Ce dossier, d'abord instruit par la préfecture du Tarn, sera examiné par une commission nationale le 21 mars. ail rose
Ail rose de Lautrec
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La composition de l'ail rose de Lautrec IGP est identique à celle des autres aulx: riche et diversifiée en oligo-éléments et en minéraux avec une dominante de potassium et de soufre. L'ail contient en particulier du sélénium, antioxydant bénéfique contre le vieillissement cellulaire, relativement rare dans les aliments. L'ail est reconnu pour ses nombreuses vertus médicinales, préventives et curatives. On citera notamment son action antiseptique et anti-inflammatoire utilisée depuis le moyen âge dans les monastères pour soigner les blessures, et depuis reconnues par la science: l'allicine essence contenue dans l'ail bloque deux groupes d'enzymes présentes dans les bactéries. Par ailleurs il est établi que l'ail a un rôle intéressant pour la prévention des maladies cardio-vasculaires sa consommation concourant à équilibrer le taux de cholestérol dans une alimentation variée. Et l'ail contient de l'adénosine, substance qui éclaircit le sang, favorise la dilatation des vaisseaux et limiterait ainsi la formation de caillots.
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En 1966, l'Ail Rose de Lautrec fut l'un des tous premiers produits agricoles à bénéficier de cette reconnaissance offcielle créée en 1960. Depuis lors, l'Ail Rose de Lautrec Label Rouge est produit dans le respect d'un cahier des charges strict et avec le souci de satisfaire à l'exigence de qualité et de traçabilité. L'Indication Géographique Protégée (IGP) est une protection européenne d'un produit agricole ou d'une denrée alimentaire, elle est attribuée en respectant plusieurs critères: la production se fait dans une zone géographique précise, le produit est élaboré dans le cadre du cahier des charges IGP, la production est contrôlée par un organisme certificateur. Notre produit répond à l'ensemble de ces exigences. Grâce à la reconnaissance IGP, le nom « Ail Rose de Lautrec » est donc protégé au niveau européen. La Gamme
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Les Recettes
Concours 2021
le 03/11/2021 Pour jouer, 2 possibilités: proposez votre meilleure recette à l'Ail Rose de Lautrec Label Rouge IGP et partagez là avec votre entourage et/ou votez simplement pour votre recette favorite.
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L'Ail Rose serait apparu dans la region de Lautrec au Moyen-Age. Dans les annees 1800-1900, l'ail est cultive.
Ail Rose De Lautrec Direct Producteur Huile
Origine
Moselle
Format
sachet
Pâte 100% naturelle en forme de mini coquillages. 100% végétales, elles sont fabriquées dans notre atelier en France, à l'aide de farine de blé ancien et ail des ours en poudre. Elles sont parfaitement adaptées à une alimentation végane et certifiées Demeter (agriculture biodynamique). Marque:
Païs'an Ville | Adal Terra
Allergènes:
blé
Jours de livraison de Païs'an Ville:
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible: mercredi 01 juin
Ingrédients: Farine de blé des populations semi complet bio, ail des ours, eau
Données nutritionnelles: Energie 1531 Kj / 36 Kcal, Matières grasses 4. 4 g dont saturées 0. 8 g, Glucides 65 g dont sucres 3. 3 g, Protéines 13 g, Fibres alimentaires 5. 8 g, Sel 0. 01 g
Désignation légale: MINI COQUILLAGE DEMETER BLÉ ANCIEN AIL DES OURS 500G
Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Païs'an Ville, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €.
20 décembre, 2021
Recette autour de la Trévise Flamme
De la même famille que l'endive, cette salade originaire d'Italie est rare et exceptionnelle. Consommée crue ou cuite, la trévise est très riche en antioxydants et faible en calories. Découvrez vite cette recette originale!
Référence
dpm-2689
En stock
État:
Nouveau produit
Boite de dragées baptême originale
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1 figurines dos plat coller
1 étiquette rectangle kraft
40 cm ruban de satin pois orange
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Une fois votre commande validé, vous recevrez un email (vérifier vos spams) pour vous confirmer la bonne réception de votre commande. Votre commande sera alors prise en charge par nos services afin de la traiter dans les meilleurs délais. Contenant dragées renard un. Pour les commandes sans personnalisation prévoir un délai de 1 à 10 jours de préparation
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