La table de préparation réfrigérée
Si vous manquez d'espace dans votre snack ambulant, la table de préparation réfrigérée est la solution! Il s'agit d'un plan de travail conçu pour que vous puissiez travailler directement vos plats tout en assurant la conservation de vos produits. Vous pourrez également ranger vos ustensiles et accessoires de cuisine. C'est donc un matériel 2-en-1. Il existe des tables de préparation réfrigérées ayant un plan de travail en inox, en granit ou encore en marbre. Nous vous conseillons de faire le choix d'un plan de travail en inox qui est:
Robuste;
Résistant;
Hygiénique;
Incontournable dans la restauration;
Léger;
Économique;
Facile à entretenir. Si votre activité concerne la confection de pizzas, il est dès lors préférable de se tourner vers un meuble à pizza avec un plan de travail adapté à ce type de préparation. Enfin, pour l'aménagement de votre table de préparation réfrigérée, préférez des rangements avec des tiroirs qui vous feront gagner de l'espace plutôt que des portes battantes.
- Plan de travail réfrigéré
- Moutarde des pompiers de meaux et blesse deux
- Moutarde des pompiers de meaux
Plan De Travail Réfrigéré
Une armoire réfrigérée positive est en réalité un frigo professionnel avec de plus grandes performances. Vous aurez le choix parmi des armoires réfrigérées à froid statique et à froid ventilé. Pour bien équiper votre food-truck, Iceshop vous conseille de vous orienter vers un modèle fonctionnant au froid ventilé. En effet, la conservation de vos produits sera meilleure, mais aussi les variations de température n'auront pas d'impact sur vos denrées. Une armoire réfrigérée à froid ventilé est d'ailleurs conseillée pour une utilisation intensive avec un gros volume de produits à stocker. Enfin, une armoire réfrigérée de 130 à 150 litres sera suffisante pour votre activité. Sur Iceshop, nous vous proposons des petites armoires réfrigérées à installer en-dessous d'un comptoir ou d'un plan de travail. Par exemple, nous vous conseillons le dessous de comptoir positif de Polar Série C ou encore le frigo ventilé de chez Diamond à 150 litres. La vitrine réfrigérée
La vitrine réfrigérée permet aussi bien la conservation des produits que de leur exposition, à la vue des clients.
: +2°C / +10C. Puissance: 350 W Poids: 257 kg LE VRX N'EST PAS COMPRIS DANS LE PRIX - C'EST POSSIBLE DE LE RECEVOIR EN OPTION. Demandez les informations sur le VRX par e-mail à l'adresse:
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Moutarde Des Pompiers De Meaux Et Blesse Deux
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