Après avoir farci des intestins de moutons, ou des boyaux artificiels, on fait cuire les saucisses une heure dans de l'eau bouillante, avant de les faire dorer dans une poêle ou au four.
Recette Douara Avec Courgette Pour
31 juillet 2020
recette a la viande rouge ( halal)
tajine douara, dowara, recettes pour l'aid
Bakbouka, douara en sauce, tajine dowara
salut tout le monde,
tajine douara, dowara, recettes pour l'aid, une recette qui vous vient directement de l'Algerie, de la cuisine de ma mère, hummmmmmmm qu'on connait aussi sous le nom de bakbouka, un plat riche en légumes, super vitaminé et tres savoureux. j'aime beaucoup ce plat de la cuisine algerienne savoureuse, mais ici, ils ne vendent pas les tripes complets avec les boyaux, et dans ce plat, moi j'aime précisément les boyaux… Je sais que pas tout le monde est fan de ce genre de cuisine, et je comprends ceci, reste que ce recette est un délice, et pour etre franche j'aime encore plus ce plat quand c'est des tripes de boeuf, c'est encore plus bon. enfin je partage avec vous les photos et la recette de ma mère:
bakbouka - cuisine algerienne
Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 45 min Temps total 1 h 15 min
1 kg de tripes gras-double, boyaux, panse….
Épinglé sur CUISINE ABATS
Recette Douara Avec Courgette Un
Déposer sur le biscuit refroidi, 2 belles cuillères d'appareil, lisser à l'aide d'une cuillère. Mettre au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir. Au dernier moment, déposer les cheesecakes dans une assiette, les recouvrer de quelques graines germées, d'un soupçon de zeste de citron, de quelques grains d'anis, d'un filet de jus de citron, retirer le cercle. Accès rapide téléphone
(Servir très chaud). Bonne préparation.
Recette Douara Avec Courgette
merci pour vos commentaires
algerie, mouton, agneau, abats, legumes, Aïd el Kébir Fêtes
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Servez chaud avec de la harissa et un bon verre de thé
Recette de cuisine 3. 67/5
3. 7 / 5 ( 3 votes) 2 Commentaires
175
Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): Tripes laves et coupés en petits morceau Une poignée de pois chiches 2 Navets Sel poivre Paprika Curcuma Gingembre Poivre Cumin Bcp d'ail Huile d'olive Un bouquet garni Une c a café de sauce tomate concentré
Préparation:
Mettre le tout dans une cocotte faites revenir couvrez d'eau. Fermez votre cocotte laisez cuire 30 minutes vérifiez votre cuisson faites réduire la sauce. Goûtez votre sel. Servez chaud avec de la harissa et un bon verre de thé.. Publié par
Ça a l'air bon! Votes
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Kapiluka a trouvé ça délicieux!. Recette de cuisine 3. 00/5
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Invité a trouvé ça bon. Ils ont envie d'essayer
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"Gratter" avec un couteau les petites soudures de plastiques de la rotules peut aussi grandement aider à rendre le mouvement plus fluide. Utilisation réservée uniquement sur terrain privé, sur piste ou pour la compétition…. Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
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