pâte dans un moule à tarte. Répartir le fromage et la CS de cumin sur la pâte. Mélanger l'oeuf, le lait, la maizena, la crème, le sel et le poivre. Verser la préparation sur la pâte. Cuire, four préchauffé, th7/210°C pendant 40min. Anna et Olivia
La Cuisine D Anna Et Olivia
450 g de viande hachée de bœuf huile de tournesol 1 gousse d'ail 1 oignon 1 poivron rouge Faites revenir la viande hachée avec un filet d'huile sur feu vif. Taillez l'ail, l'oignon et le poivron en brunoise, faites-les revenir 10 mn dans une autre poêle, avec un peu d'huile. Après cuisson, mélangez la viande avec l'ail, l'oignon et le poivron. Le montage des empanadas Étalez la pâte jusqu'à obtenir 5 mm d'épaisseur environ et découpez des disques de 14 cm de diamètre avec un emporte-pièce (ou un verre retourné). Sur la moitié des disques, posez 1 cuil. à soupe de farce. Repliez par-dessus l'autre moitié du disque et scellez les bords en pressant avec une fourchette. La cuisson Faites chauffer un bain d'huile dans une friteuse. Plongez-y les empanadas, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Égouttez-les sur du papier absorbant et servez. Pour sans matière grasse ajoutée, enfournez les chaussons 15 min à 200°C. Quelle sauce pour accompagner les empanadas? Souvent, les empanadas sont servis à l'apéritif ou en entrée, avec des sauces ou des condiments épicés.
La Cuisine D Anna Et Olivia Culpo
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