Dernièrement, Gaëtan a publié ma recette de jus de pommes carottes verveine, j'ai récupéré la pulpe du jus pour en faire une recette sucrée. Avec cette pulpe de jus de fruits et de légumes j'aurais également pu réaliser une recette salée puisque la carotte tout comme la pomme se prête aussi bien aux recettes salées qu'aux recettes sucrées. Selon les légumes et les fruits utilisés les recettes varieront, on peut également ne récupérer que la pulpe qui va nous intéresser pour l'agrémenter dans une recette, les possibilités ne manquent pas. Recette Gâteau de savoie au Cook Expert. Recettes pour préparations cosmétiques mais aussi médicinales. On peut également récupérer la pulpe d'un extracteur de jus pour l'utiliser dans des préparations cosmétiques mais aussi médicinales. Ce sera l'occasion de vous faire partager mes différents conseils ou expériences à ce sujet, par la suite. La pulpe de jus de fruits et de légumes, selon les variétés est assez fibreuse. Je vous conseille donc, selon les végétaux utilisés dans vos jus, d'utiliser un mixer ou au mieux un blender pour réaliser vos recettes.
- Gateau avec pulpe de fruits
- Gateau avec pulpe de fruit de mer
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Gateau Avec Pulpe De Fruits
Le gâteau est assez dense (et riche) mais la pomme lui permet de rester très léger... si il n'y avait pas eu d'enfants avec nous j'aurais peut-être ajouter un peu de rhum, mais bon, je me suis abstenue! CAKE À LA PULPE DE POMME CRUE ET FRUITS SECS
Facile
Préparation: 20 mn
Cuisson: 40 à 45 mn
Pour un moule de (taille intérieure 23 x12, 5 cm):
- 160 g de farine
- 1 c. Cake à la pulpe de fruits - recette anti-gaspi. à café de levure
- 135 g de sucre
- 40 g de poudre de noisettes
- 120 g de beurre très mou
- 2 pommes crues épluchées, épépinées et râpées
- 10 figues sèches (réhydratées dans un bol de thé assez léger)
- 3 c. à soupe de raisins secs blonds
- 2 c. à soupe de raisins de Corinthe
- 75 g de cranberries séchés
- Une vingtaine de cerneaux de noix coupés en morceaux
- Beurre pour le moule si nécessaire
Préchauffer le four à 180°. Mettre tous les éléments et la poudre de noisettes (mais pas les fruits secs) dans le bol du robot et mélanger jusqu'à l'obtention d'un appareil homogène. À la main incorporer soigneusement tous les fruits secs.
Gateau Avec Pulpe De Fruit De Mer
50 min
Facile
Gâteau de savoie au Cook Expert
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Le gâteau de Savoie, aussi appelé biscuit de Savoie, est une pâtisserie qui a traversé les siècles. A l'origine, des pâtissiers avaient eu l'idée d'utiliser de la fécule à la place de la farine pour le rendre plus aérien. Succès garanti auprès des gourmands pour ce gâteau de Savoie léger et moelleux comme on aime. Vide
100 g Sucre en poudre
60 g Farine
60 g Fécule de pomme de terre
4 œufs
40 g Cassonade
1 Noisette beurre
1. Préchauffez votre four à 170°C. Beurrez un moule à cheminée et chemisez-le avec la cassonade. Gateau avec pulpe de fruit d. Réservez le plat au réfrigérateur. 2. Placez le batteur dans le bol bien en inox propre du Cook Expert. Séparez-les jaunes des blancs. Déposez les blancs dans le bol puis lancez le programme Blancs en neige pendant 5 minutes en ôtant le bouchon. Ajoutez peu à peu le sucre en poudre par l'ouverture en relançant le programme Blancs en neige pendant 5 minutes. Toujours pendant le fonctionnement du robot, ajoutez ensuite par l'ouverture les jaunes d'oeuf.
Gateau Avec Pulpe De Fruit D
Retirer le gâteau du four et le laisser un peu tiédir. Entretemps, préparer le sirop. Recueillir la pulpe des fruits de la passion restants. Mettre la pulpe dans une petite casserole, avec le sucre. Dissoudre l'amidon de maïs dans l'eau froide et ajouter le mélange dans la casserole. Porter à ébullition sans cesser de remuer. Retirer la casserole du feu. Démouler le gâteau et faire des trous sur toute la surface avec une pique en bois. Verser uniformément le sirop chaud sur le gâteau et laisser refroidir. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (351g)
Calories: 782Kcal
Glucides: 104g
Lipides: 30g
Gras sat. : 18. 4g
Protéines: 17. 6g
Fibres: 8. Cakes à la pulpe de fruits et légumes - Recette par Gourmicom. 2g
Sucre: 53. 5g
ProPoints: 21
SmartPoints:
33
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Rien de bien grave mais les quelques (petites) rayures sur le verre le sont plus en revanche. Réponse du Géant des Beaux-Arts (2017-09-19):
Bonjour Maxence,
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cadre 3D - Je viens de recevoir le cadre 3D que j'ai commandé et je ne comprends pas. Je pensais qu'il y aurait un support à l'interieur du cadre pour éloigner le tableau du fond. Il n'y a rien? Réponse du Géant des Beaux-Arts (2017-01-23):
Bonjour Denise,
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