Sa véritable percée survient en 2012. Rebel est choisie pour le rôle d'Amy la Baleine dans Pitch Perfect, un rôle qui lui a valu les éloges de la critique et diverses nominations. Elle a repris le rôle dans les suites, Pitch Perfect 2 et Pitch Perfect 3. En plus de ces films, Rebel a joué des rôles notables dans No Pain No Gain, La Nuit au musée: le secret des pharaons et Absolutely Fabulous: Le Film. En 2019, elle a joué aux côtés d'Anne Hathaway dans Le Coup du siècle, le remake au féminin de la comédie Le Plus escroc des deux. Cette année-là, elle est également apparue dans Jojo Rabbit de Taika Watiti et dans la tristement célèbre adaptation sur grand écran du hit de Broadway, Cats. 2019 Metro-Goldwyn-Mayer Pictures Inc. All Rights Reserved. Rebel Wilson dans Le Coup du siècle
Mais l'année 2020 marque un grand changement pour Rebel Wilson. L'actrice a déclaré qu'elle se lançait dans une " année de santé ", et avoir travaillé dur pour atteindre son propre objectif de poids. Toujours très franche à propos de ses rondeurs, elle a expliqué qu'après des années à " manger plus " pour prendre du poids pour des rôles à Hollywood, elle a décidé de revoir ses habitudes alimentaires pour vivre un nouveau style de vie.
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Ingrédient: capucine DR
2 recettes
La capucine est une plante, dont les feuilles, les graines et les fleurs sont comestibles. Originaire d'Amérique du Sud, elle compte plus de 80 espèces différentes. Offrant un goût légèrement épicé, la capucine se consomme principalement en salade. Très courante en Amérique du Sud, la capucine s'est développée du Mexique jusqu'à la Patagonie. C'est grâce à Louis XIV, qui l'a ramené du Pérou, que l'on doit l'introduction de cette plante en France. Ce n'est pas sans raison si, à cette époque, on l'appelait « cresson du Pérou ». Ce n'est que plus tard qu'elle prit le nom de capucine de par la ressemblance de ses fleurs avec des capuches de moines. Capucine tubéreuse cuisiner. Aujourd'hui, si cette plante est très répandue et appréciée en France, ce n'est pas spécialement pour ses vertus nutritives. En effet, on la retrouve plutôt en plante ornementale dans les jardins. Pourtant, plusieurs parties de la capucine sont comestibles, comme la fleur, les graines et les feuilles.
Capucine Tubéreuse
Ce légume racine a une forme oblongue, son
aspect est annelé (ou "crénelé", comme l'indique son nom latin), avec de nombreux yeux marqués, la couleur du tubercule
est variable aussi: d'un blanc nuancé de rose radis, pour les uns, crème, rouge,
violet, pour d'autres, un peu de tout quelquefois pour d'autres encore... Quelques renseignements glanés dans mes bouquins et sur le net: ce
tubercule provient d'une plante potagère vivace de la famille des oxalidacées. Il est encore peu connu en Europe ( la preuve, hi, je la découvre! Capucine tubéreuse. ) où
pourtant sa culture a été essayée en Angleterre dès le 19 ème siècle
pour trouver une nourriture de substitution à la pomme de terre alors attaquée
par le mildiou. Il semble que ses faibles rendements n'aient pas incité à
poursuivre sa production, d'autant moins que le problème du mildiou a été
circonscrit. Dans son pays d'origine, il est considéré comme une nourriture
de pauvres, ce qui le relègue, avec l'augmentation des niveaux de vie, à un
rang négligeable dans l'alimentation chez lui, alors qu'ici, ben... à
11 euros le kilo, on ne peut pas dire que ce soit des racines pour pauvres,
hein?!
Publié le 14/05/2019
- Modifié le 23/05/2019
Hubert Fontaine vous explique, en images, comment multiplier la capucine tubéreuse par bouture pour en avoir plus. Plante grimpante, la capucine tubéreuse ( Tropaeolum tuberosum) possède des tubercules. Contrairement à la capucine annuelle ( Tropaeolum majus) qui disparaît sous l'effet du gel en automne. La capucine tubéreuse est vivace mais non rustique, elle se conserve d'une année sur l'autre, ensablée sous un abri hors gel comme par exemple une cave, un sous-sol. Où se procurer les tubercules? La capucine tubéreuse est vendue au printemps sous forme de tubercule chez les spécialistes de légumes oubliés. Si l'aspect du tubercule ressemble à celui des crosnes en nettement plus gros, il développe une végétation assez spectaculaire au printemps dont il est préférable de commencer la culture dans un pot à la lumière et à la chaleur. La capucine tubéreuse déploie des tiges qui doivent être soutenues par de grands tuteurs de plus de 1 m de longueur.