Recette endives braisées au miel recette
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Préparez-vous 1 of oeuf. Obtenez 1 cs of d'eau. Préparez-vous 1/2 of citron. PRÉPARATION Enlever les feuilles flétries des endives, couper la base et enlever la partie amère. Enlevez les premières feuilles des endives qui peuvent être abimées et enlevez un petit cône à l'intérieur, au niveau du pied, qui est assez amer. Mettez l'huile d'olive dans une cocotte. Petits tatins d'endives à la moutarde de miel et vinaigre balsamique – Dans vos assiettes de "Dans vos assiettes" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire Retirez le couvercle et arrosez les endives de vinaigre balsamique. Instructions à faire Tatin d'endives miel vinaigre balsamique:
Preparez la pate sablé maison ou acheter ce produit normal. Rervez la pâte au frigo coupez l'endive au milieu et dans une poele mettez le beurre a fondre une cs de sucre roux le jus de citron lacs de miel et le vinaigre balsamique. Endives braises au miel vinaigre balsamique et. Laisser cuire 2mn et superposez les endives couvrir et laisser cuire 5mn de chaque côté.
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Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes, parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes! N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir! En savoir plus
Lauren Ferrié, alias "Lolo", une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine! En savoir plus
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Toutes les publications de ce blog sont la propriété intellectuelle de Lauren FERRIE. Elle est l'auteure des textes, recettes et des photographies (sauf annotation de sa part), et ne sont pas libres de droit. Tatins d'endives au miel & vinaigre balsamique • Recette de Lolo et sa tambouille. Chaque recette et chaque photo qui lui sont associées ne peuvent être copiées et diffusées sans que la source du blog soit citée clairement. La diffusion des photos de la recette doit faire l'objet d'une demande au préalable auprès de l'auteur avant sa diffusion. Copyright © 2021 Lolo et sa Tambouille – By LIW STUDIO
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Si les endives sont grosses, si vous voulez en mettre plus, il vous faudra une grande poêle ou une grande sauteuse. Pensez-y avant d'acheter les endives. Recette extraite du livre de Valérie Lhomme "Petit Larousse des recettes aux légumes du potager".
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Recettes
Recette végétarienne
Endives au vinaigre balsamique
Des endives en salade? franchement c'est super bon avec cette bonne recette. Ingrédients
2
2 d' endives (environ 300 g)
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 pincée de sucre
Sel
Coût estimé: 0. 97 € (0. 48€/part)
Préparation
Éliminer les feuilles extérieures des endives, enlever le cône amer à la base et les couper en deux. Faire chauffer une poêle et y faire fondre le beurre. Ajouter les endives et les laisser dorer des deux cotés. Ajouter ensuite le vinaigre et le sucre et continuer la cuisson jusqu'à ce que les endives soient cuites. Endives braisées au cookeo Perle du Nord. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)
Calories: 65Kcal
Glucides: 13. 9g
Lipides: 0. 2g
Gras sat. : 0g
Protéines: 1. 4g
Fibres: 1g
Sucre: 3. 3g
ProPoints: 2
SmartPoints:
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Meursault
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