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La cuisson des tacos se termine dans un four à 375 °F (190 °C) sur la grille du centre, et dure une dizaine de minutes. 2. Dans un petit poêlon, attendrir l'oignon et le poivron dans l'huile sur feu moyen-doux entre 3 et 5 minutes. Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Ajouter le maquereau ou le thon, le mélange relevé, le concentré de tomate et le bouillon. Bien réchauffer et garder au chaud. 3. Huiler un poêlon allant au four, y déposer 1 tortilla et la replier en moitié, de manière à laisser une place à une autre tortilla en moitié. Tacos au thon sauce escabèche. Répartir la préparation de poisson sur chaque moitié de tortilla, puis y disperser les dés de cheddar. Refermer les tortillas, huiler le dessus au pinceau, et saupoudrer de mélange cajun ou autre. 4. Enfourner et cuire 10 minutes, au besoin allumer le gril et faire gratiner en surveillant. 5. Pendant ce temps, réunir les ingrédients de la salsa douce, assaisonner au goût et la servir à côté des tortillas-tacos. Chouette, il en reste! Vous avez cuit des épis en trop?
Tacos Au Thon Recette De
15 min
Facile
Fajitas au thon, mayonnaise et crudités
1 commentaire
4 tortillas de blé
200 g de thon au naturel en conserve
2 tomates
1 avocat
1 échalote
quelques feuilles de laitue
4 c. à soupe de mayonnaise
le jus d'un citron
sel, poivre
1. Egouttez et émiettez le thon. 2. Nettoyez et coupez les tomates en petits dès. Gestes techniques
Comment peler et épépiner des tomates facilement? 3. Coupez la chair de l'avocat en petits dès. 4. Pelez et hachez l'échalote. 5. Mélangez le thon, les tomates, l'avocat et l'échalote dans un récipient. 6. Ajoutez la mayonnaise, le jus de citron, du sel et du poivre et mélangez bien. 7. Nettoyez et essorez les feuilles de laitue. 8. Placez les tortillas à plat sur un plan de travail. 9. Répartissez sur le dessus les feuilles de laitue. Tacos au thon recette un. 10. Répartissez la préparation au thon au centre des tortillas, jusqu'à 1 cl des bords. 11. Roulez les tortillas en serrant bien. 12. Réservez au frais jusqu'au service. Astuces
Réalisez en 12 étapes cette recette de Fajitas au thon, mayonnaise et crudités avec CuisineAZ.
Tacos Au Thon Recette Un
Un plat légèrement piquant, très fondant! Source: Comme au Japon
Timbale au thon et poivrons marinés - cccuisine Tags: Tomate, Thon, Poivron, Dessert, Vinaigre balsamique, Échalote, Romarin, Crème, Thym, Roquette, Citron, Moutarde, Boisson, Huile, Tomate cerise, Marinade, Jus, Fruit, Câpre, Boursin, Légume, Mariné, Physalis, Agrume, Timbale, Poisson gras Ingrédients 1 grosse boite de thon, 1 boite de boursin, 2 càs de moutarde douce, 1 échalote, 1 càs de jus de citron, 3 poivrons, huile de thym et romarin, 1 càs de câpres, tomate cerise, roquette, physalis, crème balsamique Pour 4 pers prêt en 30 mn... Source: Cccuisine
Sushis Tags: Crevette, Thon, Saumon, Surimi, Maquereau, Haddock, Poulpe, Alcool, Boisson, Poisson, Asie, Marinade, Japon, Daurade, Oursin, Sushi, Enfant, Mariné, Filet, Poisson blanc, Cuisson sous vide, Fruit de mer, Chine, Fumé, Nature, Europe, Poisson gras Sushis
Une seule règle pour faire ses propres sushis comme au restaurant japonais: avoir du poisson bien frais. Tacos au thon recette cheese. Si vous n'êtes pas sûr de la fraîcheur de votre poisson, autant tricher sur la recette originale pour la rendre plus européenne en remplaçant le poisson frais par du poisson sous-vide style saumon fumé mariné ou nature, filets de haddocks...
Nombre de personnes: 2
Temps de préparation: 30 min
Cuisson: 10min
Repos: 30 min
Difficulté: Facile
Ingrédients pour les tortillas
120g de farine de maïs
80g de farine de blé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
une pincée de sel
Ingrédients pour la garniture
1 petite boite de thon (93g égoutté)
1 carotte
1 feuille de chou rouge
quelques radis
jeunes pousses d'épinards
1 yaourt à la grecque
1 citron vert
sel, poivre, piment doux, ail moulu
Étapes
Mélanger tous les ingrédients des tortillas, puis ajouter petit à petit 10cl d'eau. Laisser reposer la boule de pâte obtenue pendant 30min dans un saladier recouvert d'un torchon. Pendant ce temps, tailler la carotte en julienne, couper les radis en rondelles, émincer finement le chou et laver les feuilles d'épinards. Tacos au thon recette de. Égoutter le thon et réserver. Dans un bol mélanger le yaourt à la grecque avec un filet de citron vert, du sel, du poivre, une pincée de piment doux et d'ail moulu. Pour les tortillas: sortir la boule du saladier et former 4 petites boules de pâte de tailles égales.