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Bibliographie [ modifier | modifier le code]
(en) Brian Glover, The Complete Handbook of Beers and Brewing, 2003
Notes et références [ modifier | modifier le code]
Articles connexes [ modifier | modifier le code]
Liste des pays producteurs et de marques de bière
Brasserie du Pélican
Brasseries du Nord Pas-de-Calais
Liens externes [ modifier | modifier le code]
Site officiel de Pelforth
La bière Pelforth n'est plus à présenter, surtout pour les consommateurs réguliers de bière. Aujourd'hui distribuée sur toute l'étendue du territoire, beaucoup de curieux se posent une question: où est brassée la bière Pelforth? Obtenez des éléments de réponse dans ce guide. La situation géographique de la brasserie
Autrefois appelé la bière du Pélican, Pelforth est une boisson qui existe depuis environ un siècle aujourd'hui et qui est originaire de Lille. Bière PELFORTH Brune Française 6.5° - la caisse de 24 boutei. La brasserie qui se charge de sa production fait partie de la plus grande des entreprises que le groupe Heineken détient en France. Elle est installée à Mons-en-Barœul, toujours dans la métropole lilloise située en Hauts de France. A lire aussi:
Où est brassée la bière Fischer? Les dates historiques de la brasserie Pelforth
La brasserie du Pélican a vu le jour au cours de l'année 1921. Cette fondation est l'œuvre de Raoul Bonduel, Armand Deflandre et de Louis Boucquey. Le grand-père de ce dernier possédait à l'époque une petite brasserie qui a disparu au cours de la Première Guerre mondiale.
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Cette croissance suscite des vocations, notamment chez les jeunes générations d'entrepreneurs, souvent en reconversion, qui y voient là un moyen de s'établir à leur compte et d'y trouver un juteux débouché professionnel.