En octobre, la liste des fruits et légumes de saison commence à se réduire fortement. Mais tout n'est pas perdu pour autant. Potiron, épinards, châtaignes, mangues, mûres, avocat, poires… ces stars d'octobre vont régaler bébé avec nos idées recettes. 1 / 15
Velouté potiron-marron
Une recette de velouté moelleuse à proposer à votre jeune gourmet dès 6 mois. Voir la recette
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Smoothie banane-mangue
La mangue… faites-la découvrir à votre bébé dès 9 mois. Riche en vitamine C, elle est aussi appréciée des bébés pour son goût tout doux. Voir la recette
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Muffins au potiron et aux noix
Voilà une recette de dessert très originale pour votre tout-petit dès 12 mois… et aussi pour les plus grands qui vont adorer le petit goût sucré de ces muffins. Voir la recette
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Salade de cabillaud à l'avocat
Une petite salade fraîcheur pour bébé dès 1 an qui marie poisson et avocat. Le léger goût de noisette de ce dernier est apprécié des tout-petits. Les plus belles recettes d'octobre 2016. Voir la recette
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Poulet au kiwi
Du poulet au kiwi?
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Recette D Octobre 2010
On n'oublie pas non plus les légumes oubliés et les racines comme le panais, le rutabaga et le topinambour que l'on appréciera en purée, en poêlée et même en crumble version salé. Enfin, pourquoi ne pas vous lancer dans la confection de poireaux au jambon ou d' épinards à la crème, c'est parfait pour faire des recettes réconfortantes et généreuses avec de bons légumes de saison! Les poissons du mois d'octobre Sardines, hareng, maquereau, moules et crevettes seront les produits à privilégier pour le mois d'octobre. Faites griller sardines et hareng, enfournez un beau maquereau au four recouvert d' une savoureuse sauce citronnée, faites sauter quelques crevettes et dégustez des moules marinières que vous pouvez même agrémenter de sauce pour les plus gourmands. Les viandes du mois d'octobre Au mois d'octobre, viande blanche et gibier sont à l'honneur. Faites-vous plaisir avec des recettes à base de volaille. Recette d octobre sur. Nos coups de coeur? La pintade à la compote de pomme, la dinde farcie ou encore les cuisses de poulet marinées.
Recette D Octobre 3
Heureusement, c'est aussi le mois des pommes, des poires et des coings avec lesquels vous pouvez réaliser de délicieuses recettes comme une tarte tatin, une poire belle Hélène, un crumble aux fruits d'automne et même des compotes. Ajoutez une touche d'originalité à vos repas avec des desserts aux noix ou aux châtaignes et n'oubliez pas de réaliser des marrons glacés, c'est de saison! Sinon, optez pour des desserts et boissons à la citrouille comme une tarte à la citrouille et à la cannelle ou un pumpkin spice latte, ce café ultra-gourmand qui sent bon l'automne... Les légumes du mois d'octobre C'est la saison des courges mais aussi celle de nombreux autres légumes comme le poireau, le chou-fleur, le brocoli et le maïs. Recette d octobre 3. Pour profiter des bienfaits des courges, variez entre le potiron, le potimarron, le butternut, le pâtisson ou la courge spaghetti et dégustez-les en soupe ou en velouté avec quelques petits croûtons de pain pour leur apporter plus de texture. Vous pouvez aussi les cuisiner au four avec des dés de pommes de terre et les servir avec un gibier et sa sauce aux marrons, un vrai régal.
Recette D Octobre Sur
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Découvrez notre sélection de recettes savoureuses à faire en octobre. Fruits, légumes, poissons et viandes seront à l'honneur dans des plats salés et sucrés. Écrit par
Flavie Dutarde
Publié le 1/10/2021 à 14h57
Le mois d'octobre vient tout juste de commencer et il apporte, avec lui, l'automne et ses couleurs réconfortantes. Dans l'assiette aussi on a le droit à son lot de douceur et de chaleur: entre soupe, potage et velouté, il n'y a rien de mieux pour se faire plaisir et se réchauffer. Le mois d'octobre, c'est aussi le mois des courges de toutes les couleurs que l'on peut servir en tartes, en gratin ou encore farcis. Les fruits ne manquent pas non plus à l'appel: poires, châtaignes, marrons ou bien noix sont à savourer dans des desserts gourmands. On vous dévoile toutes nos super idées recettes à faire en octobre. ⋙ Découvrez nos meilleures recettes à cuisiner au mois d'octobre. Recette d octobre 2010. Les fruits du mois d'octobre C'est le moment de profiter de certains fruits comme le raisin ou les prunes que vous ne verrez plus dès le mois de novembre.
Une semaine de menu healthy pour prendre soin de son corps tout en se faisant plaisire chaque
semaine!
À l'automne, les feuilles des arbres prennent des tonalités chaudes, oscillant entre le rouge et l'orangé. C'est le moment d'en faire de même dans l'assiette avec le potiron, le butternut ou encore la citrouille. Et pour faire le plein de vitamines l'approche de l'hiver, pourquoi ne pas parsemer un peu de vert dans l'assiette: épinards, brocolis, blettes, choux et poireaux font, eux aussi, leur grand retour dans nos recettes d'octobre. Menu de la semaine : idées recettes du 30 mai au 5 juin. Des recettes d'octobre côté terre, côté mer
Ce mois-ci, place au canard et au bœuf. Ces viandes s'harmonisent à merveille avec les fruits et les légumes de saison comme les coings, les navets ou les oranges. N'oubliez pas les volailles et le gibier: délicieux avec une sauce au miel et des champignons comme les cèpes ou les girolles. Accompagnez les viandes de châtaignes grillées dans une poêle à trous ou cuites à l'eau: c'est le moment de partir en balade pour les ramasser. Envie de prendre le large? C'est la pleine saison des huîtres et des Saint-Jacques.
NOTE: Évitez de faire des compliments liés à votre apparence physique à ce stade. Des phrases comme «Tu es sexy» peuvent sembler une bonne idée, mais elles donnent l`impression que tu es superficiel et que tu ne te soucies que de l`extérieur. Utilisez l`information que vous avez apprise pendant que la conversation continue à construire la base d`une relation amusante. 4 Gardez la conversation concentrée sur elle. Recherchez des intérêts communs avec ceux qui vous identifient et partagent des expériences personnelles. Ne dominez pas la conversation en vous concentrant sur vous. Aussi, essayez de la garder impliquée en montrant que vous vous intéressez aux mêmes choses qu`elle. 5 Sois gentil et laisse-la en vouloir plus. Comment parler avec les filles en ligne: 13 étapes (avec des photos). Exprimez le bonheur que vous ressentez d`avoir eu l`occasion de lui parler. Faites-lui savoir que vous voulez parler à nouveau en créant occasionnellement l`occasion de parler à nouveau. Essayez ces lignes pour créer une ouverture: "Cela a été merveilleux de parler avec vous.
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