Source (adaptation): les "cakes de Sophie"
Pour 6 ou plus!!!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40 à 45 minutes (vérifier avec la lame d'un couteau au centre du cake)
Ingrédients:
150 g d'œufs
170 g de sucre semoule
160 g de farine
5 g de levure
150 g de beurre (je mets moitié beurre salé, moitié beurre doux)
2 belles poires William
50 g de chocolat (que je coupe au couteau) ou de pépites de chocolat
Matériel:
Fouet ballon
Préparation:
Préchauffer votre four à 180° C. Eplucher les poires, les couper en dés (pas trop gros) puis les fariner. Cake poire chocolat de sophie les. Dans le bol du CC, fouetter les œufs et le sucre, Vitesse 4, Incorporer la farine dans laquelle est mélangée la levure. Faire fondre le beurre et l'incorporer dans le Cooking Chef jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Rajouter les dés de poires et les pépites de chocolat, mélanger doucement à la spatule. Verser le mélange dans un moule à cake beurré et fariné. Faire cuire 40 à 45 minutes,
Avis des CCCistes:
Les discussions du forum sur le sujet:
Cake poires-chocolat
< Précédent
Suivant >
Cake Poire Chocolat De Sophie Meaning
Imprimer la recette
J'avais envie de faire un cake au chocolat puis j'ai vu que j'avais aussi des poires. Chocolat + poires = mariage parfait (enfin: pour moi 🙂). J'ai mis les poires au sirop entières dans le cake pour que ce soit plus joli (et gourmand). Côté chocolat, j'ai opté (comme souvent) pour du chocolat noir et j'ai même ajouté dans ce cake un peu de poudre de pralin. Un glaçage au chocolat, quelques spéculoos et voilà comment obtenir un cake poires chocolat à tomber! Pour les poires au sirop, vous pouvez les acheter (elles ne seront par contre pas entières) ou les faire maison. J'ai souvent des poires à la maison quand elles sont de saison du coup pour moi le choix était vite fait. Cake poire chocolat de sophie meaning. 😉
Côté chocolat, j'ai opté comme souvent pour du chocolat noir à 70% parce que j'aime son intensité. Il permet un équilibre parfait selon moi. Assez papoté, voici ma recette de cake poires chocolat! 😀
Vous aurez besoin de:
Ajouter à la liste d'achats +
150 g de chocolat
80 g de sucre
60 g de farine
1 cc de levure chimique
80 g de beurre
60 g de poudre d'amandes
3 oeufs
3 à 4 poires
Pour le glaçage:
100 g de chocolat
10 cl de crème fraîche liquide
3-4 spéculoos
Etape 1
Préchauffer le four à 180°C (th.
Cake Poire Chocolat De Sophie Saint
3. Ajouter le sucre Rapadura et les œufs. Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois afin d'obtenir une consistance homogène. 4. Peler les poires puis les tailler en petits dés. Cake poire chocolat de sophie saint. Les ajouter à la pâte ainsi que les pépites de chocolat. 5. Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné s'il n'est pas en silicone. Le couvrir de pralin puis enfourner pour 50 minutes. @ très bientôt mes amis gourmands! Merci pour votre inscription à la newsletter! Partager cet article
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Cake Poire Chocolat De Sophie Les
). Démouler le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. Cake moelleux poires, noisettes et chocolat - Le cahier gourmand de Sophie. Envelopper de papier aluminium pour le conserver. Attendez le lendemain pour le déguster, il sera encore meilleur! Vous retrouverez mes précédentes versions ici: Pain d'épices extra-moelleux Pain d'épices version 2 Pain d'épices version 1 D'autres recettes au pain d'épices: Galette des rois à la poire et au pain d'épices Crumble de lapin au pain d'épices Mini-cannelés au pain d'épices Gâteau pain d'épices au spéculoos Clafoutis aux pommes et pain d'épices 2011-01-24T07:04:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...
Pelez les poires, retirez le cœur et coupez-les en petites lamelles. Incorporez-les au mélange précédent et versez-le dans un, ou plusieurs moule(s). Un p'tit tour au four à 200°C pendant 25 à 30 minutes (vérifiez en plantant la pointe d'un couteau dans la pâte, elle doit ressortir sèche) et le gouter est prêt!! Partager cet article
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Philippe Asset
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour
Ingrédients
3 Oeufs 170 g Sucre semoule 160 g Farine 1/3 Sachet de levure 150 g Beurre demi-sel 2 Poires Williams
Pour le sirop:
100 g Sucre semoule 10 cl Eau
Étapes de préparation
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
Epluchez les poires, coupez-les en deux et faites-les pocher dans le sirop frémissant durant 15 mn. Egouttez-les et coupez-les en gros dés. Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre. Incorporez la farine et la levure. Faites fondre le beurre et mélangez-le à la pâte. Farinez les poires et incorporez-les à la base. Cake aux poires de Sophie Dudemaine - La popotte de Silvi. Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 40 minutes. Découvrez vite d'autres recettes de cakes de Sophie Dudemaine, ainsi que ses conseils en vidéo pour les réussir à tous les coups. chargement...
Tous les avis & conseils
Bonjour
la prochaine fois est -ce que je peux remplacer le beurre demi -sel par du beurre sans sel.
Un parking gratuit est disponible dans l'enceinte de l'éoisissez une des 20 chambres dotées d'une télévision à écran plat. L'accès Wi-Fi à Internet gratuit vous permet de rester en contact avec le reste du monde et votre divertissement est assuré par des chaînes numériques. Hôtel à tournus. Une salle de bain privée avec un ensemble douche/baignoire est à votre disposition. 62km du centre-ville En choisissant Hôtel Saint-Philibert à Tournus, vous profiterez d'un agréable séjour à 4 min à pied de Abbaye Saint-Philibert et à 7 minutes de marche de Hôtel-Dieu. Cet hôtel se trouve à 35, 6 km de Abbaye de Cluny et à 12, 7 km de Château de ofitez de la vue qui vous est offerte depuis une terrasse et des nombreux équipements et services qui caractérisent l'établissement, notamment l'accès Wi-Fi à Internet les jours, un petit déjeuner vous est proposé en échange d'un supplé parking gratuit est disponible dans l'enceinte de l'éoisissez une des 10 chambres dotées d'une télévision à écran plat. Les équipements et services offerts par l'établissement comprennent un bureau et ventilateurs.
Hôtel À Tournus
Bon plan #1: Pass' Découvertes en Duo
Partez à la découverte de Tournus & du Mâconnais-Tournugeois à deux: avec le pass Découvertes en Duo vous avez 2 entrées dans 2 sites, 2 dégustations, 2 verres sérigraphiés et 2 bouteilles offertes!
Hotel À Tournus
Ce sont les sœurs hospitalières de Sainte-Marthe qui assuraient le service d'aide, nourriture et de soins auprès des miséreux, des militaires. Au fur et à mesure des décennies, l'offre médicale grandit avec des services de chirurgie et de maternité avant de devenir un hôpital de moyen-long séjour. Tournus : ses monuments majeurs et Les Sept Fontaines - Actu-Juridique. La petite cinquantaine de lits ferma définitivement en 1982. Cet Hôtel-Dieu n'a rien à envier à celui de Beaune, popularisé par Louis de Funès dans La Grande Vadrouille. À Tournus, les lits en bois sont d'époque, le matériel propre à chaque malade (pichet, écuelle, verre en étain) est encore en place sur la petite table de chevet au pied de chaque couche, les pots à feu en bois signent le style Louis XIII de la bâtisse. Les spécificités
Plus de faïence des XVII e et XVIII e siècles, bienvenue à l'étain. Fin XVIII e et surtout au XIX e siècle, l'étain déjà utilisé pour les pots à sangsues, les clystères, les palettes à saignée, devient objet du quotidien pour les plats, les assiettes, les bols, bien rangés dans un grand vaisselier.
Hotel Tourisme Avenue Paris
Il ne tient pas compte des avis de tiers, le cas échéant.
Hotel Tours Centre Ville
… Présentant une décoration chaleureuse, les chambres comprennent une télévision à écran plat et un accès Wi-Fi gratuit. Les chambres contemporaines de catégorie supérieure possèdent des murs en pierres apparentes, des poutres au plafond, un parquet en chêne et des touches colorées. Elles bénéficient également d'une élégante salle d'eau équipée d'une double vasque en granite et d'une douche à l'italienne, ainsi que d'un patio pour la plupart. Hotel tours centre ville. Les suites sont en outre dotées d'un salon séparé avec canapé-lit, et certaines disposent d'un coin couchage en mezzanine. Le restaurant de renom au style rustique chic propose un large choix de vins. Un patio et un parking gratuit sont à disposition. Arrivée: 15:00 Départ: 11:00 Coordonnées 18 Av. du 23 Janvier, 71700 Tournus, France +33 3 85 51 01 74 Équipements populaires Parking gratuit Petit-déjeuner gratuit Wi-Fi gratuit Climatisation Règles et modes de paiement Établissement non-fumeur Bien-être Pas de centre de remise en forme Bars/Restaurants Restaurant Petit-déjeuner gratuit Enfants Adapté aux enfants Parking et services de transport Parking gratuit Animaux de compagnie Accepte les animaux
En dehors de huit chambres refaites il y a trois ans, et que nous referons plus tard, nous avons entièrement vidé et vendu aux enchères le mobilier, tout désossé et refait du sol au plafond". "Deux produits complémentaires"
Le nouveau Rempart, repensé par les décorateurs d'intérieur Les Héritiers, a rouvert en juillet dernier. L'ancienne table gastronomique est devenue salle des petits déjeuners, le bar a été agrandi et transformé en pub proposant des rhums, whiskies d'exception et bières locales, la brasserie a été transformée en hacienda avec toit amovible. Hotel tourisme avenue paris. Mais pour autant, l'établissement a baissé en gamme. "C'était un choix, justifie le directeur. Nous voulions proposer deux produits complémentaires à la clientèle et être sur des créneaux différents avec Les 7 Fontaines, qui possède une table bistronomique, une chapelle pour des événements d'une centaine de personnes, mais seulement 39 chambres, ce qui était un frein pour l'accueil. Avec Le Rempart, nous sommes en mesure de proposer 17 chambres confort dont six avec canapé, trois premium dont deux de quatre couchages, quatre suites familiales, mais aussi une brasserie avec une cuisine plus simple, bourguignonne et traditionnelle, qui a tendance à disparaître, ainsi qu'un espace pub dégustation. "
Tarifs
Chambre double:
A partir de 149€ - Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement
Chambre familiale:
A partir de 209€ - Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement
Suite:
A partir de 259€ - Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement
Chambre triple:
A partir de 179€ - Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement
Séminaires / Tarif journée:
A partir de 85€
Séminaires / Tarif résidentiel:
A partir de 320€
Séminaires / Location de salle:
A partir de 200€
Séminaires / Tarif semi-résidentiel:
192€ - 240€
Séminaires / Forfait demi-journée:
A partir de 60€