Miel. Ail. Fermenté. Ces trois mots ensemble peuvent vous sembler délicieux ou bizarres. Quoi qu'il en soit, vous devriez faire de l'ail fermenté au miel. C'est le remède parfait pour quand vous ne vous sentez pas trop en forme. Afin de réduire le nombre de rhumes que notre famille contracte, je me suis donné pour mission d'utiliser davantage de remèdes maison, en plus des mesures préventives. Je ne veux pas ajouter plus de médicaments achetés en magasin qu'il n'en faut parce qu'au fil des ans, nous en avons eu tellement qu'il a fait des ravages dans nos estomacs. L'ail fermenté au miel est un excellent remède lorsque vous ou quelqu'un d'autre se sent mal. Même si cela peut sembler bizarre au premier abord, pensez à toutes ces sauces au miel et à l'ail que vous avez mangé! Ça n'a pas l'air si bizarre après tout, n'est-ce pas? Beaucoup d'entre nous ont entendu dire que manger une gousse d'ail quand on est malade peut aider à guérir son rhume. Cependant, avez-vous déjà mâché un morceau d'ail cru?
Ail Fermenté Au Miel Blanc
Ail lacto-fermenté: la recette
Ecrit par Le 06/11/2019 • Rubrique: Compléments Alimentaires, Nutrition santé, Dossiers santé, Mon espace recette santé
L' ail fermenté ajoute une saveur raffinée à tous les plats. La lacto-fermentation est un excellent moyen de savourer l'ail avec toutes ses enzymes et tous ses nutriments sains. Nous aimons l'ail lacto-fermenté car il atténue la saveur et l'arôme âcre de l'ail cru. Le profil de saveur résultant est un croisement entre l'ail cru et l'ail rôti. Qu'est-ce que la lacto-fermentation? Pourquoi préparer de l'ail fermenté? Comment peler l'ail? Soyez créatif avec l'ail fermenté
Conseils sur la préparation d'ail fermenté
Ail fermenté: recette et instructions
Il y a des milliers d'années, les premiers humains ont appris à utiliser le processus de fermentation pour profiter de ses résultats savoureux et salutaires. Les aliments fermentés les plus connus, comme le kimchi coréen, les marinades juives et la choucroute allemande, sont préparés grâce à la lacto-fermentation.
Ail Fermenté Au Miel Des
1 tasse de miel brut
Instructions
Peler les gousses d'ail et les écraser légèrement Mettre dans un pot Mason de la taille d'une pinte Ajouter le miel et couvrir complètement l'ail Couvrir avec le couvercle sans serrer et conserver dans un endroit sombre et frais Après quelques jours, serrez le couvercle et retournez-le Quelques jours plus tard, retournez à nouveau le pot et desserrez le couvercle. Répétez cette opération jusqu'à un mois. Vous remarquerez que des bulles commencent à apparaître après quelques jours. C'est tout à fait normal. Conservez votre ail fermenté et votre miel dans un endroit frais et sombre. Ce produit peut durer plusieurs mois dans ces conditions (mais il ne faut généralement pas longtemps pour tout utiliser si vous en prenez souvent). Bonne fermentation! Advertisement
Ail Fermenté Au Miel Recette
Ceux-ci sont des éléments nutritifs reconnus pour leurs effets parfois plus désagréables sur la santé digestive. Ce qui est vraiment cool avec cette recette c'est que durant la fermentation, ces composés vont se transformer et laisser place à d'autres molécules plus facilement digérées par notre organisme. Plus les microorganismes font leur travail de "coupeurs de FODMAP", plus les désagréments vécus par les individus plus sensibles sont réduits. Ail fermenté ultra facile
Équipement 1 pot en verre avec couvercle bien propre d'environ 500 ml (Il doit être suffisament grand pour qu'il reste un peu d'espace par dessus l'ail)
Ingrédients Environ 5 têtes d'ail moyennes 250 ml (1 tasse) de miel non pasteurisé (suffisament pour recouvrir l'ail) (autres aromates au choix, voir sections ci-dessous)
Instructions Éplucher les gousses d'ail en s'assurant de retirer les sections de la chaire endommagées. Transférer celles-ci dans le contenant en verre. Ajouter du miel afin de couvrir entièrement les gousses d'ail.
Ensuite, il suffit de le laisser sur le comptoir, et chaque jour vous voulez dévisser le couvercle pour laisser s'échapper les gaz accumulés, puis vous retournez le pot à l'envers pendant une minute, puis vous retournez le côté droit vers le haut. Le but du processus est de s'assurer que l'ail continue d'être enrobé par le miel. Avec n'importe quel type de fermentation, l'objectif est de garder les aliments que vous faites fermenter sous forme liquide pour éviter qu'ils ne moisissent. Après quelques semaines, vous n'aurez plus besoin d'ouvrir le pot pour laisser les gaz s'échapper. Vous le saurez quand vous ouvrirez le pot et que vous ne sentirez plus de pression. Cela se produira lorsque le processus de fermentation ralentira, ce que vous pourrez voir avec de moins en moins de bulles d'air se formant, et les gousses d'ail pourraient commencer à couler au fond du pot au lieu de flotter. Comment l'utiliser? En cas de rhume, il suffit de prendre une cuillère à café de ce remède, toutes les quelques heures environ.
Switch PoE Hikvision 4 ports dont 4 ports PoE + 1 ports RJ45
Commutateur réseau de couche 2 conçu pour la transmission de données vidéo
24 ports Ethernet 10/100/1000 Mbps, 1 port Ethernet de liaison montante 10/100/1000 Mbps et 1 port SFP de liaison montante 10/100/1000 Mbps
Normes de réseau IEEE 802. 3, IEEE 802. 3u, IEEE 802. 3x, IEEE 802. 3ab et IEEE 802. 3z disponibles
IEEE 802. HIKVISION DS-3E0505P-E Switch 4xPoE & 1xIP,1GB,60W. 3 af et alimentation PoE élevée
Commutation de stockage et retransmission
Sûr et fiable grâce à une protection contre les surtensions de 6 KV
Plug and play garantit simplicité et commodité. Référence
W125624209
Prochain approvisionnement le:
14/07/2022
Fiche technique
Nombre de Ports
4
Ports PoE (IEEE 802. 3af)
Garantie
3 ans
Ds 3E0505P E Candidat
Caractéristiques
DS-3E0505P-E
Interface externe
Spécifications
Environnemental
poe
Réseau
Interface Externe
Interface réseau
1x RJ-45 10/100/1000 Mbps Ethernet, 4 x RJ-45 10/100/1000 Mbps Ethernet
Consommation (W)
65
Alimentation
48 VDC
Signal
IP
Garantie
2 ans
Température de fonctionnement (°C)
De -10 à 55
Humidité max. de fonctionnement [%]
95
Poids (kg)
0. 26
Montage en rack 19"
Non
Bruit [dB]
0
Dimensions (H x L x P) (mm)
27. 6 x 105 x 83. 1
Poe
Interface POE
4 x PoE 1Gbps
Budget POE
60
Standard de l'interface POE
802. Switch PoE HIKVISION DS-3E0505P-E/M, switch PoE. 3 at, Class 4, PoE+, <34W
Accès par navigateur Web
Bande passante globale [Gbps]
1
Nombre total de ports LAN
5
Nombre de ports PoE
4
Nombre de ports SFP
Télécharger
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Programmes
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Ds 3E0505P E Accent
Caractéristiques de gestion
Type de commutateur
Non-géré
Connectivité
Quantité de ports Ethernet RJ-45 de commutation de base
5
Type de port Ethernet RJ-45 de commutation de base
Gigabit Ethernet (10/100/1000)
Réseau
Standards réseau
IEEE 802. 3, IEEE 802. 3ab, IEEE 802. 3af, IEEE 802. 3at, IEEE 802. 3u, IEEE 802. 3x, IEEE 802. Ds 3e0505p e bay. 3z
Soutien 10G
Non
Full duplex
Oui
Auto MDI/MDI-X
Transmition des données
Répertoire MAC
2000 entrées
Capacité de commutation
10 Gbit/s
Taux de transfert
7, 44 Mpps
Enregistrement-et-réémission
Mémoire cache de paquet
1 Mo
Design
Couleur du produit
Bleu
Matériau du boîtier/corps
Métal
Puissance
Voltage d'entrée DC
48 V
Courant d'entrée
1.
3z
Mode de transfert
Commutation Store-and-Forward
Table d'adresses MAC
2 K
Capacité de commutation
10 Gbit / s
Taux de transfert de paquets
7, 44 Mpps
Cache interne
1 Mbits
Alimentation PoE
PoE standard
IEEE 802. 3at
Broche d'alimentation PoE
Prise en charge d'une alimentation à 4 cœurs et un câble Ethernet 1/2/3/6 fournit une alimentation. Port PoE
Ports 1 à 4
Puissance de port max.