Car il est important d'accéder de tous les côtés aux plantations des massifs. Le revêtement basique des allées en graviers ou en terre et sable compactés ne coûte pas très cher. 2 – L'économie au quotidien
Un endroit pour le compost, des bacs de récupération de l'eau, un cabanon pour ranger les outils et des petites placettes de travail (petits espaces dallés, avec un banc) parsèment la plupart des jardins de curé et jardins de grands-mères. Cette organisation montre l'usage autrefois uniquement utilitaire de ces lopins de terre où chaque parcelle devait produire quelque chose servant à une vie quotidienne frugale. Aucun engrais extérieur n'entrait dans la culture, seul le fumier bien décomposé permettait d'enrichir le sol. Vivace eau de parfum vs eau de toilette. La récupération de l'eau de pluie en conteneurs maçonnés accolés à la maison ou aux bâtiments annexes était le complément indispensable de l'eau du puits pour arroser, avec quelques bassines et contenants disséminés autour du cabanon. Le choix de plantes résistantes, elles aussi frugales en eau et en engrais, doit donc guider la création de ce style de jardin.
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Sur son exploitation d'1, 3 hectare, la Calliannaise pratique la rotation des cultures. Sa production est labellisée en agriculture biologique. Plantes Catmint (nepeta): guide d'entretien et de culture 2022. Cueillette de la Rose de Mai, Propriété Carlo Rebuffel à Callian photo ABJ / Nice Matin
1 Étrangère au monde paysan, Émilie Carlo s'est prise de passion pour le travail de la terre après un stage de découverte à l'adolescence dans une exploitation agricole. Mariée à Jacques Rebuffel, fils d'agriculteurs, elle s'installe en 2016. Outre la célèbre Rosa centifolia, elle cultive la tubéreuse, une herbacée de retour dans la région, et vient de planter des bulbes d' Iris pallida, une vivace au parfum de fraise des bois, qui s'accommode aux sols moins riches et à la sécheresse. Elle fait aussi du maraîchage, commercialisant fruits et légumes en vente directe. Cueillette de la Rose de Mai, Propriété Carlo Rebuffel à Callian Papier Véronique Georges photo ABJ / Nice Matin
Le geste de la cueilleuse est précis, la main légère: "On prend la fleur avec deux doigts, on pose le pouce au milieu et on donne un petit coup sec pour casser la tige" explique Marlène, en glissant les roses dans sa besace en coton.
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Le grand nombre de pétales a donné son qualificatif de centifolia à cette rose de couleur vive. On la prélève lorsqu'elle vient d'éclore et qu'on voit son cœur jaune. Avec la chaleur de ce mois de mai, une partie des boutons avortent. L'enherbement entre les rangs de rosiers est voulu par Émilie Carlo: "C'est d'abord le confort du cueilleur. 5 jolies plantes élancées : Femme Actuelle Le MAG. Deux jours avant la cueillette, je passe pour broyer l'herbe et les insectes auxiliaires sautent dans les rosiers. J'ai remarqué que je n'ai pas de pucerons grâce à ça". En moyenne, un rosier cultivé en bio donne 600 grammes de fleurs. Les sacs remplis ne restent pas sur place. Ils sont transférés à l'usine de transformation de Callian. Le procédé d'extraction consiste en plusieurs lavages et filtrages des fleurs, afin d'obtenir une première pommade florale appelée "concrète", puis une seconde transformation en "absolue", un extrait très concentré en parfum d'une qualité olfactive exceptionnelle. Recevez chaque matin l'essentiel de l'info
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Une partie potagère complétait le jardin la plupart du temps. Marguerite de chocolat, la fleur de chocolat 2022. A l'heure actuelle, le jardin de curé rassemble donc à la fois des plantes vivaces sans souci, des fleurs annuelles fleuries tout l'été, des aromatiques pour les tisanes et la cuisine, des fruits ainsi qu'un petit potager. La redécouverte des plantes d'antan, des légumes anciens et des vertus des aromatiques renforce encore l'attrait pour ce style de jardin
LES CARACTÉRISTIQUES DU JARDIN DE CURÉ
1 – Un plan découpé en de nombreux massifs
La succession des massifs, souvent de forme courbe, donne l'occasion de cultiver un grand nombre de plantes qui peuvent être diverses et variées. Ce qui est privilégié ici n'est pas tant leur caractère esthétique que leurs différents usages: fleurs à bouquets, fleurs à parfum pour attirer les pollinisateurs, plantes médicinales et nourricières...
Des petites allées sillonnant le jardin permettent d'aller cueillir facilement les fleurs et de récolter les fruits ainsi que les bonnes herbes et aromatiques à tisane.
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La taille intervient au début de septembre afin qu'il puisse fleurir encore une fois avant la mauvaise saison, puis on les rentre au plus tard en octobre, avant les premières gelées (qu'ils ne supportent pas). Comment tailler un géranium citron? Aucun taille n'est vraiment nécessaire. Supprimez les fleurs fanées au fur et à mesure, car elles puisent inutilement dans les réserves du géranium. Les feuilles jaunes sont courantes sur les geraniums, supprimez-les au fur et à mesure. Attention, cela peut aussi être lié à un excès d'eau. Comment multiplier des géranium citronnelle? Retirer la première feuille pour éviter évaporation. Faire un avant trou avec un bâtonnet du même diamètre que la bouture. Piquer la bouture dans le trou sur 1 à 2 cm (pas plus) sans enfouir la moindre feuille (risque de pourriture). Vivace eau de parfum collection. Tasser légèrement autour de la bouture pour la maintenir debout. Quand bouturer citronnelle? Attendre l'été pour bouturer la verveine citronelle. En juillet ou août, prélever des boutures herbacées.
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3 – Un foisonnement végétal
Tout est fonctionnel dans un jardin de curé. Aussi le mélange des genres est tout à fait autorisé. Les arbres fruitiers peuvent border certains côtés des massifs et encadrer les allées, les petits fruits cantonnés au potager peuvent aussi servir de haie et de bordure, ou être disséminés autour des parties en terrasse ou des espaces de travail. Vivace eau de parfum 3 4 fl oz. 4 – Des plantes florifères et sans souci
Les plantes que l'on a considérées comme désuètes ces vingt dernières années reviennent en force car elles constituent la base du jardin de curé: ce sont par exemple les dahlias qui reviennent très en à la mode aujourd'hui, les ibéris et les heuchères pour les bordures, les campanules, les grandes marguerites plus le lupin et le glaïeul pour les bouquets, les primevères, l'anaphalis, le cinéraire, le coeur de Marie (Dicentra spectabilis), les giroflées, le myosotis, la guimauve, le ricin et la tanaisie. A cela s'ajoutent les vivaces qui poussent sans soin comme les achillées, la camomille, l'armoise, les oeillets, les iris dans les terres poreuses, les ancolies en situation fraîche, les pois de senteurs à conduire sur la barrière du potager.
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LAVANDE: vous aimez l'odeur de la lavande? Alors sachez que cet arbuste vivace, produisant de belles fleurs mauves parfumées, fera fuir les fourmis de votre jardin. À cet effet, vous devez la planter au printemps, après tout risque de gel passé, dans un sol drainé, léger et pauvre en engrais, ou dans un sol argileux dans lequel vous ajouterez du sable. Cela aura pour effet d'intensifier le parfum qui repoussera les fourmis et les pucerons. SAUGE: autre plante réputée pour éloigner les fourmis et autres insectes du jardin, la sauge médicinale. Elle requiert un sol fertile, très léger et bien drainé. Attendez au printemps pour la semer, car la sauge se plaît lorsqu'elle est exposée au soleil, mais en revanche, ne l'arrosez qu'en cas de fortes chaleurs. Puis, à l'automne, fertilisez-la avec un engrais naturel et du compost. Lire la suite (suivant)
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OEILLET D'INDE: l'oeillet d'Inde est une plante annuelle dont les insectes (fourmis, puceron, aleurode…) détestent le parfum (plante répulsive).
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Détails du produit
Thème
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Modèle de téléphone
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Couleur
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Artiste
Maryline Cazenave
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