Les épinards sont très digestes, riches en fibres, en potassium, en calcium et en magnesium (minéraux calmants); ils combattent la constipation et stimulent le transit intestinal de bébé. Le fromage est source de calcium. A partir de six mois, on peut utiliser les fromages frais pasteurisés dans l'alimentation de bébé. Recette purée épinard bébé de 6. Les fromages au lait cru sont proscrits à cet age car ils risqueraient de lui transmettre la bactérie listeria. Bébé aimera aussi:
Recette Purée Épinard Bébé De 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 15-20 min
Quand les épinards rencontrent la douceur et la fraîcheur du chèvre frais, c'est un délice de produits frais pour bébé! Cette purée d'épinards pour bébé ravira les papilles des grands et des tous petits par sa saveur délicate et son onctuosité. Ingrédients:
Pour 2 portions
150 à 200 g d'épinards frais (les surgelés doivent être entiers pour pouvoir bien les nettoyer et couper les tiges)
1 à 2 pommes de terre selon leur grosseur
10 g de chèvre frais (soit environ 2 cuillère à café)
Préparation:
1. Nettoyez les épinards dans plusieurs eaux pour qu'ils soient très propres. Enlevez le bout des tiges pour ne garder que les feuilles les plus tendres avec le moins de nervures possible. Purée fondante d'épinards au chèvre frais - une recette de Régalez Bébé. 2. Lavez les pommes de terre. épluchez-les, rincez-les puis coupez-les en petits morceaux. 3. Cuisez les épinards et les pommes de terre à la vapeur pendant 15 à 20 min. jettez l'eau de cuisson (si vous utilisez un mini robot cuiseur pour bébé) et égouttez-les afin d'ôter le plus d'eau possible.
Recette: Purée épinard bébé Babycook - YouTube
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