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Ville
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Etudes, création, aménagement et entretien des espaces verts. 1 rue de Baghdad - 20650
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En résumé
GOUAIDIA Imane, titulaire du diplôme d'ingénieur d 'état en Agronomie, option: Architecture du Paysage, en Septembre 2014 de l'Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II-Rabat.
Création, aménagement et entretien des espaces verts, pour particuliers ou communes. Nous mettons notre savoir-faire, connaissances et notre expérience à votre service pour réaliser des
aménagements paysagers, des jardins, des espaces verts les exécuter et faire leur entretien. Nous pouvons réaliser à la demande des études paysagers, et vous pouvez également profiter et trouvez chez nous différentes sortes de plantes et de fleurs.
consultez nos tarifs. voir également: lexique
temps de préparation:15 minutes
temps de cuisson: 15 minutes
niveau:
cette recette nous a été conseillée par RunwebAdmin
Ingrédients:
250g de gros pois ou pois du cap - 1 gros oignon - 4 gousses d'ail - 1 /4 cuillère àcafé de curcuma - 1 branche de thym - sel, huile
Recette:
Faites cuire les pois dans une cocotte pendant 40mn. Faites revenir les oignons émincés dans 3 cuillère àsoupe d'huile puis ajoutez votre mélange pilé (ail, sel) ainsi que le curcuma. Laissez cuire (ail roussi) puis mettez les pois et ajoutez 1 verre d'eau. Faites cuire 20 mn environ, il faut que la sauce soit onctueuse. Surtout ne laissez jamais sécher, rajoutez de l'eau au besoin. Vous pouvez cuire toute sorte de grains de la même façon que les gros pois. Le conseil runweb:
Pour donner un peu plus de goût ajouter un peu de sauce du cari qui accompagne... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
à consommer avec modération. Runweb - sitio internet de la Isla de La Reunión
¿Quiénes somos?
Pois Du Cap Recette
Toutes les recettes pois du cap. Recette créole traditionnelle. Laissez vos papilles vagabonder au gré de nos saveurs épicées. Recettes pois du cap. Information pois du cap:
Phaseolus lunatus le pois du cap est cultivé à La Réunion, cette espèce porte le nom dans l'île de Gros pois ou Pois du Cap. Le pois du Cap sert d'accompagnement pour la plupart des plats créoles traditionnels: carry, rougail ou massalé, le pois du Cap est l'ingrédient de base du bonbon piment spécialité réunionnaise. Autrefois cultivé pratiquement dans toutes les cours et champs, le pois du Cap est maintenant plus rare en culture et souvent importé de Madagascar. Phaseolus lunatus est une espèce sténonaturalisée à La Réunion, classée comme potentiellement envahissante. Le fruit est une gousse étroitement obovale-oblongue, élargie vers le haut, surtout du côté abaxial, généralement courbée de 5 à 10 cm de long et de 1. 2 à 2. 5 cm de large, glabre à pubescente. Les graines de 3 à 4 sont réniformes ou rhombiques-réniformes, habituellement aplaties de couleur variable, le plus souvent blanches ou pourpres, souvent à nervures radiées.
Recette Pois Du Cap Sa
Reste de riz blanc et jaune pour moi. 2 oignons. 2 gousses d'ail. 3 œufs. 3 ou 4 tiges d'oignons vert ciselés. 2 cs de sauce soja. Huile-Poivre. Ingrédients... Source: Recettes de Papounet
Salade concombre gros piment-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet Tags: Entrée, Salade, Concombre, Piment, Cari, France, Rougail, Froid, Légume, Croquant, Aromate, Réunion, Chaud, Créole, Europe, Plat avec sauce, Curry et cari Salade concombre gros piment
La salade concombre créole avec des gros piments aussi appelé rougail concombre à la Réunion est un accompagnement froid pimenté des nombreux caris et rougails chaud réunionnais. Le concombre apporte du croquant et de la fraicheur... Source: Recettes de Papounet
Cari de foies de volailles créole (974) Tags: Plat, Poulet, Ail, Salé, Viande, Cari, France, Volaille, Foie, Aromate, Réunion, Créole, Europe, Curry et cari Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de foies de volaille réunionnais qui est un plat créole familiale réputé à la Réunion.
identité
Petit pois: légume vs féculent au bon goût sucré pauvre en eau. saisonnalité
C'est au mois de mai et de juin qu'ils sont les meilleurs. comment préparer les petits pois
à l'anglaise: dans une grande quantité d'eau frémissante salée avec une pointe de bicarbonate de soude. Oublier le couvercle puis les plonger dans l'eau glacée immédiatement pour stopper la cuisson et garder leur jolie couleur. Compter environ 10mn pour des petits pois fermes. à l'étuvée, cuisson à la vapeur, environ 15mn. truc de pro
1kg de petits cosses donne environ 400g de légumes à dévorer. les aliments amis
viandes: lardons, agneau, boeuf légumes: carottes, fèves épices ou aromates: menthe
comment les déguster
Dans leur plus simple expression: chauds avec une belle noix de beurre, de la fleur de sel et du poivre moulu minute. En salade avec des fèves par exemple, avec des carottes mais aussi en tarte…
Nos idées recettes
Poêlée de petits pois et fèves caramélisés au soja
Tarte aux fanes de carottes, petits pois et chèvre frais
Purée de petits pois frais & asperges vertes
Poêlée de petits pois frais