Recette: Velouté de mâche au Thermomix - YouTube
Velouté De Meche Au Thermomix Pour
Un joli velouté très coloré pour vous remettre, voire pour vous préparer, aux excès des fêtes… Un velouté mâche/pommes de terre réalisé au thermomix. Miam! Par personne
50g de pdt coupées en cubes
60g de mâche (propre! ) 10g de beurre
1 kubor + 150g d'eau
1 petit oignon
20g de crème semi-épaisse
Une pincée de sucre
Un trait de jus de citron
Ail déshydraté, sel, poivre
Dans le bol, mettre l'ail et l'oignon pour 5s, vit 5. Ajouter le beurre: 2mn, varoma, vit 1. Ajouter les cubes de pdt pour 5s, vit 5. Enfin, mettre l'eau, le kubor, le sel et le poivre pour 12mn, 100, vit 1. Au bip, mettre la mâche dans le varoma, le mettre en place et cuire 3mn, varoma, vit 1. Terminer par la crème, le sucre et le citron pour 30s, vit 8. Partagez sur les réseaux sociaux
Velouté De Meche Au Thermomix
Feuilletés aux pêches et sa pâte magique - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib Tags: Oeuf, Dessert, Pêche, Beurre, Sel, Lait, Sucre, Crème, Farine, Pâte feuilletée, Facile, Gâteau, Sucré, Thermomix, Sirop, Pâtisserie, Crumble, Viande, Été, Fruit, Nappage, Feuilleté, Coeur, Algerie, Fondue, Robot Cuiseur, Magique, Afrique, Aromate, Abat, Boule, Pâte magique, Coupe, Afrique du Nord, Pâte, Fruit jaune Feuilletés aux pêches et sa pâte magique feuilletés aux pêches et sa pâte magique, selem/bonjour à tous!! C'est encore un coup de coeur que je vous propose aujourd'hui, de délicieux feuilletés aux pêches réalisés avec la pâte magique qui n'est autre que la pâte feuilletée inratable!! Cette recette va faire le bonheur de tout ceux qui se sont tirés les cheveux avec la pâte feuilletée! Et oui!! une pâte facile à faire, si facile, que l'on a plus qu'à mettre les ingrédients dans le robot et appuyé sur le bouton! Vous obtiendrez un joli petit feuilletage, n'oubliez surtout pas de bien fariner votre plan de travail à chaque fois que vous étalez pour réussir parfaitement la pâte, elle ne doit pas coller, c'est très important!
Velouté De Meche Au Thermomix La
Voici une bonne recette de velouté bien réconfortante et qui réchauffe bien en ces temps! Elle est à tomber cette soupe! Recette trouvée ici! Aujourd'hui je ne suis pas disponible car c'est un grand jour pour nous, c'est la première communion de ma puce... Je vous retrouve très vite pour répondre à vos commentaires! Belle journée à vous! Pour 4/6 gourmands:
750 g de carottes
1 gros oignon
1 gousse d'ail
1 cc de curry en poudre
1 cc d'huile d'olive
1 cube de bouillon de volaille
4 portions de Kiri
800 g d'eau
sel, poivre
Mettre l'oignon épluché et coupé en 4 et la gousse d'ail épluchée et dégermée dans le bol du Thermomix. Mixer 5 secondes à vitesse 5. Racler les parois du bol, ajouter l'huile d'olive et programmer 5 minutes/Varoma/ sens inverse/ vitesse 1 sans le gobelet doseur. Ajouter les carottes épluchées et coupées en rondelles, le sel, le poivre, le curry, le bouillon de volaille et l'eau. Programmer 25 minutes/100 °C/ vitesse 1. Ajouter les portions de Kiri et mixer 1 minute à vitesse 6 puis augmenter progressivement la vitesse jusqu'à 9.
Velouté De Meche Au Thermomix En
pour les feuilletés aux pêches: étaler la pâte et découper des carrés de 11 cm de coté dorer le centre au jaune d'oeuf+ 1 cas de lait et rabattre les pointes vers le centre déposer au centre la crème amande, ou la crème pâtissière, recette ICI mélanger 120 gr d'amande en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 100 gr de sucre en poudre et 90 gr de beurre fondu ajouter 1 oeuf votre crème est prête déposer dessus 1/2 pêche au sirop bien égouttée dorer au jaune +lait et cuire 20mn à 200° laisser refroidir et à l'aide d'un pinceau napper le feuilleté avec du nappage pour faire briller! bon appétit et à bientôt!!! pêche pâte feuilletée pâte magique dessert feuilletés pâtisserie gâteaux gâteaux algériens Sommaire: Nom de la recette: feuilletés aux pêches et sa pâte magique Publie Le: 2016-01-22Temps de preparation: 1HTemps de cuisson: 20M Temps total: 1H20MAverage rating 2. 5 Based on 2 Review(s) Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib
Thermomix
Plantes comestibles sauvages
Un peu de doucette dans ce monde de Brut.... et pourquoi pas au Thermomix? Cette mâche sauvage fait sont apparition de l' automne au printemps. Une salade tendre qui se mange cru ou cuit.. Dans un velouté on y retrouve un délicat goût de petits pois. Bien avant la science moderne, nos ancêtres avaient deviné la richesse de la mâche et la consommaient en abondance. Pour en savoir plus sur la mâche doucette ---- >
Pour cette recette on s'inspire de la soupe à la laitue. Pour 6 personnes. Préparation 1O minutes. Ingrédients
– 60g d'oignons
– 20 g de beurre
– 100g de pomme de terre coupés en morceau
– 600g d'eau
– 1 bouillon végétale
– 1/2 cuillère de sel
– 30g de doucette (ou mâche, laitue)
– 100g de lait
– 1 jaune d'oeuf
Croutons à l'ail pour servir
Elaboration
1. Dans le bol mettre l'oignon, hacher 5 sec/ Vitesse 5. Racler les parois avec la spatule. 2. Ajouter le beurre et rissoler 4min/120°c/sens inverse / sans gobelet doseur. 3. Dans le bol, ajouter 100g de pommes de terre coupés en cubes, 600g d'eau, le bouillon cube, le sel, 30g de doucettes cuire 15 min / 98°c / Vitesse 1/ avec le gobelet
4.
Référence: AB51292
De retour bientôt!
27, 00 €
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Tous les amateurs de fromage apprécierons ce plateau tournant en verre au décor original. Référence
AB51292
Fiche technique
Coloris
Multicolore
Diamètre
32
Matière
Verre
Lave-vaisselle
Non
Forme
Rond
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Ref: KB8433-3
Descriptif
Un plateau en verre que vous disposerez au milieu de la table. Chaque convive le fera tourner et se servira à sa guise. Il créera une ambiance conviviale. Diamètre: 34 cm
4 Modèles au choix A, B, C ou D à choisir dans la case "couleurs"
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Plateau À Fromage Tournant En Verre Au
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