Au marché, j'ai acheté un si beau giraumon qu'une fois arrivée à la maison, me voilà lancée dans diverses recettes de giraumon. Tarte fine au giraumon - Végécarib. En effet, le giraumon est un légume qui se prête à toutes sortes de préparations, quelles soient salées ou sucrées, liquides ou solides…
Aujourd'hui, je partage donc avec vous ma recette de la tarte au giraumon salée; une tarte qui vous séduira par sa texture en bouche… Elle est très facile à réaliser et vraiment savoureuse, quoi de plus agréable! Allez, mettez vos tabliers et suivez-moi en cuisine pour la préparation de la tarte au giraumon selon Tatie Maryse… C'est parti! 30 min
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Ingrédients:
1 kg de giraumon (ou potiron)
1 pâte brisée
1 oignon
1 oeufs
100 ml de lait
50 ml de crème fraîche
100 gr de fromage râpé
3 branches de persil
200 gr de lardons
sel, poivre
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30 min
Très facile
8 personne(s)
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giraumon
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