Origine France. Sachet de 500g. Ancêtre du blé, l' épeautre dispose de grandes qualités nutritionnelles et connaît de nos jours un regain d'intérêt dans l'agriculture biologique. Farine blé & grand épeautre du Gers - Paysans d'ici | Ethiquable. La farine de grand épeautre intégrale Markal pourra être utilisée seule ou en complément de farine traditionnelles dans toutes vos préparations de pains, biscuits et autres pâtisseries gourmandes. Les + produit:. Panifications, pâtisseries, sauces,.... Riche en fibres et source de protéines. A utiliser seule ou en complément de farines traditionnelles. Farine T150 issue de l'agriculture biologique (Label AB)
Analyse nutritionnelle
Caractéristiques: Ingrédients: Grand épeautre* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Valeur nutritionnelles (pour 100g): Valeur énergétique 1385 kJ / 328 kcal Matières grasses 1, 9 g dont Acides gras saturés 0, 2 g Glucides 60, 1 g dont Sucres 4, 8 g Fibres alimentaires 10 g Protéines 12, 5 g Sel 0, 01 g Contenance: 500g Origine: France Fabrication: France
Posté par Elisabeth le 15/10/2021
Un pain réussi et très bon!
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Avis n°299084
Posté par Céline le 15/05/2016
Bon produit. Avis n°297544
Posté par cb2_2 le 13/04/2016
Très bien
Avis n°291884
Posté par Christine le 14/02/2016
Avis n°276751
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Farine De Grand Épeautre
Avis n°519087
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Farine De Grand Épeautre Restaurant
Cette enveloppe protectrice, la balle d'épeautre, peut être un apport de cellulose intéressant pour l'alimentation des bovins; elle peut aussi être utilisée comme isolant (en mélange avec de la chaux) ou comme décoration (en finition rustique avec de la chaux). C'est un blé d'automne rustique, tolérant les hivers rigoureux et qui ne requiert qu'un faible apport d'eau. Farine de grand épeautre restaurant. Cependant, l'épaisseur de son enveloppe et son intolérance au moindre apport d'engrais, impliquent de faibles rendements. C'est d'ailleurs pour cette raison que sa culture a très longtemps été oubliée au profit de celle du blé. Cette faible rentabilité explique qu'aujourd'hui, ce soit une céréale relativement chère. Hildegarde de Bingen, sainte, noniale, visionnaire, prophétesse, et écrivainne du XIIe siècle nous a transmit ses connaissances et ses recommandations qui résonnent tout particulièrement pour celles et ceux qui cherchent à équilibrer leur alimentation: "l'épeautre est le meilleure des grains. Il est riche, nourissant et plus doux que les autres grains.
Elle propose également de trancher le pain. "Après avoir mis un certain temps pour maîtriser mon four à bois, je suis fière de dire que je gère parfaitement son utilisation pour le plus grand plaisir de mes clients".
Un blé bio rémunéré à un prix équitable stable est une alternative durable face au cours volatil du blé.
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Genres ComédieActionGuerre. Release: Love Actually Love Actually. Add: Depuis jours. Films, Albums, traque par la pres. TÉLÉCHARGER LA 7EME COMPAGNIE UPTOBOX GRATUIT. Quelques mois plus. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Post navigation
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