Niveau de diplôme Bac +3 Composante Droit et sciences sociales Présentation Cette Licence professionnelle s'intéresse plus particulièrement aux vins et spiritueux et traite de problématiques complexes spécifiques aux eau de vie, alcools et boissons spiritueuses d'origine viti-vinicole: distillerie, dégustation des vins destinés à la production d'eaux de vie, dégustation des eaux de vie, assemblage, vieillissement, contrôle des âges, affectation de récoltes, etc... Masters - IUVV - Institut Universitaire de la Vigne et du Vin Jules Guyot. Elle est la seule en France à répondre aux besoins spécifiques de la production d'eau de vie et de cognac en traitant de la distillation et en associant des partenaires professionnels spécialisés dans ces productions. Lire plus Objectifs La licence professionnelle Droit et commerce des vins et spiritueux est conçue dans un objectif d'insertion professionnelle. Elle vise à: Apporter les fondements d'une activité professionnelle et conduire l'autonomie dans la mise en œuvre de cette activité; Permettre, au titre de la formation continue, à des personnes engagées dans la vie professionnelle de valider des connaissances acquises dans leurs activités professionnelles et de les compléter; De donner à ses titulaires les moyens de faire face aux évolutions futures de l'emploi, maîtriser le développement de leur carrière professionnelle et leur besoin de qualification.
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J'ai découvert que le droit viticole était en plein chambardement par rapport à la politique agricole commune et au droit communautaire. J'avais fait des travaux saisonniers dans des châteaux viticoles, mais je ne savais pas qu'on pouvait se spécialiser dans le droit viticole". Le dossier commenté Son bac ES acquis (mention "bien"), Chloé entre en classe prépa scientifique où elle ne reste que 6 mois avant de s'inscrire en licence de droit à Rennes 1. Master droit du vin et des spiritueux. Après sa L3 à Zaragosse ( séjour Erasmus), en Espagne, elle revient dans sa région bordelaise pour enchaîner sur un master de droit des affaires et des entreprises à Bordeaux 4. Ses moyennes en licence et master 1 s'échelonnent de 10 à 13/20. "Mes notes et mes mentions primaient dans la sélection à ce master. Ma motivation pour la filière a joué aussi. Les études à l'étranger prouvaient mon ouverture d'esprit mais ce n'était pas le plus déterminant. " Commentaire de Jean-Marc Bahans, responsable du master "Dans son parcours de licence, les résultats sont satisfaisants et constants.
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