Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions. technique
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Fraise Lait De Coco Cheveux
Recettes
Recettes faciles
Verrine facile
Recette à la fraise
Duo fraise-lait de coco en verrine
Ingrédients
7
200 ml de lait de coco
500 g de fraises environ
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
4 cuillères à soupe de sucre glace
6 g d' agar -agar environ
eau
Coût estimé: 7. 59 € (1. 08€/part)
Préparation
Mélangez le lait de coco avec le sucre et la vanille. Préparez 3 g d'agar-agar dans 2 cas d'eau sur le feu. Quand la préparation est gélifiée, intégrez-la au lait de coco. Pour éviter tous grumeaux et vous assurer que l'agar-agar soit bien incorporé à la préparation, mixez le tout quelques secondes. Versez la préparation dans des petites verrines. Fraise lait de coco curry. Placez-les au réfrigérateur une heure. Mixez les fraises. Préparez l'agar-agar de la même manière et incorporez-le au coulis de fraises. Mixez l'ensemble quelques secondes et versez la préparation dans les verrines, sur le lit de lait de coco, qui s'est solidifié après une heure au réfrigérateur. Placez au frais et consommez dès que vous les en sortez.
Ingrédients 1 personne 100 g de fraises 1 c. à. c de noix de coco rapée 20 cl de lait écrémé En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Presse-ail Top des meilleurs presse-ails 1 Mixeur Top des meilleurs mixeurs En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
L'emballage durable ne se limite pas à la gestion des déchets. Il faut aussi considérer l'impact environnemental global, et chaque cas est particulier. Le verre bénéficie d'un taux de collecte élevé et d'une capacité à être éternellement recyclé. Mais il présente également des inconvénients: son poids et l'énergie nécessaires à sa fusion, notamment. Lire l'article
Conditionneuse Yaourt Nova Hd
Nous vous accompagnons dans le choix de vos équipements, lors de l'installation d'atelier de transformation ou pour des investissements (renouvellement, agrandissement). Conditionneuse yaourt nova hd. En plus de conseils techniques, la mutualisation des achats permet d'obtenir le juste prix le matériel, les emballages, les ingrédients....
Conditionneuses à yaourt
L'équipement le plus important dans une yaourterie est la conditionneuse à yaourt: c'est ce qui coûte le plus cher à l'achat, mais c'est aussi l'élément central qui va permettre de produire une grande quantité de pots avec une qualité hygiénique optimale en réduisant énormément la charge de travail par rapport au dosage manuel. Le choix d'une conditionneuse est une étape délicate, car tous les modèles ont leurs spécificités et il existe une gamme très large en terme de conception et de tarifs. L'avantage du réseau est la connaissance de toutes les marques rencontrées en yaourteries que sont Erecam, Damy, Packinov, Condinov ou encore Nova et l'usage de ces machines sur nos fermes au quotidien.
Modes de conditionnement que propose L'Atelier dans ce domaine:
-tri qualitatif
-mise en étui, en sachet, en ballotin ou en écrin
Conditionnement alimentaire Mons
L'une des spécialités de notre atelier protégé est le conditionnement alimentaire requérant un travail en atmosphère contrôlée (température, hygrométrie, filtre à particule). Il peut s'agir de produits nus ou préemballés: pralines, bâtons de chocolat, etc. L'Atelier s'est doté à Naninne d'une installation spécifiquement dédiée à ce type de conditionnement. De cette façon, la chaîne du froid est garantie depuis l'arrivée de votre marchandise jusqu'à son expédition, une fois conditionnée. Conditionneuse yaourt nova play. S'agissant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire, L'Atelier se conforme strictement au cahier des charges défini en étroite collaboration avec ses clients. Conditionnement alimentaire Brabant Wallon
L'Atelier s'est doté à Naninne d'une installation spécifiquement dédiée à ce type de conditionnement. De cette façon, la chaîne du froid est garantie depuis l arrivée de votre marchandise jusqu'à son expédition, une fois conditionnée.