Accueil Sciure de fumage Sélection de sciures de bois et copeaux de bois naturel pour un fumage de qualité. Notre sciure de fumage convient à tout type de fumoirs et générateurs de fumée. La sciure de hêtre est préconisée pour le fumage traditionnel du saumon, le chêne pour la viande et le gibier, et le sapin pour la charcuterie. Sciure de sapin pour fumage 1. Accueil téléphonique Besoin de conseils? Appelez nous au 03 88 64 58 01 ou entrez vos coordonnées, Un conseiller va vous contacter dans les plus bref délais 10, 20 €HT En stock, expédié sous 24h Sciure de hêtre - 2, 5 kg 10, 20 € HT Sac de 10 litres de sciure de fumage pour fumer poissons et viandes, idéal pour le fumage à froid. En stock, expédié sous 24h 23, 20 €HT En stock, expédié sous 24h Sciure de fumage hêtre - 15 kg 23, 20 € HT Sac de 15 kg de sciure de bois de fumage pour fumer poissons et viandes, idéal pour le fumage traditionnel à froid. En stock, expédié sous 24h 9, 90 €HT En stock, expédié sous 24h Allume-sciure pour fumoir 9, 90 € HT 30 allume-sciure pratiques et efficaces pour allumer la sciure de fumage de votre fumoir.
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Vous pouvez l'utiliser pour fumer le porc, et bœuf, l'agneau, la volaille, le gibier à plumes, le tartare de saumon, les morceaux de poulet, les filets de poisson…
Bois de Mesquite
Cette sciure offre un arôme de terre prononcé avec de surcroît, un soupçon de goût sucré. Elle est parfaite pour fumer du gibier, de la viande de porc ou de bœuf. Bois de chêne
Le chêne est très apprécié pour le fumage à chaud et offre un arôme moyen ou intense aux aliments en fonction de la manière dont vous l'utilisez. Préférez les copeaux ou les morceaux de chêne pour fumer le poisson, l'agneau, le porc, le bœuf, le gibier, la volaille…
Avant d'utiliser le bois de fumage, vous pouvez le tremper ou ne pas le tremper. Néanmoins, quand il est trempé, le bois de fumage offre davantage de fumé aromatisé. C'est donc l'idéal pour préparer de gros morceaux de viande pendant 30 minutes, par exemple. Sciure de sapin pour fumage les. Mais, si vous utilisez des planchettes, vous devez obligatoirement les tremper. Autrement, elles se consument très vite et vous n'aurez pas l'arôme prononcé que vous désirez.
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Le dressage d'imitation pour les lacs de montagne est d'ailleurs un excellent terrain d'improvisation et de test.
Montage Scarabée Mouche Sur
Salut à tous! 🙂
On oublie trop souvent (moi le premier 😉) les montages de mouches en imitation de terrestres. Et pourtant, lorsqu'on ballade une terrestre le long des berges herbeuses, les belles surprises ne tardent pas à jaillir avec violence! Une petite série de ce petit scarabée pour réparer le manque ne peut pas faire de mal… en tous cas, ça peut servir. Bon montage! 😉. MATÉRIELS:
Hameçon: H14 standard
Soie de montage: Noire 8/0
Carapace: Foam noir
Corps: dubbing de lièvre noir. Scarabée en foam | Les moucheurs nantais. CONSEIL, UTILISATION:
Montage particulièrement simple, flottant très bien grâce au foam, restant bien visible, c'est une série de mouche à avoir dans sa boite, à coup sur!. MONTAGE:
1) Faire un enroulement de la soie de montage sur la longueur de la hampe de l'hameçon...
2) A la courbure de l'hameçon, fixer solidement par quelques tours de soie de montage une bande de foam d'environ 3mm de large et 2cm de long...
2) Juste devant le foam, former une boucle à dubbing. Placer dans la boucle une mèche de dubbing de lièvre noir...
3) Vriller le tout à l'aide d'un dubbing loop...
4) Effectuer les enroulements du ddubing vrillé sur les 3/4 de la longueur de la hampe de l'hameçon.
Montage Scarabée Mouches
Montage mouche sèche
8 février 2015 Voici une nouvelle fiche montage proposée par: Steph43
Les matériaux nécessaires:
– Hameçon: Standard taille 12 à 16
– Corps: Herl de paon et Foam noir
– Thorax: Poils de chat noir/gris (note Patrick: ou dubbing)
– Parachute: Paradry + hackle grizzly
– Fil: Soie de montage noire 8/0
Conseils, utilisation:
Je l'utilise en été en pleine journée sous les frondaisons en rivière. Utilisation principale sur les lacs de montagne mais pas que. Son toupet en fait une mouche vraiment visible même par conditions lumineuses difficiles. Mouche simple, solide et efficace! Les Sèches | Les moucheurs nantais. Montage:
Fixer la soie de montage de l'œillet vers le début de la courbure de l'hameçon. Prendre un rectangle de foam noir d' 1 cm de long sur 3 mm en largeur et de 2-3 mm d'épaisseur. Après, c'est à vous de voir si vous voulez un scarabée à carapace large ou pas. Prendre un herl de paon naturel, le fixer par la base au niveau de la courbure de la hampe sur la mousse et l'enrouler sur deux bon tiers, plusieurs aller-retour peuvent être nécessaires pour avoir un corps suffisamment fourni.
Fixer solidement par quelques tours de soie de montage. Avec les doigts, rabattre les fibres du dubbing vers le bas...
5) Rabattre la bande de foam par dessus le dubbing et fixer solidement à 2mm de l'œillet par des enroulements successifs de soie de montage...
6) Passer la soie de montage sous le foam au niveau de l'œillet. Faire 2 demi-clés en guise de nœud final. Un peu de vernis sur le nœud. Montage scarabée mouche sur. Couper la soie de montage. Tailler les poils sous la hampe pour former les pattes. Tailler le foam en tête. Mouche terminée!.. A très bientôt pour la suite des aventures…