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Recette Salade de chicorée pain de sucre avec courge
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Qui dit automne dit courge! Pourquoi ne pas la déguster en salade? Ici, on l'agrémente de chicorée pain de sucre et d'une vinaigrette au miel. Préparation env. 20 min
Pour 4 personnes
Calories
450
Sucres
24 g
Protéines
4 g
Graisses
36 g
Ingredients
4 cs de moutarde douce
4 cs de miel liquide
1 dl de vinaigre de vin blanc
1, 5 dl d'huile de tournesol
1 cc de curry doux
sel
poivre
500 g de courge Hokkaido (potimarron), pesée parée
300 g de chicorée pain de sucre
Préparation
1 Mélanger la moutarde avec le miel, le vinaigre et l'huile. Assaisonner de curry, sel et poivre. Recette Laitue braisée - La cuisine familiale : Un plat, Une recette. Y râper la courge. Couper la chicorée pain de sucre en deux dans le sens de la longueur, puis en fines lanières. La mélanger avec la préparation. Saler et poivrer la salade. Servir aussitôt. Facile
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Recette Laitue Pain De Sucre Glace
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
3 Belles laitues 200 g Fèves 1 Botte d'asperges vertes 3 Oignons nouveaux 2 gousses Ail 6 Oeufs 100 g Lardons fumés 20 cl Crème fraîche 30 + 15 g Beurre 1 Bouquet d'estragon
Sel
Poivre Calories = Faible
Étapes de préparation
Nettoyez les laitues. Réservez les plus grandes feuilles entières et faites-les blanchir à l'eau salée 2 min. Séchez et réservez-les. Dans une sauteuse, faites fondre 30 g de beurre et faites blondir les lardons, l'ail pressé et les oignons émincés. Ajoutez la laitue et la moitié de l'estragon. Couvrez d'eau à hauteur. Salez et poivrez. Couvrez et faites cuire 8 à 10 min. Recette laitue pain de sucre de canne. Epluchez les asperges et écossez les fèves. Faites-les cuire ensemble, al dente, dans une grande quantité d'eau salée. Egouttez la laitue, en la pressant. Mixez avec les œufs et la crème. Ajoutez les fèves épluchées. Préchauffez le four à 150 °C (th. 5). Beurrez un moule à cake. Tapissez-le des feuilles de laitue blanchies.
Recette Laitue Pain De Sucre Semoule
Ingrédients Pour 4 personnes 1 belle laitue 1 oignon 3 œufs 20 cl de crème allégée à 15% 1 c. à s. d'huile d'olive 5 g de beurre 1 pincée de curcuma sel poivre Réalisation Préparation: 15 mn Cuisson: 43 mn Préparation de la recette Étape 1 Détachez les feuilles de laitue. Faites-les tremper dans l'eau froide pour les nettoyer. Essorez-les. Épluchez, hachez l'oignon. Faites revenir la laitue et l'oignon 3 min dans une poêle huilée. Étape 2 et l'oignon haché. '> Étape 3 Versez la préparation dans un moule beurré. Enfournez à 200 °C (th. 6-7) 40 min. Recherche de recettes de cuisine contenant : Laitue, Sucre. Laissez tiédir avant de démouler. Servez tiède. Astuces
Encore plus gourmand, ajoutez des dés de fromage de chèvre dans le flan. Infos santé La laitue apporte plusieurs antioxydants, dont la vitamine C, qui protège les cellules des articulations. La crème fournit un peu de calcium nécessaire pour lutter contre l'arthrose. Les aliments de cette recette Oignon Beurre Sel Curcuma Laitue Poivre
Ingrédients
7 1
de thon égouté (213 g)
1
tomate en dés
1/4
tasse(s)
de laitue tranchée finement(65 ml)
d' oignons hachés (65 ml)
d' olives hachées (65 ml)
persil haché, au goût
d'assaisonnement à l'italienne (65 ml)
sel et poivre
1/2
de mayonnaise (125 ml)
2
pains pita
Préparation
Dans un bol, mélanger le thon, les dés de tomate, la laitue, les oignons et les olives. Ajouter du persil haché au goût, ainsi que l'assaisonnement à l'italienne. Saler et poivrer. Incorporer la mayonnaise. Potage de laitue | Recettes du Québec. Couper les pains pita en deux, de façon à former des pochettes. Répartir la garniture au thon dans celles-ci. Servir sur des feuilles de laitue. 3. 22 sur 5
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