MATÉRIEL NEUF
Marque: EUROFOURS
Année: 2022
Four ventilé 10 niveaux pour plaques 400×600 avec:
buée,
régulation eDrive: écran tactile qui permet de traiter 100 programmes,,
ferrage à droite,
hotte avec extracteur,
piétement 6 étages. Photographie non contractuelle
Informations complémentaires
UGS: egast
Catégorie: Four
- Four ventilé 10 niveaux pour
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Four Ventilé 10 Niveaux Pour
zoom_in
-15%
Convient particulièrement à la cuisson de produits de boulangerie congelés
Panneau de contrôle Master
Ouverture de droite à gauche
Fermeture électrique
Version triphasé 15, 5 kW
Présentation
Caractéristiques techniques
Four ventilé électrique Master 10 niveaux 600x400 Unox - XEFT-10EU-EMRV
Bakerlux est la gamme de fours conçus pour la cuisson des aliments cuits surgelés dans les espaces commerciaux où le timing est crucial et les volumes sont vastes. Le four ventilé pâtissier Master est composé d'un panneau de contrôle Master possédant le plus haut niveau d'évolution technologique existant dans les performances de cuisson: programmes automatiques et connexion internet. Cuire à la perfection, rapidité d'exécution, économie d'énergie et fiabilité voilà ce que vous promet tous les jours les fours Bakerlux. Une efficacité de cuisson optimale pour maximiser la production. Le four ventilé Master 10 niveaux 600x400 Unox est équipé:
Panneau de contrôle MASTER
Programmes de cuisson automatique CHEFUNOX
Technologie: permet de faire cuire jusqu'à 10 types d'aliments différents en même temps
Fonction: permet même aux utilisateurs sans expérience d'obtenir des résultats parfaits: ouverture de porte automatique intelligente: rapport avec des statistiques d'utilisation directement visibles depuis l'écran
Quels sont les atouts de ce four à convection MASTER MATIC d'UNOX?
Maintenir la température homogène dans toute la chambre: le moteur de ventilation bidirectionnel installé crée en effet un environnement idéal pour chaque cuisson. Fonctionnalité maximale, aucune préoccupation! Caractéristiques principales du four à vapeur professionnel CHFIT-10T
Vous profiterez de toutes les caractéristiques des fours électriques professionnels manuels CHFIT et plus encore! Vous pouvez également compter sur nous:
Vapeur directe;
Commandes numériques;
Possibilité de programmer jusqu'à 99 recettes avec 3 phases de cuisson;
Préchauffage automatique;
Bac de récupération des condensats sur la porte. Une sécurité maximale à un prix super compétitif! Notre gamme de fours à convection professionnels digitales CHFIT se distingue de la concurrence par son rapport qualité/prix imbattable sans négliger la qualité et la sécurité italienne! La construction en acier inoxydable rend la carrosserie extérieure et la chambre intérieure très résistantes à l'usure. La sécurité d'utilisation est garantie:
Double vitrage pour vérifier l'état de cuisson des aliments sans avoir à ouvrir la porte;
A partir d'un micro-interrupteur qui arrête le ventilateur lorsque la porte est ouverte, évitant ainsi le risque de brûlures dues à l'air chaud.
20 Juin 2014, Rédigé par Céline
Publié dans
#Recettes
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C
Christelle
21/10/2014 11:42
bonjour est ce qu'on pourrait avoir les fiches au format pdf? car là pas evident pour imprimer
merci et bravo pour le blog:)
Répondre
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Durant les fêtes de fin d'année, il est de coutume de passer pas mal de temps à manger. Vous allez recevoir. Des amis, votre famille, vos enfants, petits et grands se retrouveront autour de la même table. Pourtant il est évident que tous n'auront pas les mêmes envies. En matière de préférences alimentaires d'une part et question projet pour les heures à venir d'autre part. Si nous passons volontiers du temps à bavarder, à nous retrouver autour d'un repas traditionnel de Noël, nos enfants eux, ont surtout envie d'aller construire leur LEGO fraîchement déballé. Alors contenter tout le monde et ne pas passer l'après midi en cuisine, Tupperware a tout prévu. Voici un nouveau moule en silicone qui permet de préparer à l'avance des mini dômes. Il est en effet super pratique puisqu'il vous permettra de concocter plein de petites bouchées salées et sucrées. Elles se préparent à l'avance et se sortent le moment voulu. Chacun en trouve à son goût. Livre "Démoulez-les" I Tupperware. Nos meilleures réussites avec ce moule Tupperware: Premièrement les recettes que vous pourrez découvrir dans le livret « Croque en bouche » sont nombreuses.
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