Les manuscrits de Tagdemt
Du 5 mars 2022 au 30 mai 2022
Château
Exposition
Parmi les manuscrits orientaux de Chantilly, 38 volumes proviennent de la « capitale nomade » (zamâla, devenu en français « smala ») de l'ém... En savoir plus
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Totem
Du 10 avril au 30 octobre 2022
Grandes Écuries
Spectacle
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Horaire Duc Chantilly 60
Partie prenante des grands appartements le Cabinet des Livres conserve 19 000 volumes, 1 500 manuscrits et 17 500 imprimés. Le duc d'Aumale véritable passionné, hérite des princes de Bourbon-Condé environ 900 manuscrits et en acquiert 600, parmi lesquels les fameuses Très Riches Heures du duc de Berry. Il compose ainsi une fabuleuse collection. La bibliothèque et les archives du château de Chantilly en quelques chiffres: 44 000 livres anciens dont 700 incunables; 1500 manuscrits dont 500 enluminures. Horaire duc chantilly 60. Les petits appartements du duc d'Aumale témoignent du mode de vie du XIXe siècle puisqu'ils sont restés inchangés à la mort de leur propriétaire. Un véritable voyage dans l'intimité du duc. Le Cabinet des Livres ©LJC Galerie des Cerfs ©Sophie Lloyd
Découverte des jardins, dégustation de crème Chantilly au hameau, aire de jeux, labyrinthe, enclos des kangourous … le Parc de 115 hectares regroupe divers types de jardins: jardin « à la française » avec le grand parterre Le Nôtre, jardin anglais, jardin anglo-chinois, bois …
L'Île d'amour ©Sophie Lloyd
Les Grandes Ecuries
Les Grandes Écuries abritent le Musée du Cheval et les chevaux de spectacles.
La découverte de deu...
Rendez-vous aux jardins – 19ème édition
Du 3 au 5 juin 2022
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Lors de cette 19 édition des Rendez-vous aux jardins qui aura lieu du 3 au 5 juin, le Château de Chantilly vous propose de découvrir une pro...
C'est un vrai délice.. - zaza03
Recette de cuisine 5. 00/5
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187
Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 5 à 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 8 personnes): Une botte de menthe comprenant une bonne centaine de feuilles, 1 kg de sucre gélifiant, 1 sachet de vit' pris
Faites infuser les feuilles de menthe dans 1, 2 L d'eau bouillante pendant 30 minutes
Filtrez et récupérez 1L de jus. Versez le jus, le sucre et le vit' pris dans une bassine à confiture et portez a ébullition. A partir de ce moment, comptez le temps de cuisson: 10 minutes tout en remuant
Vérifiez la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette froide puis penchez l'assiette. La confiture doit couler doucement. Écumez et procédez sans attendre à la mise en pots. Préparation:
* Faites infuser les feuilles de menthe dans 1, 2 L d'eau bouillante pendant 30 minutes. * Filtez et récupérez 1 L de jus. * Versez le jus, le sucre et le vit'pris dans une bassine à confiture et portez à ébullition.
Gelée De Menthe Sans Sucre Le
© Nathalie Carnet
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
10 min. Temps de cuisson
5 min. Calories. 97 Cal/pers. Une recette élaborée par la rédaction de
Ingrédients
50
cl
d'eau
100
g
de sucre
2
d'agaragar
12
feuilles de menthe
pistaches râpées
Préparation
Portez à ébullition 50 cl d'eau et ajoutez 100 g de sucre et 2 g d'agar-agar. Laissez bouillir 3 mn, en remuant sans cesse. Retirez du feu et ajoutez 12 feuilles de menthe. Laissez tiédir puis filtrez et faites prendre en gelée, dans des petites formes de votre choix. Servez le tout parsemé de pistaches râpées. Par Elisabeth Scotto. Stylisme Charlotte Huguet.
Gelée De Menthe Sans Sucre Wine
Ce matin je sors de ma manche, une recette que j'avais oublié de te partager, alors que je l'ai en stock depuis un moment. Une nouvelle gelée sans sucre ajouté, qui sera parfaite pour tes tartines du petit déjeuner. À base d'abricots et de menthe, cette confiture est très rafraîchissante. Il te faut:
1, 5kg d'abricots
10g dementhe
200ml d'eau
1CC d'agar agar
~~~~~~~~~~~~
La recette:
Dénoyaute les abricots et coupe les en morceaux. Place les dans un fait-tout et ajoute les feuilles de menthe, l'eau et l'agar agar. Laisse compoter le tout à feu moyen, jusqu'à ce que les fruits soient bien cuits. Mixe bien. Verse la préparation dans des bocaux stérilisés et conserve les à abri du soleil.
Gelée De Menthe Sans Sucre Video
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Gelée De Menthe Sans Sucre Des
A partir de ce. Moment, comptez le temps de cuisson: 10 minutes tout en remuant. * Vérifiez la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette froide puis penchez l'assiette. La. Confiture doit couler doucement. * Écumer et procéder sans attendre à la mise en pots. Recette très facile à réaliser et vraiment délicieuse et fraîche. Publié par
Ça a l'air bon! Votes
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Ils ont envie d'essayer
187 Invité, Invité et 185 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
En plus, vous pourrez profiter de ses propriétés digestives après les repas!