Basé à Châlons-en-Champagne (51) À partir du 5 septembre 2022 Pendant 9 mois Annonce n°M190001158 publiée le 2 juin 2022 Objectif citoyen La mission donnera l'opportunité au volontaire de développer ses connaissances des métiers du Livre, et ses compétences en matière d'organisation d'actions culturelles. Curiosité, créativité et autonomie sont les bienvenues!
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Journaux, revues > LES ARTS
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L'après midi une méthode de travail a été définie par les participants. Des contributeurs proposeront des mots qu'ils s'engagent à développer après des échanges contradictoires générés à partir d'un groupe facebook que vous pouvez retrouver ici. Un comité de rédaction proposera aussi des contributions, et validera les différentes entrées du livre.
Istanbul devient ainsi le creuset où, du XVe au XVIIIe siècle, s'élabore progressivement l'alchimie d'une vaste aire de pratiques culinaires, allant aujourd'hui des Balkans au Proche-Orient et dont les recettes les plus connues sont diffusées au gré des déplacements des hauts fonctionnaires vers les provinces.
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