Découpe jet d'eau de denrées alimentaires
Depuis des décennies, les jets d'eau entrent dans les procédés de fabrication pour couper une variété de produits alimentaires, dont pizza, gâteaux, laitue romaine, céleri, viande, poisson surgelé, bacon, sandwichs, petits fours, confiseries, barres de céréales et tous types de produits surgelés. La pression de découpe à l'eau pure pouvant atteindre 6 200 bar offre la meilleure valeur ajoutée et permet de découper des fruits et légumes frais, des produits carnés, de boulangerie/pâtisserie et de confiserie dans un environnement hygiénique sans risques de contamination croisée au niveau des lames des systèmes de découpe. D'après le magazine Food Production Daily, « la technologie de découpe au jet d'eau est l'un des procédés de machine-outil qui connaît la plus forte croissance au niveau mondial en raison de sa polyvalence et de sa facilité d'utilisation ». L'utilisation d'eau pure dans les systèmes de découpe jet d'eau, dont la vitesse en sortie de buse du jet d'eau peut atteindre Mach 3, est approuvé par l'USDA (United States Department of Agriculture) comme procédé de découpe hygiénique et aseptisé.
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La découpe jet d'eau pure, pour une multitude d'applications et de produits agroalimentaires
Du portionnement à la découpe de formes et de motifs en passant par le tranchage ou l'éminçage, la technologie jet d'eau est adaptée aux produits frais comme aux surgelés. Son exécution rapide se fait sans aucun contact avec le produit, sans effort de coupe ni déformation. Le principal avantage des équipements de la gamme MÉCANUMÉRIC réside en leur absence de lame pour éviter toute contamination. La découpe est réalisée à l'eau pure à une pression de plus de 3000 bar écartant ainsi tout risque bactériologique grâce au phénomène de pascalisation de l'eau. Les outils industriels jet d'eau MÉCANUMÉRIC: des avantages et de la souplesse, pour longtemps! Assemblés sur la base d'un châssis monobloc et d'un portique mobile mécanosoudés en acier inoxydable, les modèles de la gamme jet d'eau MÉCANUMÉRIC conçus pour le secteur agroalimentaire peuvent être équipés d'une table mobile pour un chargement et un déchargement en temps masqué.
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Le jet d'eau pure
AXIOME conçoit des solutions robotisées de découpe à un ou plusieurs robots pour la découpe par jet d'eau pure afin de répondre aux besoins de ses clients dans différents secteurs tels que:
L'automobile
La découpe d'isolants
L'agroalimentaire
Le principe de découpe robotisée par jet d'eau consiste à projeter de l'eau à très grande vitesse: 600 à 900 mètres / seconde, soit 2 à 3 fois la vitesse du son. L'eau, par l'intermédiaire d'une pompe Ultra Haute Pression de 2000 à 4000 bar, est ensuite dirigée vers un accumulateur puis propulsée à travers une buse de 0. 10 à 0. 40 mm de diamètre. Ce procédé est utilisé sur des matériaux tendres de faible épaisseur:
Plastiques
Moquettes
Mousses
Matériaux insonorisant
Caoutchouc
Composites
Combinaison tissu et NFPP
La tête de découpe, la pression et le débit de chaque buse ainsi que la taille du robot sont adaptés aux matériaux et aux pièces à découper. Le jet d'eau chargée d'abrasif
Le principe de découpe et/ou de détourage par jet d'eau chargée d'abrasif consiste à projeter du grenat à très grande vitesse sur la matière à découper.
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Le principal avantage de la découpe au jet d'eau est le gain de temps lié à l'utilisation d'une eau pure comme solution de découpe de denrées alimentaires. Étant donné qu'aucune lame de couteau n'est utilisée, il n'y a pas besoin d'interrompre le système pour changer ou réaffûter les lames émoussées. Les pâtisseries ont littéralement doublé leur rendement en découpant leurs gâteaux au jet d'eau au lieu d'utiliser des couteaux. Un orifice en diamant est utilisé pour prolonger le pouvoir de coupe du jet d'eau, généralement du diamètre d'un cheveu humain et dont la vitesse peut atteindre 914 mètres par seconde. Ce trait de coupe est si fin que les produits alimentaires ne sont pas comprimés ou arrachés. Pour un contrôle parfait des parts et une optimisation de la conservation des produits, KMT Waterjet est la solution qu'il vous faut. Découvrez nos fabricants OEM de machines de découpe alimentaire
Mécanuméric commercialise une gamme de solutions spécialement dédiées au secteur agroalimentaire et plus particulièrement à la découpe de produits alimentaires frais ou surgelés. La découpe de gâteaux ou de surgelés se fait sans aucun contact avec le produit. C'est pourquoi la découpe au jet d'eau est idéale pour les produits alimentaires. En effet, l'absence de lame évite ainsi la contamination: la découpe se fait avec de l'eau pure à une pression de plus de 3000 bars ce qui permet le phénomène de la Pascalisation de l'eau et évite tous risques bactériologiques.
En savoir davantage sur les applications de Mécanuméric: ICI
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Têtes de lits
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Ou Apprendre À Restaurer Fauteuils De Sol
Privilégiez un tissu d'ameublement épais comme les tissus jacquard, les tissus toile, ou encore les tissus simili cuir. Ces tissus de qualité s'adaptent parfaitement à la réfection de sièges car ils sont plus résistants qu'un simple coton et garderont une bonne tenue au fil du temps. Assumer la différence entre l'ancien et le moderne en accessoirisant un fauteuil vintage avec un imprimé contemporain, est très actuel dans la décoration intérieure. Apprendre à restaurer un fauteuil dans le 92 à malakoff. Le tout est de créer un mélange savamment dosé pour personnaliser une pièce à votre image, sans la surcharger et en positionnant correctement les motifs pour éviter les imprimés à l'envers ou de travers! Sublimez les contrastes en déclinant les matières: restaurer un fauteuil en bois avec un tissu suédine, créer une ambiance loft avec des fauteuils « Club » en simili cuir vieilli, rehausser un style industriel ou scandinave avec un tissu jacquard graphique…
Si la tendance actuelle en matière de décoration intérieure, se contente du minimum pour un style épuré chic; n'oubliez pas que l'ancien est très noble et se mari parfaitement avec le moderne!
Ou Apprendre À Restaurer Fauteuil Design
Pour refaire un fauteuil, vous aurez besoin des outils et du matériel suivant:
Un tissu pour fauteuil,
Un marteau ramponneau (ou marteau de tapissier),
Une tenaille,
Un pied de biche de tapissier,
Des semences de 12 mm,
Des clous en alu brossé. Si le bois est en mauvais état, prévoyez également du matériel de menuiserie, pour le remettre à neuf! Important: attention à ne pas regarder à la dépense en matière de tissu pour fauteuil! Privilégiez un tissu bien épais, qui ne risque pas de craquer lorsque vous utilisez votre fauteuil! Comment refaire un fauteuil comme un pro? Restaurer un fauteuil club - Côté Maison. Vous venez de trouver un vieux fauteuil en tissu sur la voie publique, mais le tissu est en mauvais état? Ou vous avez déniché un superbe fauteuil Voltaire pour quelques euros en brocante, mais son motif n'est pas dans vos goûts? Qu'à cela ne tienne, nous avons listé pour vous les différentes étapes de rénovation d'un fauteuil en tissu! Réaliser vous-même cette tâche sera bien moins coûteux que de faire concevoir un meuble sur mesure par un tapissier.
Ou Apprendre À Restaurer Fauteuils De Design Meubles
Le mercredi en fin d'après-midi, une viste de la vieille ville est proposé par Philippe. Hébergement en pension complète 5 jours: 464€ forfait:chambre haute gamme:repas+pt dj inclus
Prix (sans hébergement) 685 €
Un stage tapissier de 5 jours est nécessaire pour une initiation aux techniques de garniture contemporaine. Au cours de ce stage tapissier, vous apprendrez toutes les étapes de la fabrication contemporaine d'un siège de style ou contemporain, en fonction du style de la carcasse de siège que vous aurez choisie. Le garnissage dit « contemporain » est une technique qui consiste à utiliser des matériaux industriels: mousse, colle, entoilages, elle permet de réaliser un fauteuil plus rapidement et pouvoir faire des formes plus adaptées aux lignes design. Profil stagiaires: toutes les personnes débutantes ou confirmées dans le cadre de leurs loisirs ou dans le cadre d'un reconversion professionnelle ou d'un perfectionnement professionnel. Ou apprendre à restaurer fauteuils de sol. Très apprécié par les designers qui souhaitent créer leur propre modèle et acquérir des notions pratique et technique dans la création.
Pour les amoureux de mobilier ancien et amateurs de travaux manuels, la restauration de fauteuils reste un classique qui allie le plaisir de la tapisserie et celui de voir renaître un bel objet entre vos mains. Le fauteuil Voltaire est bien le numéro un en la matière, alors, à vos outils pour ce tutoriel qui vous indiquera, étape par étape, la procédure à suivre. Attention: il vous faudra compter deux à trois journées de travail! Ou apprendre à restaurer fauteuils de design meubles. Matériel: marteau pince petite spatule (plate) chiffons ciseaux agrafeuse électrique ponceuse ou papier de verre pinceau peinture et vernis (au choix *) clous de tapissier ("pointes") clous décoratifs décapant tissu de votre choix (1 m x 2, 80 m) Et selon l'état de votre fauteuil: colle néoprène, mousse (si à refaire), toile de jute. * Deux choix s'offrent à vous: repeindre la carcasse (ponçage inutile: il suffira de passer une première couche d'apprêt) ou garder la teinte du bois, dans ce cas passer au décapant avant de revernir Budget à prévoir: entre 60 € et 100 € selon les outils que vous avez déjà et le tissu choisi.