Légumes et fruits
Liliane Otal
64 pages, parution le 06/06/2012
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QUANTITÉ
Résumé
Chips de légumes, artichauts au foie gras frais, pommes de terre au saumon fumé, terrine de légumes à la plancha, sans oublier, en guise de dessert, les brioches aux pommes ou les mangues dorées à la noix de coco: les fruits et légumes se prêtent merveilleusement bien à la cuisson à la plancha. Régalez-vous en un minimum de temps! Ce livre répond aussi aux questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha: achat, installation, entretien. L'auteur - Liliane Otal
Liliane Otal a longtemps partagé sa vie entre la France et l'Espagne. Elle connaît parfaitement l'usage de la plancha. Excellente cuisinière et pédagogue, elle a écrit de nombreux livres de cuisine aux Éditions Sud Ouest, notamment La cuisine espagnole et La cuisine provençale. Caractéristiques techniques
PAPIER
Éditeur(s)
Sud Ouest Editions
Auteur(s)
Parution
06/06/2012
Nb.
La Cuisine À La Plancha Liliane Oral Health
Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha: l'achat, l'installation, l'entretien... En un simple geste, la plancha sera prête à être utilisée. Vous pourrez très facilement profiter des grillades en plein air sans avoir à vous soucier de la préparation des braises et retrouver les plaisirs jusque-là réservés aux bars à tapas et aux restaurants espagnols: " pan con tomate ", gambas à l'ail, anchois au gros sel, côtes de bœuf, magrets de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive, ou bien encore brochettes de fruits ou bananes alcoolisées... Cet ouvrage vous propose de découvrir plus de 100 recettes faciles et rapides à réaliser. Biographie de Liliane Otal
Partageant sa vie entre la France et l'Espagne, Liliane Otal connaît parfaitement l'usage de la plancha. Excellente cuisinière et pédagogue, elle a écrit de nombreux livres de cuisine aux Editions Sud Ouest, notamment La cuisine espagnole et La cuisine provençale.
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Car il n'y a pas que la chapelle à découvrir mais également la maison du chapelain, l'abri du pèlerin et la pyramide de la paix, que Le Corbusier a construit sur cette colline. Vous y trouverez aussi le campanile de Jean Prouvé et le monastère Sainte-Claire, l'oratoire et la Porterie de Renzo Piano, constructions plus récentes. JOUR 2
Le programme du deuxième jour a été beaucoup plus dense que le premier jour de ce week-end dans les Vosges du Sud! Nous avons commencé dès le matin par une visite du Fort du Mont-Vaudois à Héricourt. Quoi faire ce week end en haute saone st. Un endroit impressionnant, construit en 1874 sur 5 hectares (en hauteur et en profondeur! ). Vous pouvez vous rendre sur le site pour contacter le directeur de l'association qui se chargera de vous faire découvrir les lieux avec passion: Point historique, levée du pont-levis, visite des citernes, des bains de décantation des eaux, des anciennes chambres, et même de la boulangerie toujours en activité! La vie du fort est également rythmée par plusieurs événements tout le long de l'année!
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Au programme: des discussions et des ateliers pour réinventer notre rapport au monde, la projection du documentaire Désobéissant. e. s d'Alizée Chiappini et Adèle Flaux et un banquet citoyen avec partage d'idées, de nourriture et de bons sons. Entrée libre. Plus d'infos par ici. 3. Fripette, la friperie ambulante, fait une halte à la Grenze
Fripette, la friperie ambulante, fait une halte à la Grenze. Photo DNA/DR
Dates: du dimanche 22 mai au dimanche 12 juin/de 15 h à 21 h Lieu: La Grenze, 23 rue Georges Wodli, 67000 Strasbourg Aimer le vintage, vouloir être stylé. Halloween de la Haute-Saône : date, idées de soirées et animations. e cet été et limiter son impact environnemental en se prêtant au jeu de la seconde main: voilà trois prérequis à remplir avant de faire un tour à la Fripette, la friperie nomade qui s'installe pour trois semaines à la Grenze. Dans ses rayons, des habits pour, des accessoires et de la maroquinerie. Mais aussi des créations réalisées avec des vêtements recyclés et du tissu de récup'. De quoi alimenter sa garde-robe en consommant de manière responsable.
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Retrouvez toutes les dates des brocantes et vide-greniers en Lorraine et dans la grande région en consultant notre portail Pour Sortir. En Lorraine En Meurthe-et-Moselle: fêtes des plantes, à Lunéville La Société d'Horticulture de Lunéville organise ce week-end sa traditionnelle fête des plantes. On y retrouvera un rassemblement de pépiniéristes et de professionnels de l'horticulture et du maraîchage. Arbres, plants de légumes rares ou plus courants, plantes vivaces rustiques ou exceptionnelles, aromatiques, et tout ce qui touche de près à la nature… seront proposés à la vente par les professionnels. Samedi 23 et dimanche 24 avril, Parc des Bosquets du château. Quoi faire ce week end en haute saone youtube. Retrouvez toutes nos idées de sorties sur notre portail Pour Sortir de Meurthe-et-Moselle
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Envie de débarrasser son grenier ou en quête de bonnes affaires? Retrouvez toutes les dates des brocantes et vide-greniers en Lorraine et dans la grande région en consultant notre portail Pour Sortir. En Lorraine En Meurthe-et-Moselle: concerts « Vand'Jazz 10e édition, les 20 ans! », à Vandœuvre-lès-Nancy Fier de porter ses 20 ans, le festival proposera une programmation des plus éclectiques. L'ère du Jazz « Hot », du « Swing » du Jazz moderne seront les liens de ce festival Vand'Jazz. Des ateliers participatifs, des rencontres avec des artistes, des expositions, des concerts en duo, trio et orchestres viendront orner ces deux semaines pour que tous les publics hommes, femmes, enfants puissent se rencontrer et partager des moments de convivialité autour du jazz. 15 Top Activités et Visites à Faire à Mélisey et dans les environs. Retrouvez toutes les animations et les dates du festival sur notre portail Pour Sortir. Retrouvez toutes nos idées de sorties sur notre portail Pour Sortir de Meurthe-et-Moselle
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