Re: Vin de mûres
Message par *Martine* » 14 sept. 2009 [12:02]
BONJOUR ALLISONR et BIENVENUE sur les forums de SUPERTOINETTE Au nom de toute l'équipe de SUPERTOINETTE je suis ravie de t'accueillir.
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Recettes
Recette de gâteaux
Gâteau aux mûres
Gâteau moelleux aux mûres sauvages
Ingrédients
4
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
75 g de sucre
80 g de margarine fondue
1 oeuf
170 ml de lait
250 g de mûres sauvages
1 cuillère à soupe de farine
2 cuillères à soupe de sucre roux
Préparation
Mélanger les mûres avec la farine et le sucre. Répartir dans le plat recouvert de papier sulfurisé. Mélanger à part les ingrédients secs et les ingrédients humides. Verser les ingrédients humides d'un coup dans les ingrédients secs et mélanger très peu à l'aide d'une cuillère en bois, il doit rester plein de grumeaux comme pour une pâte à muffins. Verser délicatement sur les fruits et cuire à 200° pendant environ 20 minutes. Laisser refroidir avant de démouler. Vin de mures sauvages recette ww. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Calories: 505Kcal
Glucides: 69. 4g
Lipides: 18. 9g
Gras sat. : 4. 1g
Protéines: 10. 3g
Fibres: 6. 4g
Sucre: 32. 1g
ProPoints: 14
SmartPoints:
19
Végétarien
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec?
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@ Lespetitesmarmitesdemika Enregistrer
Par Les petites marmites de Mika
Qu'il est agréable de se promener à la campagne et de passer en mode cueillette. Ingrédients
6 personnes
Préparation
1 Nettoyez les fruits et pensez à ôter les pédoncules. 2
Mettez les mûres dans un récipient que vous pourrez fermer et couvrez de vin. Laissez macérer pendant 48h, pas plus au risque de voir le vin s'éventer. 3 Vient l'instant délicat du filtrage, opération qui s'accompagne souvent de tâches indélébiles alors prenez vos précautions. 4
Après avoir versé un maximum de liquide dans une casserole, mixer les mûres afin de récupérer un sirop bien parfumé. Vous pouvez les presser au pilon, au robot...
5 Filtrez puis mettez doucement la casserole à chauffer. 6
C'est le moment d'ajouter le miel et le sucre. Le miel peut également être remplacé par de la cassonade ou tout autre sucre. Vin de mures sauvages recette d. 7 Comme pour une confiture, écumez et laisser bouillonner pendant un quart d'heure. 8 Laissez refroidir et mettez en bouteille.
Le kalimotxo se prononce « kalimotcho ». Le « x » se prononçant « tch » en basque. Sa composition est simple, il est très rapide à réaliser et peu coûteux. : 50% de vin, 50% de Coca-Cola. ❤ CONFITURE MÛRES SAUVAGES sans pépins: Recette IRRESTIBLE !!. Pour résumer, le choc des cultures. Le vin à une image d'un produit artisanal ancré dans nos terroirs et à l'inverse le Coca Cola est perçu comme un produit industriel, symbole de la malbouffe et de l'uniformisation des goûts. Un mélange improbable en somme…. L'histoire du kalimotxo fait l'objet de nombreuses légendes …
On raconte que cet incroyable cocktail a été créé le 12 Août 1972, pendant la fête de la Saint Nicolas dans le Puerto Viejo de Algorta, un charmant petit village de pêcheurs dans la localité de Getxo. Les membres d'une cuadrilla (groupe d'amis) dénommée Antzarrak décidèrent de mélanger les 2000 litres de vin qu'ils avaient à vendre, à du Coca Cola et après avoir réalisé que celui-ci n'avait pas été conservé dans de bonnes conditions et qu'il avait un goût très désagréable. Le nom "Kalimotxo" est un "mot-valise", les inventeurs de ce cocktail l'ont donné à cause de deux de leurs amis qui étaient surnommés « Caliméro » et « Moxto ».
Avant le creusage, vérifier que le sol peut être creusé facilement et que le terrain est plat. 2 - Poser le bassin à l'emplacement choisi puis tracer le contour (avec une bombe de marquage au sol) ainsi que les différents niveaux et la base du bassin préformé pour délimiter la fosse à creuser. 3 - Commencer à creuser et mesurer régulièrement les différents niveaux de profondeur de la fosse en comparant à celles du bassin. Bassin de jardin 750l perfume. Cela permet d'assurer une bonne adhésion du bassin au sol et d'éviter les mauvaises surprises au moment de l'installation finale. 4 - Installer le bassin dans la fosse et vérifier qu'il adhère correctement au sol. 5 - Retirer le bassin, enlever les cailloux susceptibles de gêner et de déformer le basin puis ajouter un lit de sable à chaque niveau. 6 - Procéder à l'installation finale du bassin dans le trou. Remplir de quelques litres d'eau le fond du bassin, ajouter tout le matériel nécessaire à l'entretien du bassin et vérifier le niveau. 7 - Avant le remplissage total, combler de sable le pourtour du bassin afin qu'il soit bien stable.
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Une fois le bassin positionné et bien calé, retirez-le du trou et planifiez les surfaces. Cette étape est importante car elle vous permettra de retirer toutes les impuretés et aspérités qui peuvent endommager votre bassin préformé sur le long terme, notamment avec le poids de l'eau. Déposez ensuite une couche de sable sur toutes les surfaces horizontales. Ainsi votre bassin sera bien maintenu dans le trou. Vous pouvez déposer votre bassin puis vérifier son bon positionnement à l'aide d'un niveau à bulle ou d'un laser et ce, dans toutes les directions. Bassin de jardin 750l. Vous pouvez dès à présent commencer à remplir votre bassin d'eau; jusqu'à un tiers. Une fois presque plein, remblayer le contour de votre point d'eau avec du sable. Installez pompe et fontaine (non inclus), tout est prêt, vous pouvez décorer selon vos envies les plus folles votre oasis flambant neuf et envisager de le peupler des plus beaux spécimens de poissons de bassin et de plantes aquatiques aussi surprenantes qu'élégantes! Référence
36769
Fiche technique
Profondeur
60 cm
Matière
Polyéthylène
Longueur
210 cm
Largeur
140 cm
Couleur
Noir
Hauteur
60 cm
Quoi de plus agréable que de se reposer à côté d'un point d'eau et d'observer la vie qui l'habite en compagnie d'un bon livre sous un rayon de soleil estival. Oase vous propose de créer chez vous, en toute simplicité, un bassin aux formes douces et entièrement adapté aux plantes et poissons. Suivez le guide, armez vous d'une bêche, d'une pelle, d'une brouette, d'un niveau, d'un peu de sable et d'un tuyau d'arrosage puis lancez-vous dans la réalisation du point d'eau de vos rêves. Conseils:
En premier lieu, vous devrez positionner votre bassin dans un endroit mi-ombragé de votre jardin avec un ensoleillement idéal de 4 à 6 heures par jour. Bassin de jardin 750l piano. Prenez un peu de sable puis dessinez au sol le contour de la coque le plus précisément possible en n'oubliant pas de marquer l'intégralité des zones de profondeur de votre bassin aquatique. Armé de votre pelle, vous pouvez commencer à entreprendre de creuser le sol en commençant par les zones les plus profondes. Vérifiez fréquemment les niveaux si vous voulez que votre bassin préformé se positionne correctement dans le trou.