Vendélices, c'est plus de 15 ans d'expériences et la garantie de produits de qualité, hautement savoureux. Informations pratiques
Adresse
14 quai Guinée Les Sables D'Olonne 85100 France téléphone: 0981906756
Horaires d'ouverture
Tous les jours de 11h à 20h
Jours fériés, ponts, vacances scolaires: de 10h à 19h30 sans interruption
Fermé en basse saison
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Les produits de Vendélices - Spécialités Vendéennes, produits régionaux
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Commentaires
Lison Chapon
07 juin 2012 à 18:53
Une très bonne adresse pour trouver des produits de qualité et super savoureux. Je recommande vivement! ;-)
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Ce plat est à déguster pour le plaisir des papilles. La gâche et la brioche vendéennes
De la même famille, la gâche et la brioche vendéennes se ressemblent. Spécialités culinaires, excursions gourmandes des Olonnes en Vendée. A base de pâte enrichie au sucre et aux œufs. En tant que spécialité des boulangers, elles se vendent à merveille. Pour les conserver, utilisez du papier alimentaire. A vous de choisir votre parfum: à la vanille ou à la fleur d'oranger. Le matin, elles sont à déguster avec du lait pour un petit déjeuner en famille ou entre amis.
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La salicorne La salicorne est un produit entre terre et la mer, encore méconnu. C'est l'une des rares plantes qui poussent naturellement en milieu salé: plages, marais salants… C'est une petite plante composée de tiges mais sans feuille. Les ostréiculteurs la cultivent généralement, en complément de leur production d'huîtres. Elle est très riche en oligo-éléments et vous pouvez l'utiliser comme un condiment iodé, qui agrémentera de nombreux plats. Quand elle est jeune et croquante, on la mange en salade. Mais elle peut être aussi blanchie ou confite. Salicorne ©Ylloh / Pixabay contenu sponsorisé Le sel de Noirmoutier Les marais salants font partie intégrante du paysage côtier et insulaire vendéens. Le sel de Noirmoutier est le plus célèbre, mais il y a de nombreux autres sauniers tout au long du littoral. Gros sel de cuisine, sel fin ou fleur de sel, il y en a pour tous les goûts. Spécialité vendéenne à offrir en dernière. Les Marais Salants de Noirmoutier La viande de vendée Que ce soit dans les bocages ou dans les marais, la Vendée est une terre d'élevage traditionnelle.
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Les expériences à vivre absolument au printemps en Vendée Entre le beau temps et le chant des oiseaux, il faut toujours se demander que faire en Vendée au printemps. Spécialité culinaire Vendée LA GÂCHE VENDÉENNE - Invitation pour balade, découverte et histoire : c est moi OYAS le voyageur. Des activités sans pareille! Les circuits de randonnées que vous pouvez faire à Saint-Jean-de-Monts À vélo, à pied ou à cheval, partez à la découverte de la Vendée grâce aux circuits de randonnée à Saint-Jean-de-Monts! Une découverte unique.
Vous pouvez les récupérer dans le sable sur les plages de Vendée, les acheter chez les poissonniers ou déléguer leur préparation à des professionnels. En effet, ils sont un peu long à cuisiner puisqu'il convient de les faire dégorger pendant plusieurs heures pour retirer le sable… Dans les restaurants de Saint-Jean-de-Monts et alentours, vous pourrez déguster ces tout petits coquillages, à la saveur délicate et légèrement sucrée. Un vrai délice! Vous ne savez pas ce que sont des pignons? Vous avez sûrement déjà entendu parler des « tellines ». Ce sont les mêmes coquillages! Selon les régions le long de côte Atlantique, on les appelle tellines, pignons ou même « coquinas » en Espagne. Lisez notre article sur la pêche à pied en Vendée, pour tout savoir sur les prises possibles, la législation et les bonnes astuces... Spécialité vendéenne à offrir pour. Pour rapporter de quoi manger, directement de votre promenade! Tellines, l'autre nom des pignons ©Thesupermat CC-BY-SA-2. 5 Les sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie La célèbre marque « La Perle des Dieux » s'est installée à Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
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