Ci-dessous notre recette de la tartiflette, façon traditionnelle:
Temps de préparation: 20 minutes, Temps de cuisson: 45 minutes, Niveau de difficulté de la recette: facile. Les ingrédients (pour 4-5 personnes):
1 kg de pommes de terre, 1 reblochon fermier, 3 gousses d'ail, 25 cl de crème fraîche légère, 2 oignons, 150 g de lardons.
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La recette de la tartiflette est un plat familial de montagne à base de pommes de terre et sur lequel on fait fondre un reblochon, fromage originaire de Savoie et de Haute-Savoie
Le plat de tartiflette est traditionnellement le plat des sports d'hivers pour se requinquer après une journée de ski. Mais il est aussi apprécié comme plat familial ou entre amis dès que la température descend car facile à préparer et source de convivialité. La recette tartiflette est originaire de Haute-Savoie et de création récente. En effet, la recette de cuisine ne daterait que de 1980, créée par le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon pour relancer les ventes du reblochon. Recette Tartiflette Multicuiseur (Préparation: 15min + Cuisson: 12min). « Quand je pense qu'on ose dire que la tartiflette est un plat traditionnel… Mais ça fait seulement quinze ans qu'elle existe! C'est une pure invention, du bluff pour faire du fric en attirant les touristes… » Marc Veyrat – Chef cuisinier français de renom à Annecy
Recette de la tartiflette originale
Mais, ne boudons pas notre plaisir, ce n'est pas parce qu'une recette n'a pas mille ans d'histoire qu'elle est mauvaise.
Pour 4 personnes. Mode WOK ou GRILL ou RECHAUFFER 15 minutes. Puis mode VAPEUR 40 minutes. Ingrédients: 1 rôti de porc ou de veau pour 4 personnes (environ 500 / 600 g)... Voici Photos Image Chicken Flatbread Lapin à la moutarde au délicook + photos Best Chicken Thigh Recipe Chicken Thigh Recipes Recipe Chicken Food Network Recipes Cooking Tips Mustard Recipe cuisse de lapin avec moutarde creme fraiche champignon au cookeo, une recette facile à cuisiner avec votre cookeo pour votre plat principal. Chef Recipes Meat Recipes Chicken Pasta Crockpot Food Bouquet Bouquet Garni Healthy Gluten Free Recipes Lentil Recipes Pour réaliser des lentilles saucisses, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 10 minutes. Multi Cooker Recipes Soup Shrimp Salsa Beef Bourguignon Pressure Cooker Cake Boeuf Bourguignon – recette au multicuiseur Philips – Multicuiseur & Mijoteuse Wok Oatmeal Rice Ajouter Breakfast 20 Minutes Vous n'avez plus de pâtes à lasagnes?? Pas de panique! Tartiflette au multicuiseur philips.fr. Nous allons ici les remplaçer par des rondelles de pommes de terre... et pourquoi ne pas y ajouter une courgette!
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