93 Views Posted on: 16/05/2022 Les ultra trails sont des courses d'endurance d'au moins 42 kilomètres qui sont réservées aux coureurs expérimentés. Ces compétitions exigent d'avoir des compétences physiques exceptionnelles, un mental d'acier et de réaliser de nombreux sacrifices. En plus d'un entraînement physique intense et rigoureux tout au long de l'année, la nutrition avant un ultra trail est un autre facteur déterminant pour courir dans les meilleures conditions. Découvrez l'importance de l'alimentation pour les coureurs d'endurance ainsi que les aliments à privilégier avant un ultra trail. Pourquoi l'alimentation est-elle importante durant la préparation d'un ultra trail? Adopter un régime alimentaire sain et équilibré est tout aussi important que l'entraînement physique lors de la préparation à un ultra trail. Les coureurs d'endurance s'entraînent de manière intensive tout au long de l'année. Trail | Plan nutritionnel | OVERSTIM.s. Cette activité physique importante nécessite un apport important en calories. Idéalement, les calories consommées quotidiennement doivent être réparties entre ces trois nutriments riches en énergie: 65% provenant des glucides, 25% provenant des lipides, 10% provenant des protéines.
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En parallèle de votre alimentation, il convient également de travailler votre affûtage en adaptant votre entrainement de la dernière semaine: réduction de la charge et du volume pour arriver le plus frais possible le jour J. Mon approche alimentaire de la dernière semaine:
- Ne changez pas vos habitudes alimentaires. Si vous êtes en mesure de supporter la charge d'entrainement imposée par la préparation d'un marathon avec votre alimentation habituelle, pourquoi en changer au dernier moment? Quels gains espérez vous réellement obtenir? Nutrition avant trail pro. Au mieux vous ne gagnerez rien, au pire vous risquez de dérégler votre appareil digestif...
- Eliminez les (quelques) aliments néfastes pour votre tube digestif. Pendant les 4 à 6 derniers jours bichonnez votre estomac: évitez le lait, remplacez le beurre par des graisses végétales (en faible quantité), évitez les sucres rapides, ne mangez pas épicé (piment, moutarde, poivre,... ), évitez aussi les oignons, les boissons gazeuses. Et d'une manière générale, si certains aliments ont tendance à perturber votre digestion, évitez les.
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Pendant la course: se forcer à manger! Il est essentiel de se forcer à manger régulièrement pendant la course, car l'intensité de l'effort provoque très souvent une perte d'appétit, jusqu'à la crise de fringale… mais, alors, il est souvent trop tard, car le taux de glycémie est très bas, et le processus sera long pour refaire le plein d'énergie. L'idéal est de manger tout ou partie d'une barre de céréales toutes les demi-heures, car tant que l'on recharge ses batteries, on fonctionne, et les performances se maintiennent! La barre peut être aux fruits, au chocolat ou aux noisettes, pourvu qu'elle ne soit pas trop riche. Il est également intéressant d'alterner apports sucrés et apports salés (noix de cajou, biscuits salés) pour compenser la perte due à la sudation et éviter toute monotonie qui inciterait à un refus de s'alimenter. Nutrition avant trail 50. Pour varier la nature de l'apport, les gels sont également une bonne alternative: lors d'un coup de fatigue, il est agréable de consommer du liquide tout en bénéficiant du formidable "boost" de ces produits.
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Le repas de la veille et le petit-déjeuner avant un 10 km, est-ce le même que pour un marathon? J'aimerais le savoir car je voudrais réussir 34 mn sur cette distance cet été. >> Lire aussi: Le petit déjeuner d'avant course
Plus de glucides, peu de graisses, pas de sucres rapides
La veille d'une épreuve, 10 km ou marathon, il est conseillé d'augmenter la part de glucides (glucides = pain, pâtes, riz, féculents, jus de fruits…) et de diminuer la part de matière grasse si l'on mange habituellement un peu trop gras. Mais cela est plus impératif pour un marathon que pour un 10 km. Pour le petit-déjeuner c'est exactement la même chose pour toute épreuve: avoir terminé de manger au moins 3 heures (de préférence 4 heures) avant le départ, un repas digeste de type glucidique: exemple pâte ou riz avec un yaourt et un œuf à la coque, cela suffit. Evitez les aliments gras car beaucoup plus longs à digérer, surtout avec le stress inhérent à la compétition. Vous n'avez besoin de rien d'autre. Nutrition avant trail les. Evitez pour ce dernier repas les sucres rapides, type confiture, ou miel, ou pain d'épice, susceptible d'entraîner une hypo- glycémie réactionnelle (le stress augmente encore ce risque).
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> Selon votre appétit: 1 compote ou 1 banane bien mûre ou 1 à 2 biscuit(s) diététique(s) riches en protéines végétales Stratégie nutritionnelle PENDANT L'EFFORT: hydratation et alimentation > Boire au minimum 500 ml / heure de boisson de l'effort de qualité, en fractionnant au maximum vos prises. L'arrivée de la nuit et du froid favorise toutefois souvent la diminution des apports liquides: pensez alors à augmenter pendant cette période légèrement la concentration de la boisson. Alimentation avant trail à 14h ??? - Conseils Course à Pied. > Penser également au bouillon de légumes pouvant être consommé au ravitaillement. Le célèbre cola américain est en théorie déconseillé (acidité, nature des glucides et osmolarité inadaptées), mais fait partie des habitudes d'un grand nombre de coureurs: à consommer ou non en fonction de votre sensibilité intestinale et dans tous les cas avec parcimonie, avant tout pour le « plaisir ». > Consommer des aliments solides au maximum toutes les 1h30, en veillant à privilégier des aliments digestes: ½ banane bien mûre, 1 barre énergétique ou 1 biscuit sans gluten, éventuellement quelques biscuits salés protéinés et/ou un peu de pâtes (idéalement du riz si celui-ci est disponible au ravitaillement) et de jambon au ravitaillement.
Tout aussi efficace que les pâtes pour le glycogène, les lourdeurs dans le tube digestif en moins! - La veille de la course, mangez léger et surtout de bonne heure, n'hésitez pas à avancer vos repas de midi et du soir d'une ou deux heures. Votre dernier repas doit être pris au minimum 12 heures avant la compétition, mais si vous pouvez le prendre 13 voir 14 heures avant, c'est encore mieux. - Votre petit déjeuner d'avant course, à prendre le plus tôt possible, dans l'idéal 3 heures avant le départ, mais en cas de départ à une heure très matinale, n'allez pas mettre le réveil à 4 heures du matin pour autant! Il sera simple, facile à digérer et relativement léger. Au menu: tartines, confiture, yaourt nature, compote, céréales, thé... A éviter bien sûr: lait, graisses, sucre raffiné, café... » Trail : l’alimentation à privilégier avant une course. Conclusions:
Pendant cette semaine critique, je ne change quasiment rien à mon alimentation, à part supprimer (ou réduire) certains aliments, qui au final ne sont pas indispensables. Mon seul véritable effort concerne les apports hydriques que j'augmente progressivement, surtout les derniers jours.
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