Acheter Hermitage La Maison Bleue Paul Jaboulet Ainé 2019 (lot: 3938)
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Anciennement nommée La Petite Chapelle, cette cuvée est composée des plus beaux terroirs de la colline de l'Hermitage. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 3 Bouteilles
Niveau: 3 Normal
Etiquette: 3 Etiq très lég marquée
Région: Vallée du Rhône
Appellation / Vin: Hermitage
Propriétaire: Paul Jaboulet Ainé En savoir plus... Présentation du lot
Hermitage La Maison Bleue Paul Jaboulet Ainé
La cuvée
Cette cuvée provient de la colline de l'hermitage, dont la maison détient près de 25 hectares sur les plus beaux lieux-dits. Domaines Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Maison Bleue (ex cuvée Petite Chapelle) rouge 2017 | 1jour1vin.com. Parmi lesquels: le Greffieux, Méal, Roucoules et Bessards. Les vins sont élevés ensuite en fûts, dont la proportion de bois neuf oscille entre 15 et 20%. Les plus belles pièces composaient la grande cuvée de la maison, issue de vieilles syrah et majoritairement du bas de coteau des Méal: La Chapelle.
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Hermitage Maison Bleue Comme Une Orange
Notes de dégustations
Wine Advocate
92
J. Paul jaboulet hermitage la maison bleue 2017. Suckling
93
Disponible en
Expédition sous 10j
Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais. Livraison offerte dès 300€ d'achat
À PROPOS
Paul Jaboulet Ainé - Hermitage, La Maison Bleue 2014
Producteur:
Paul Jaboulet Ainé
La robe:
couleur pourpre aux reflets rubis. Au nez:
parfums de framboises noires, de réglisse et de terre fumée
En bouche:
Riche, mûr, souple et ouvert, palais corsé et moyennement doux avec des tanins polis
Conservation:
10 ans et plus
Accords Mets-Vins:
Plateaux de fromages
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
Le conseil de 12bouteilles: De bonne garde, cet Hermitage pourra être apprécié dès maintenant après plus de 10 ans en cave. Servez-le avec un magret de canard aux cerises ou une caille farcie au foie gras, à une température de 16-18°C.
Paul Jaboulet Hermitage La Maison Bleue 2015
Description Surplombant le fleuve sur les collines de l'Hermitage, "La Petite Chapelle", renommée "La Maison Bleue" en hommage à la bâtisse qui se trouve sur la parcelle, est la cuvée historique de la Maison Paul Jaboulet Aîné. Là, des Syrah soixantenaires s'épanouissent sur des arènes granitiques recouvertes de micaschistes, de gneiss et de cailloux alluvionnaires. Après douze mois d'élevage en fûts de chêne, dont 20% de bois neuf, les jus riches et sensuels sont fins prêts à exprimer le meilleur de leur terroir. Le nez se dévoile sur une belle complexité en déclinaison de framboises noires et de terre fumée. La bouche d'une superbe onctuosité offre une aromatique de cassis, de notes de cèdre sur une délicieuse trame épicée. Hermitage maison bleue comme une orange. Des tanins fondus, une grande richesse et une longue finale pour ce cru légendaire. Suggestion gourmande Côte de limousine maturée et grillée aux sarments, tian de légumes à la provençale. Avis des experts James Suckling "This is utterly delicious and has a very plush and sweetly fruited core of flavor with a sweepingly fleshy, rich and quite plush feel.
Hermitage Maison Bleue Comme
Il s'étend sur 3 communes de la Drôme: Tain-l'Hermitage, Crozes-Hermitage et Larnage sur la rive gauche du Rhône. Les sols du vignoble d'Hermitage sont constitués d'arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss, mais aussi de plages de cailloux ronds alluvionnaires (diversité qui explique la présence de lieux-dits dans l'appellation: Bessards, Greffieux, Méal, Rocoule, Beaumes etc... ). Hermitage maison bleue paul jaboulet aine. Abrités du vent du nord, la plupart des coteaux sont orientés au sud, profitant ainsi d'un très bon ensoleillement. Environ 134 hectares de vignes ont actuellement été mis en production, pour un volume annuel de vin de près de 4300 hectolitres. Les vins Hermitage sont constitués de Syrah pour les rouges, avec adjonction autorisée de 15% de Marsanne et de Roussanne, et de Roussanne et Marsanne pour les vins blancs. Les qualités de l'appellation sont excellemment mises en valeur par des maisons comme M. Chapoutier, la maison Delas frères, les domaines E. Guigal, Jean-Louis Chave ou Tardieu Laurent ainsi que la maison Ferraton Père et Fils.
Paul Jaboulet Hermitage La Maison Bleue 2017
CAVES CARRIÈRE Le plaisir de partager
JABOULET PAUL
Besoin de conseils? Contactez-nous au +33(0)345812020
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Hermitage
Millésime
2019
Contenance
75 cl
Degré
15. 5 °
Couleur
Rouge
Disponibilité
EN STOCK
Paiement Sécurisé
Livraison rapide avec notre partenaire UPS
Localisation de l'appellation
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Hermitage Maison Bleue Paul Jaboulet Aine
Cuvaison longue de 3/4 semaines. Vinification par parcelles. L'assemblage est réalisé en cours d'élevage. Elevage: 12 mois environ en fûts de chêne dont 20% de bois neuf.
Hermitage est le nom donné au vignoble situé sur la colline portant le même nom. C'est un célèbre cru rhodanien reconnu mondialement pour la qualité de ses vins rouges. Dans cette partie du vignoble, les vins rouges sont produits à partir d'un seul cépage rouge autorisé, la syrah. Ils peuvent être produits avec 15% de cépages blancs servant aussi à la production de vins blancs, la Roussanne et la marsanne. Hermitage la Maison Bleue Jaboulet 2017 (Hermitage, vin rouge) - Millesimes.com. L'histoire du vignoble de l'Hermitage remonte au moyen-âge ou un certain Gaspard de Sterimberg aurait planté les premières vignes sur la colline. L'appellation est reconnue en 1936 et elle prévoit dans son cahier des charges, la production de vin rouge, blanc et de vin de paille. L'appellation Hermitage est située sur la rive gauche du Rhône et à quelques kilomètres seulement au nord de la ville de Valence. Elle partage son aire d'appellation avec Crozes-Hermitage et elle est frontalière avec Saint-Joseph. Le terroir, si spécial, est composé d'un sol granitique, d'un climat presque méditerranéen et d'une exposition plein sud lui permettant d'offrir des vins d'exception.
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