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Chaque année comporte son lot de nouveautés ou de classiques du passé remis au goût du jour. C'est aussi le cas dans la catégorie des desserts de mariage, et cet article vous donne un aperçu des tendances 2022 en la matière. Actualisé le 3 Février 2022
Wedding cake, dessert de mariage, gâteau de mariage, pièce montée, toutes ces appellations font référence à la pièce maîtresse du dîner, le clou du spectacle du repas de noce, à savoir le gâteau à étages qui viendra trôner au centre de la salle. Afin de ne pas décevoir vos invités en fin de repas, prévoyez un mets sucré à la hauteur de la succession de plats salés que vos proches auront eu la chance de déguster. Et si le wedding cake de votre vie se cachait parmi les tendances 2022? La liste à découvrir ici. 1. Wedding cake fraisier
Le fraisier fait partie des gâteaux préférés des français, un doux mélange de fraises et de crème mousseline portés par une délicieuse génoise. Les gourmands seront ravis d'apprendre que ce grand classique de la pâtisserie peut se décliner en version wedding cake, tout simplement en superposant plusieurs étages de fraisiers de tailles différentes.
Wedding Cake Blanc Et Doré Images
Après avoir envisagé, les chevrons et les rayures, j'ai donc opté pour un Wedding Cake pois or et fleur rose. J'ai mixé mes obsessions du moment: le doré et le vert d'eau avec une décoration pois dorés pas trop complexe à réaliser et surtout très chic ( je trouve). Un design Wedding Cake sobre et chic que j'étais sûre de maitriser de A à Z.
J'ai bien pris le temps de réaliser tranquillement chaque partie du gâteau et je dois dire que je n'ai jamais fait un gâteau si parfaitement lisse, plat et stable. Y'a pas à dire, le secret d'un beau Cake Design c'est le temps! Le moindre petit rush à quelque étape que ce soit, c'est là que tout peut déraper. Pour ma part, j'ai mis donc pas mal de temps mais j'ai profité de chaque minute et j'ai pris beaucoup de plaisir à inventer, réaliser et décorer ce Wedding Cake à pois or. Ca m'a donné envie de recommencer vite. Alors bon courage si vous vous lancez et vive les mariés! Pour vous aider, retrouvez tous mes conseils pour réussir son Wedding Cake et ma recette de Wedding Cake super facile.
Wedding Cake Blanc Et Doré La
Une fois sèche, je l'ai collée sur une boule de gumpaste verte que j'ai à nouveau fait sécher et que j'ai ensuite fixée au gâteau avec des cure-dents. Le cake topper Mr & Mrs
Le cake topper est une façon simple d'habiller un gâteau et de terminer une déco sans peine. J'ai commandé ce cake topper Mr & Mrs en bois sur Etsy mais si j'y avais pensé avant, j'aurai pu en faire faire un personnalisé aux noms des mariés. Je l'ai peint à la peinture alimentaire or pour qu'il soit raccord avec mes pois dorés. J'aime vraiment beaucoup le rendu super clean et pro qu'apporte ce cake topper, vraiment la cerise sur le gâteau! Shopping pour réaliser un joli Wedding Cake pois or & fleur rose
Moules de 20cm
Moule de 15cm
Spatule droite
Cake scraper
Spatule conique
Plaques à gâteau de 15 et 20cm
Colle alimentaire
Gumpaste / Pâte à modeler
Pâte à sucre blanche
Outil coupe-ruban
Emporte-pièce poussoir ronds
Tapis en mousse pour modelage fleurs
Outils pâte à sucre
Pinceaux
Peinture comestible or
Grand rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte à sucre
Set de 11 emporte-pièces fleur
Cake topper
Wedding Cake Blanc Et Dore Hotel
par Michelle Cardoso Pinto | Mai 11, 2015 | Pièce montée, Sucreries, Sweet Table, Wedding Cake | 0 commentaires
Nous avons réalisé pour le mariage de F&F un Wedding Cake que racontait leur parcours. Tout orné de blanc, rouge et une touche doré pour cette journée ensoleillée de mai. Pour composer la table de desserts, un fraisier de 3 étages et des cake pops ont été réalisé dans les mêmes tonalités que le Gâteau et la décoration de la salle.
Wedding Cake Blanc Et Doré Restaurant
6. Wedding cake mini et sweet table maxi
En 2022, certains mariés auront sans doute envie d'opter pour des wedding cakes de plus petite dimension. Pourquoi cela? Tout simplement pour servir ce dessert accompagné d'une sweet table composée de saveurs variées, qui permettront à chacun de trouver son bonheur sucré. Pâtisseries en version mini, mur de donuts, biscuits personnalisés en fonction de votre thème de mariage, les idées sont nombreuses. 7. Wedding cake sur-mesure
Les réceptions de mariage vont vers toujours plus de personnalisation. L'année 2022 en sera l'illustration, avec une forte tendance pour les wedding cakes sur-mesure. On entend par là des desserts dont les saveurs parlent vraiment aux mariés, leur évoquent des souvenirs. Racontez votre histoire d'amour à votre artisan pâtissier, parlez-lui de ces senteurs qui vous transportent dans les moments les plus heureux de votre vie de couple, et laissez-le vous proposer une création unique, pensée en fonction de la personnalité de votre couple.
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