La Bresse La Ferme de ma Grand Mère. hébergement
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LA FERME DE MA GRAND'MERE - BOL D'AIR LA BRESSE: Office du tourisme La Bresse, Vosges (88)
Accueil
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LA FERME DE MA GRAND'MERE - BOL D'AIR
Le charme d'antan au cœur des Vosges. Bienvenue dans un gîte de séjour 4 épis gîte de France. La ferme de ma grand'mère, idéale pour les groupes, elle peut accueillir jusqu'à 42 personnes avec tout le confort rêvé! Période(s) d'ouverture Toute l'année 2022 Tous les jours de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00 Classement dans un label: Général Capacité Héb. coll.
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La ferme
•
Couchage
À l'intérieur
À l'extérieur
3 ambiances
L'histoire
• Diaporama
La ferme a été édifiée sur 3 étages; cela donne trois ambiances magiques de charmes différents
Le Batou et la Fontaine
Rez de jardin avec entrée indépendante où l'on retrouve l'authenticité des lieux avec la cheminée, la pierre à eau, la fontaine.
A l'époque, la Ferme était mise à disposition par le patron de l'usine pour les ouvriers les plus méritants. Entièrement rénovée et repensée, elle sera le témoin idéal de vos fêtes en famille. Pouvant accueillir jusqu'à 42 personnes, elle offre de multiples possibilités. Composée de 3 niveaux, elle saura vous surprendre, avec son charme d'antan et le confort d'aujourd'hui. Au niveau 0, « Le Batou et La Fontaine », vous y trouverez 3 chambres:
Chambre « Le Charru », avec 1 lit clos 140x190, 2 lits 90x190 superposés et 1 lit 90x190. Chambre « Le Chatreux », avec 1 lit clos 140x190, 2 lits 90x190 superposés et 1 lit 90 x190 en hauteur. Chambre « Le Poêle », avec 1 lit clos 140x190, 2 lits 90x190 superposés et 1 lit 90x190 en hauteur et 1 lit bébé. Chacune de ces chambres a un lavabo ancien et authentique. Les sanitaires (1 baignoire, 2 douches et 2 toilettes) sont communs. Toujours à cet étage, un studio « La Fontaine », avec 1 lit 140x190, 1 canapé lit de 90x190 dans le studio, 2 lits 90x190 superposés dans un coin montagne.
Quels critères d'achat? Bien qu'il existe un grand nombre de variétés arabica, le Typica et le Bourbon constituent la base du développement de la caféiculture. Depuis le début de sa culture, le climat, l'altitude et la nature du sol ont conditionné le choix de la variété la plus adaptée géographiquement. En Amérique du Sud et en Amérique centrale, Mundo Novo, Pacamara, Caturra et Catuaí comptent parmi les cépages populaires. Tandis que le Mundo Novo se distingue par sa douceur, la variété Pacamara proposera une tasse citronnée et florale. En fait, la récolte puis la torréfaction dans les différents pays interviennent à des moments différents. Tandis qu'au Nicaragua, la récolte du café s'étale d' octobre à mars, au Costa Rica, elle court de décembre à avril. Le café en amérique latine (amérique centrale et sud). La fraîcheur d'un café vert perdure plusieurs mois après la fin de la récolte. ( voir calendrier de récole de) Une fois torréfié, il est préférable de consommer son café dans un délai de 4 à 20 jours pour qu'il conserve sa fraîcheur.
Cafe Amerique Du Sud Http
Il présente des notes d'agrumes et de baies, une acidité vibrante et un arrière-goût chocolaté. Le délicat Sierra Nevada de Colombie Intégré au patrimoine mondial de l'Unesco, le Paysage culturel du café de la Colombie associe un climat stable à une végétation et un sol riches. Grâce à une politique de haute qualité, la Colombie a réussi à donner naissance à un café grandement reconnu au niveau international. Cafe amerique du sud http. Située sur le plus haut massif côtier du monde, la Sierra Nevada fournit les conditions naturelles idéales pour proposer un café délicat. Particulièrement doux, il est issu du commerce équitable et de l' agriculture biologique. Le corsé Huehuetenango du Guatemala Berceau de la culture maya, le Guatemala est une terre volcanique qui confère à son café son goût spécifique. Un arôme riche et beaucoup de corps caractérisent ce café exquis. Le sol, les précipitations, l'humidité, l'altitude et la température sont suffisamment variés pour créer sept types distincts de café, dont l' équilibré Huehuetenango.
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Deuxième étape: visite de la plantation et explications
Nous nous sommes ensuite dirigés vers la plantation où nous avons appris les rudiments agricoles de la culture du café. Amérique du Sud | Cafes Allombert. Rien que pour vous, voici quelques explications complémentaires:
– 7000 grains sont nécessaires pour faire 1 kilo de café
– 25 grains sont nécessaires pour faire une tasse de café
– 70 jour sont nécessaires pour qu'un plant de café soit prêt à être mis en terre
– 2 ans son nécessaire pour qu'un pied commence à donner des grains
– La durée de vie d'un pied de café est de 15 a 18 ans. – Les plus gros consommateurs de café sont les pays scandinaves avec entre 7 et 12 kilos de café par habitant et par an
– Nous autres Français ne sommes pas loin avec une consommation de 5 à 7 kilos de café par habitant et par an. – Plus la plantation est en altitude plus le café sera fort. – Pour pousser, le café a besoin de 50% d'eau et 50% de soleil.