LIVRAISON OFFERTE dès 130€ d'achat en France Métropolitaine Description du produit « HATOZAKI Blended Whisky 40% | Whisky Japonais » HATOSAKI Blended: whisky japonais de dégustation
Produit par la distillerie Kaikyo ce très bon whisky a vieilli dans de nombreux types de fûts différents, y compris des fûts de xérès, de bourbon et de chêne japonais Mizunara, conférant un profil aromatique complexe. Un whisky japonais d'exception qui trouvera sa place dans votre cave à whisky. Note de Dégustation du whisky japonais HATOSAKI Blended
Nez: arômes légers et sucrés de malt avec plus de notes de céréales et de citronnelle parfumée. Whisky japonais hatozaki en. Des notes fruitées de nectarine et de banane apparaissent. Bouche: douceur des grains, une touche de miel, avec plus de fruits à noyau et de fleur d'oranger. Finale: Une noisette grasse apparaît sur la finale avec plus de notes de céréales. Caractéristiques du produit « HATOZAKI Blended Whisky 40% | Whisky Japonais » Type: Whisky Blended Origines: Japon Volume: 70cl Degré: 40% Origines: Whisky Japonais Il y a 0 Avis clients « HATOZAKI Blended Whisky 40% | Whisky Japonais »?
Whisky Japonais Hatozaki X
Le whisky Hatozaki: une remarquable finesse
The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Au Japon la famille Yonezawa se consacre depuis plus d'un siècle à la production de Saké, développant en la matière un savoir-faire impressionnant. Mais au début du XXème siècle, elle commence à s'intéresser à d'autres spiritueux. L'heureux résultat de ce tournant: le Whisky Hatozaki. C'est au sein de la distillerie Kaikyo qu'il est conçu, à Akashi près de Kobe. Whisky japonais hatozaki 2016. Pour ce faire, elle dispose d'équipements de pointe, tels que des alambics en cuivre d'une marque mythique: Forsyth's. Nous découvrons sur cette page dédiée les créations les plus remarquables de la marque: Pure Malt, Blend… Japon Japon Vous avez vu 2 article(s) sur 2 9% Up to top L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Whisky Japonais Hatozaki Price
Riche d'une longue expérience de brasseurs démarrée en 1856, notamment avec les sakés Akashi-Tai, la famille Yonezawa distille des spiritueux depuis 1917. C'est 100 ans plus tard, en 2017, que la production de spiritueux prend un nouvel élan avec l'installation d'alambics Forsyths et la création de la distillerie Kaikyō pour produire du gin et du whisky japonais. Whisky Hatozaki - Prestige Whisky. En attendant que les single malt distillés à la distillerie Kaikyō soient suffisamment matures, Kimio Yonezawa met à l'œuvre ses talents de master blender sur les whiskies d'assemblage Hatozaki. Inspiré par ses voyages à l'étranger et ses échanges réguliers avec des master distillers et blenders étrangers, notamment écossais, Kimio Yonezawa élabore les whiskies Hatozaki avec soin selon un processus de mélange en deux étapes. Dans un premier temps, des whiskies d'origines diverses sont sélectionnés pour créer la base du mélange. Une partie de cet assemblage de base est ensuite mélangé à d'autres whiskies stockés au sein de la distillerie Kaikyō et différents types de fûts sont alors utilisés pour le vieillissement et l'affinage incluant des fûts de bourbon, de sherry, de cerisier (sakura) ou même de chêne japonais mizunara.
Whisky Japonais Hatozaki 2016
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Japanese World Whisky
Assemblage de whiskies distillés au Japon complétés de whiskies étrangers. Céréales
Notes d'orge, blé, seigle, maïs, malt, foin,... Fumé
Notes de fumée, café torréfié, pain toasté, charbon de bois,... Hatozaki, la chaleur d'un grand whisky japonais - Luxsure. Fruits secs
Notes de Sherry, figue séchée, pruneau, fruits confits,... Située face au pont de Akashi Kaikyo d'où elle tire son nom, la petite distillerie Kaikyo, entrée en activité en 2018, propose de vous faire découvrir un avant goût des ses futures productions avec le whisky Hatozaki Pure Malt.
Whisky Japonais Hatozaki 12
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Testé et... approuvé? 9. Whisky Hatozaki Blended Japonais 46° 70cl - Nicolas. 3/10
En solde donc prix très intéressant, emballage sobre pour un whisky caractéristique du style Japonais, léger mais agréable à boire! Jouez pour découvrir
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Whisky Japonais Hatozaki En
Côté fûts, outre les classiques fûts de bourbon, de sherry et de porto, la distillerie utilise de nombreuses essences locales comme le chêne japonais Mizunara (un bois rare et complexe à travailler donnant des notes uniques au whisky) et de cerisier sakura. Et c'est abrités dans les chais de la distillerie et bercés par les vents marins de la région que les whiskies vieillissent patiemment avant d'être assemblés puis embouteillés. Deux références, non filtrées et non colorées, sont actuellement développées: Hatozaki Pure Malt, un assemblage de single malts de 5-6 ans minimum issus de petits lots de 20 fûts de bourbon, sherry et mizunara, et Hatozaki Blended, un assemblage de whiskies dont à minima 40% de whisky de malt et issu d'un double assemblage dont Kimio Yonezawa décrit le processus:
« Tout d'abord, je sélectionne avec soin les spiritueux qui constituent le blend de base. Whisky japonais hatozaki price. Ces whiskies seront la structure de l'assemblage final et vont apporter les arômes dominants. Je les laisse reposer ensuite un certain temps en fûts, en les surveillant régulièrement, jusqu'à la prochaine étape.
4. Saké Bomb
On pense que le saké bomb provient de soldats américains occupant le Japon dans les années 1940. La boisson est depuis devenue omniprésente dans les bars et les fêtes, probablement parce que c'est amusant! En effet, il faut mettre un petit verre de saké au dessus d'une pinte à bière en équilibre sur des baguettes japonaises. Puis il faut taper du poing la table pour faire tomber le petit verre de saké dans la bière. Il faut le boire immédiatement ensuite. Avant de boire, on crie: 1, 2, 3 saké bomb! En japonais cela donnerai: « ichi, ni, san, saké bomb! »
Les ingrédients:
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