Description Moule à pâté en croute professionnelle entièrement en acier inoxydable perforé. Avantages du moule à pâté en croute perforé: - Fabrication robuste en acier inoxydable - Les micro-perforations assurent une cuisson optimale de la pâte grâce à l'évaporation de l'humidité - Moules recommandés pour la cuisson des pâtés en croute, pains moulés, pains d'épices, cake,... - Démoulage simplifié grâce à son démontage rapide par charnière - Pour des pâtes plus liquides, nous vous invitons à l'utiliser en combinaison d'un papier cuisson › Conditionnement: à l'unité
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Description: Moule à pâté en croute rectangulaire en acier strié avec revêtement EXOPAN®- PTFE de haute qualité. Ce moule dispose d'un système d'ouverture pour un démoulage facile et parfait de votre pâté. Il est doté de bords renforcés. Ce moule est idéal pour la cuisson de vos pâtes grâce à son revêtement anti-adhérent. La fine épaisseur de l'acier favorise une cuisson et coloration dorée de vos préparations. Il se nettoie très facilement par simple essayage. Son revêtement vous permet d'utiliser cet ustensile sans graissage.
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moule à cake de 25 cm
560 g de farine
125 g de beurre
125 g de saindoux traiteur (il est plus fin)
4 jaunes d'œuf
4 cuillères à soupe environ d'eau glacée (mettre des glaçons)
2 cuillères à café rases de sel
Cette pâte sert surtout pour faire les pâtés en croûte. Le saindoux rend la pâte plus solide à la cuisson, et moins friable à la découpe. Mélanger tous les ingrédients. Ajouter l'eau peu à peu. Il faut obtenir une pâte ferme. La rouler en boule, et la maintenir au frais dans un film plastique fariné pendant une bonne heure. On peut faire la pâte la veille et c'est encore mieux. Si vous n'avez pas de saindoux, prenez éventuellement de la margarine.
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Découvrez-le avec ce moule pour pâtés en croute fabriqué en inox. Un moule perforé à charnières et démontable, voilà un ustensile de cuisine pensé pour son confort et sa praticité. La qualité Mallard Ferrière accessible en quelques clics avec Papa France
C'est la célèbre marque spécialisée Mallard Ferrière, qui a créé ce moule en inox à charnières. Bénéficiez d'un moule de cuisson facile à nettoyer et résistant, vous assurant ainsi une utilisation prolongée pour encore plus d'économies. Les parois perforées vous assurent d'une cuisson optimale, alors ne résistez pas plus longtemps. Batterie de cuisine et emballages alimentaires, un partenaire de confiance au quotidien
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Un bon exemple étant le polyester recyclé qui a été utilisé pour la collection sportive innovante. La plupart des produits de Gustav Daiber GmbH sont fabriqués en Extrême-Orient. L'engagement de l'industrie textile dans les pays en développement et les marchés émergents est strictement contrôlé. Avec une attention particulière aux rapports sur les salaires inférieurs aux normes, les conditions de travail indécentes, le travail des enfants et la discrimination envers les femmes. Plus précisément: Une équipe de conformité sociale composée de sept membres de la holding JCK à Shanghai et à Dhaka teste toutes les usines de manière approfondie et s'assure du respect de ces règles. L'évaluation couvre les domaines suivants: travail des enfants, travail forcé, harcèlement et abus, discrimination, paiement, heures de travail, santé et sécurité ainsi que le contrôle des mesures disciplinaires et de la liberté de réunion. CERTIFICATION OEKO-TEX® STANDARD 100
L'entreprise DAIBER - Les marques James & Nicholson et Myrtle Beach - a obtenu l'autorisation selon la norme STANDARD 100 de la marque OEKO-TEX, telle que figurant dans test report 18.
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La norme Content Claim, en plus de la norme OCS, est utilisée pour définir la traçabilité des produits et assurer la transparence tout au long de la chaîne de production. La norme de contenu organique (OCS) s'applique à tout produit non alimentaire contenant 95 à 100% de matières organiques. Elle vérifie la présence et la quantité de matières organiques dans un produit final et suit le parcours de la matière première depuis sa source jusqu'au produit final. L'OCS 100 s'appuie sur la vérification d'une tierce partie pour confirmer qu'un produit final contient la quantité correcte d'une matière organique spécifique. L'OCS 100 permet une évaluation et une vérification indépendantes, transparentes, cohérentes et complètes des allégations relatives au contenu biologique des produits. L'OCS 100 couvre la transformation, la fabrication, l'emballage, l'étiquetage, le commerce et la distribution d'un produit qui contient au moins 95% de matières biologiques certifiées. POLYESTER RECYCLÉ
L'un des projets de James & Nicholson et de Myrtle Beach consiste à utiliser des tissus fabriqués à partir de bouteilles en plastique récupérées dans les océans pour produire des vêtements durables de haute qualité.
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Pour la production du Bonnet du travail MB6234, environ 3 demi-bouteille s sont recyclées, pour la nouvelle t-shirt de sport JN519, même 25 sont recyclées. CERTIFICATION UPF50+
James & Nicholson et Myrtle Beach sont des marques européennes de référence, qui proposent une gamme de vêtements publicitaires de protection solaire certifiés UPF 50+: Notamment des vêtements de travail exemple: Polo de travail bio JN1806, des casquettes: exemple: casquette de travail MB6235. SPF et UPF - Quelle est la différence? Le SPF (facteur de protection solaire) et le UPF (facteur de protection contre les rayons ultraviolets) sont tous deux des normes utilisées pour mesurer la protection contre les coups de soleil. Le SFP, la norme utilisée pour mesurer l'efficacité des écrans solaires, existe depuis de nombreuses années. Le système UPF est relativement récent et a été créé spécialement pour les tissus de protection solaire. UPF signifie facteur de protection contre les rayons ultraviolets et constitue la mesure de protection solaire pour les tissus.
↑ (en) « Nicholson Lands 'Ally Mcbeal' Role », sur, The Boston Globe, 23 décembre 2001 (consulté le 11 août 2014). ↑ (en) « Julianne Nicholson Expecting Second Child », sur Celebrity Baby Blog, 18 décembre 2008. ↑ (en) Staff, « Broadway Buzz: Jonathan Cake and Wife Julianne Nicholson Welcome Daughter », sur, 4 mai 2009 (consulté le 10 août 2014).