Le curé nantais
Au XIXe siècle, un curé de passage à Saint-Julien-de-Concelles, rencontre Pierre Hivert, un agriculteur local et ensemble, ils créent un fromage carré, appelé « Régal des gourmets ». Plus tard, ce fromage assez fort, au lait cru, à pâte molle percée de petits trous, est rebaptisé « Fromage du curé » puis « Curé nantais ». Aujourd'hui, c'est à Pornic qu'il continue à être produit. On l'adore chaud et fondu dans un croustillant ou dans un burger! Le canard nantais
Également connu sous le nom de canard de Challans, ce canard est renommé bien au-delà des tables nantaises. Ce canard à la chair fine et réputé élevé en plein air serait issu, à l'origine, d'un croisement entre le canard de Rouen et le canard sauvage. Spécialité provençale à offrir Aix En Provence (13100) - La Pastisserie. On le savoure généralement avec une sauce au... muscadet et des pommes! Ci-dessous: le burger au canard du restau nantais The Frenchie. Le gâteau nantais
C'est sans doute l'une des spécialités nantaises les plus connues - et appréciées - des Nantais. Ce gâteau est caractéristique de la pâtisserie du début du XXe siècle, avec ses notes exotiques, apportées par le rhum brun.
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La cuisine à Nantes est au service du produit local abondant dans sa variété et dans sa qualité: producteurs, maraîchers, pêcheurs, éleveurs, affineurs et vignerons se donnent rdv sur vos tables. Aux beaux jours, ne manquez pas les guinguettes et lieux de détente du Voyage à Nantes, une petite restauration de qualité y est proposée. Nos sélections
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L'heure est donc venue de penser à vos raquettes à neige. Elles vous permettront de vous déplacer en toute sécurité sur les pistes et chemins de montagne enneigés. Équipez-vous des meilleures raquettes à neige pour vos randos hivernales. Lire la suite... Promotions:
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Nouveautés
Comment choisir ses raquettes à neige pour la randonnée? Portance, taille... Une notion à connaître quand on veut choisir ses raquettes à neige la portance. Autrement dit, la capacité de la raquette à rester en surface de la neige en fonction du poids du randonneur. Il existe de ce fait différentes tailles de raquettes pour s'adapter au mieux à votre poids. Un autre critère à prendre en compte est la surface sur laquelle vous allez évoluer. Sur une piste damée, le besoin en portance est moindre, vous pouvez ainsi opter pour une raquette avec un petit tamis. Cela vous permettra d'avoir une raquette plus légère et facile à utiliser. À l'inverse, il vous faudra ue forme de tamis plus imposant pour arpenter la poudreuse en hors-piste.
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Maintenant que vous savez tout, vous êtes paré pour enfiler vos raquettes à neige! Comment mettre ses raquettes à neige? Il vous faudra placez l'avant de votre pied de manière équilibré par rapport au crampon. Cela assure que votre orteil soit parfaitement placé, sur le devant de la raquette, afin d'avoir la meilleure accroche possible. Après avoir installé votre pied sur la raquette, il vous faudra ajuster celle-ci afin de maintenir votre chaussure. Certains modèles ont été prévus pour avoir une forme différente selon le pied, gauche ou droit. Cela pour réduire la taille du tamis du côté intérieur du pied et ainsi vous aider à vous déplacer sans vous gêner. Comment marcher avec raquette neige? Vous n'allez pas y croire, mais pour bien randonner avec des raquettes de montagne, il vous faudra marcher... normalement! Oui, vous avez bien lu, même s'il vous faudra s'adapter à la nature de terrain. Vous pouvez commencer par marcher les jambes écarter afin que les raquettes passe à côté l'une de l'autre, mais cela deviendra vite éreintant et pas du tout naturel.
A proximité des pistes, le risque de se perdre devient aussi très limité, et on a pourtant le plaisir d'évoluer dans de la neige fraîche en plein milieu de la nature. Au delà de l'aspect randonnée qui remplacera des sorties d'endurance, on peut aussi programmer des sorties exclusivement en courant en raquette. Le choix d'un parcours damé et assez plat est primordial pour ne pas en revenir frustré de ne pas avoir couru. Les itinéraires balisés pour la raquette ou d'autres chemins reconnus d'avance pourront faire l'affaire. On pourra y faire des séances de seuil voire du fractionné, exactement sur le même planning que ses séances habituelles de course à pied. Et pendant les vacances au ski, c'est franchement plus agréable que de courir sur les routes gelées au milieu des voitures parce que les bas cotés sont impraticables…
Si l'activité vous plaît, vous pourrez éventuellement programmer une course de raquette du calendrier officiel qui comporte aussi un Championnat de France. Les distances sont d'environ 15km, et les plus beaux tracés évitent les grandes pistes damées pour des itinéraires tracés en pleine neige pour l'occasion.
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Les renforts en carbone et les différents crampons permettent un contrôle optimal et accrocheur du pas sur tous types de neige. RAQUETTES DE COURSE TSL HIGHLANDER ELITE GRIS Raquettes à neige HIGHLANDER ELITE: La HIGHLANDER ELITE multiplie les innovations TSL. Libéré des contraintes de réglage grâce au concept « Global Memory Binding », le randonneur évolue librement hors des sentiers battus pour vivre le plaisir de l'aventure. L'expédition prend enfin tout son sens. RAQUETTES DE COURSE GV MOUNTAIN TRAIL NOIR/ROUGE Créés pour les randonneurs de plus en plus passionnés, ces modèles offrent suffisamment de caractéristiques pour vous garantir du plaisir pendant longtemps. Géométrie des raquettes offrant une excellente flottaison en toutes circonstances.
Le poids perçu est dans la moyenne, mais c'est sur le plan de la fixation et de l'accroche que les commentaires ont été les plus négatifs: fixation difficile à ajuster, pivot trop flexible ne retenant pas suffisamment les mouvements de la raquette et manque flagrant de traction malgré des crampons en inox, finalement trop petits. Poids: 1290 g la paire Dimensions: 59 cm x 20, 5 cm Prix: 239 $ /// MSR_EVO Note: 23, 2/30 ou 77% Avis des testeurs Cette raquette en plastique a été jugée encombrante pour le mouvement naturel de course à pied, et a causé beaucoup de contacts douloureux aux tibias. La fixation a été peu appréciée par les testeurs qui n'avaient pas une botte assez rigide. L'accroche est impressionnante grâce aux rails-crampons en acier qui font toute la longueur de la raquette; c'est ce qui lui permet de si bien se classer. Poids: 1630 g la paire Dimensions: 61 cm x 21 cm Prix: 210 $ /// MSR_Lightning Flash Note: 23, 5/30 ou 79% Avis des testeurs Cadre original en alu plié et découpé.
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Pour vous inscrire à la course, veuillez consulter le site web de la FOTST à l'adresse. Share this article
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